ഐസോമാൽടൂലിഗോസാക്കറൈഡിൻ്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് അതിലോലമായ ധാന്യ അന്നജം.
ദ്രവീകരണം, ഏകാഗ്രത, ഉണക്കൽ, ഡെലിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ഒരു പരമ്പര എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം എൻസൈമിൻ്റെ പങ്ക് വഴി വെളുത്ത പൊടിച്ച അന്നജം പഞ്ചസാര ഉൽപന്നങ്ങളാണ് ഐസോമാൽറ്റൂലിഗോസാക്കറൈഡ്.വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബറിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളാൽ, ശരീരത്തിലെ ബിഫിഡോബാക്ടീരിയത്തിൻ്റെ വ്യാപനം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും.ഇതിൻ്റെ കുറഞ്ഞ കലോറിക് മൂല്യം ദന്തക്ഷയം പോലുള്ള സവിശേഷതകളെ തടയാൻ കഴിയും. അതിനാൽ ഇത് ഒരുതരം ഫങ്ഷണൽ ഒലിഗോസാക്കറൈഡാണ്, ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
ഉൽപ്പന്ന വർഗ്ഗീകരണം:IMO-500 IMO-900
ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര്: ഐസോമാൽടൂലിഗോസാക്കറൈഡ്
ബൊട്ടാണിക്കൽ ഉറവിടം: മരച്ചീനി അല്ലെങ്കിൽ ചോളം അന്നജം, ഡി-ഐസോമാൾട്ടോസ്
CAS നമ്പർ:499-40-1
വിലയിരുത്തൽ:50% 95%
വർണ്ണം: സ്വഭാവഗുണവും രുചിയും ഉള്ള വെള്ള
GMO നില:GMO സൗജന്യം
പാക്കിംഗ്: 25 കിലോഗ്രാം ഫൈബർ ഡ്രമ്മുകളിൽ
സംഭരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് കണ്ടെയ്നർ തുറക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: ഉൽപ്പാദന തീയതി മുതൽ 24 മാസം
പ്രവർത്തനം:
- മലബന്ധം തടയുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, .
-കഠിനമായി പുളിപ്പിക്കാവുന്ന പഞ്ചസാര എന്ന നിലയിൽ പല്ല് നശിക്കുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കും, പല്ല് നശിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.
- കുറഞ്ഞ കലോറി, ഇത് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കലോറി മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല.
- പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
അപേക്ഷ:
- ഒരു മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
-ഐസോമാൾട്ടോ-ഒലിഗോസാക്കറൈഡ് മലബന്ധം തടയുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നു, മറ്റ് ഫലപ്രാപ്തിയും, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഫങ്ഷണൽ ജ്യൂസ്, ഫങ്ഷണൽ മിഠായി, വൈൻ നിർമ്മാണം, ബേക്കറി, കാലിത്തീറ്റ മുതലായവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്.
