Сукралоза

Краток опис:

Сукралозата, позната и како сукралоза (сакралоза), е нов вид на производи од хлорирани деривати на сахароза, е исто така единствениот изработен од високо засладувач на шеќер од трска без топлина, хемикалијата наречена 4, 1 ', 6' вкрстено поврзување со 4, 1 ′, 6 'тип на цврст половина шеќер (TGS). Квалитет и добра топлинска стабилност.Сукралозата има сладост од 400 до 800 пати поголема од сахарозата под различни услови. Чиста сладост, брзина на сладост, максимален интензитет на сладост, интензитет на сладост, времетраење на сладост и вкус се слични на сахарозата. Во моментот не постои пост-битливост како моќен засладувач во светот.

Цена на фоб:САД 5 - 2000 / кг

Мин. Количина на вода:1 кг

Способност за снабдување:10000 кг/месечно

Порта:Шангај /Пекинг

Услови за плаќање:L/C, D/A, D/P, T/T, O/A.

Услови за испорака:Од море/со воздух/од курир

Е-пошта :: info@trbextract.com

Испратете е -пошта до нас Преземете како PDF

Детали за производот

Ознаки за производи

Име на производот:Сукралоза

Друго име: 6′-Тридеокси-Галакто-сукроза

CAS NO:56038-13-2

Анализа: 99%мин од HPLC

Растворливост: Растворлив во вода

Боја: Бел кристален прав со карактеристичен мирис и вкус

Статус на ГМО: ГМО бесплатно

Пакување: Во тапани со влакна од 25 килограми

Складирање: Чувајте го контејнерот неотворено на ладно, суво место, држете се подалеку од силна светлина

Рокот на траење: 36 месеци од датумот на производство

Наслов: Сукралоза: засладувач со висок интензитет за апликации за храна и пијалоци

Преглед на производот

Сукралоза (CAS No.56038-13-2) е вештачки засладувач со нула-калори, добиен од сахароза, нуди 600 пати сладост на шеќер без горчлив вкус. Како единствен негов (засладувач со висок интензитет) направен директно од шеќер, широко се користи во храна, пијалоци, фармацевтски производи и додатоци во исхраната на глобално ниво.

Клучни карактеристики:

Молекуларна формула: c₁₂h₁₉cl₃o₈
Усогласеност: ги исполнува стандардите FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP и EU (E955).
Стабилност: Ја задржува сладоста под екстремни температури (до 200 ° C) и pH опсег (кисели/алкални опкружувања).

Зошто да изберете сакралоза?

Водечка изведба на пазарот
- Доминира 26% од глобалниот неговиот пазар, на кои им верува брендовите како Пепси Макс, Гатараде и Колгејт Висп.
- Претпочитани во енергетски пијалоци и производи со намален шеќер заради конзистентност на вкусот.
Технички предности
- Продолжен рок на траење: Идеален за конзервирано овошје, печива, сирупи и пијалоци со нискокалории.
- Разновидни апликации: Компатибилен со таблети, извонредни прав и течни формулации.
Безбедност и обезбедување на квалитет
- АДИ: 5mg/kg телесна тежина (JECFA/одобрена од СЗО).
- Чистота: 98.0-102.0% со ≤2,0% влага и ≤0,1% метанол.
- Микробна безбедност: негативна за E. coli, Salmonella и Staphylococcus.