Турмерик бол өвслөг ургамал бөгөөд орчин үеийн анагаах ухаан, уламжлалт анагаах ухаан хоёулаа дэмждэг;бүрэн, огт гаж нөлөөгүй, идэж болохуйц үр дүнтэй.Хятадууд үүнийг үргэлж эрүүл мэнд, эдгээх зорилгоор ашигладаг.Куркумин хэмээх турмерикийн гол идэвхтэй бодисыг үрэвслийн эсрэг эм болгон ашиглаж ирсэн.Орчин үеийн шинжлэх ухааны судалгаагаар турмерик нь орчин үеийн соёл иргэншлийн өвчнийг эмчлэх хамгийн сайн эм болохыг баталж байна.Өмнөд Ази, Энэтхэг, Индонез гэх мэтээс гаралтай.
Турмерик нунтаг нь боловсорч гүйцсэн турмерикийн үндэслэг ишийг (газар доорх иш) хуурай нунтаглах замаар хийсэн тод шар нунтаг юм.Турмерикийг хоолонд будах, амтлах, гоо сайхны болон эмчилгээний зориулалтаар ашиглах нь эртний Энэтхэгийн Ведийн соёлоос үүдэлтэй.Бараг бүх Энэтхэгийн каррид хэрэглэдэг энэ амтлагч нь бараг илчлэггүй (1 хоолны халбага = 24 калори), холестерин нь тэг юм.Энэ нь хүнсний эслэг, төмөр, кали, магни, В6 витаминаар баялаг юм. Өнөө үед мөн усанд уусдаг куркумины давсууд байдаг тул curcumin хэрэглэж болох бүтээгдэхүүний нэр төрлийг нэмэгдүүлдэг.
Бүтээгдэхүүний нэр: 95.0%Куркумин
Ботаникийн эх сурвалж:Турмерик үндэсийн ханд
Хэсэг: Үндэс (хатаасан, 100% байгалийн гаралтай)
Олборлох арга: Ус/ Үр тарианы спирт
Хэлбэр: бор нарийн нунтаг
Үзүүлэлт: 95%-99%
Туршилтын арга: HPLC
CAS дугаар: 458-37-7
Молекулын хэлбэр: C9H11NO4
Молекул жин: 197.19
Уусах чадвар: Усан спиртийн уусмалд сайн уусдаг
GMO статус: GMO үнэгүй
Сав баглаа боодол: 25 кг шилэн бөмбөрт
Хадгалалт: Савыг нээлгүйгээр сэрүүн, хуурай газар, хүчтэй гэрлээс хол байлга
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар
Чиг үүрэг:
1.Куркуминихэвчлэн гич, бяслаг, ундаа, бялуунд будагч бодис болгон олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг;
2.Диспепси, урд талын архаг үрэвсэл, хеликобактер пилори бактериудад хэрэглэдэг куркумин;
3.Curcumin нь сэдэвчилсэн өвдөлт намдаах, мөн колик, элэгний үрэвсэл, цагаан хорхой, цээжний өвдөлт зэрэгт хэрэглэдэг.
4.Цусны эргэлтийг сайжруулах, сарын тэмдэг тасрахыг эмчлэх үйлчилгээтэй;
5. Өөх тос бууруулах, үрэвслийн эсрэг, холеретик, хавдар, исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй;
6. Cureumin нь антиоксидантыг агуулдаг бөгөөд эсийг чөлөөт радикалуудын нөлөөнөөс хамгаалдаг;
7.Куркумин нь цусны даралтыг бууруулах, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх, элэг хамгаалах үйлчилгээтэй;
8.Эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдэг ирэхгүй, сарын тэмдгийн хямралыг эмчлэх үйлчилгээтэй.
Хэрэглээ:
1. Голчлон пигмент болон хүнсний бүтээгдэхүүнд амт нэмэлт болгон ашигладаг,
2. Мөн хорт хавдрын эсрэг, үрэвслийн эсрэг, антимутаген, өөх тосны эдийг бууруулах гэх мэт сайн үйлчилгээтэй.
3. Энэ нь ихэвчлэн хоол хүнс өгдөг (бага зэрэг шар өнгөтэй) тул хүнсний бүтээгдэхүүнийг нарны гэрлээс хамгаалахад ашигладаг тул одоо хүнсний будагч бодис болгон ашигладаг.
4. Куркумин/полисорбатын уусмал буюу спиртэнд ууссан куркумины нунтагыг ус агуулсан бүтээгдэхүүнд хэрэглэнэ.Даршилсан ногоо, амттан, гич зэрэг хэт будах нь бүдгэрч буйг нөхөх зорилгоор заримдаа хэрэглэдэг.
TRB-ийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл | ||
Зохицуулалтын гэрчилгээ | ||
USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO гэрчилгээ | ||
Найдвартай чанар | ||
Бараг 20 жил, 40 улс орон, бүс нутгийг экспортлож, TRB-ийн үйлдвэрлэсэн 2000 гаруй багц нь чанарын асуудалгүй, өвөрмөц цэвэршүүлэх процесс, хольц, цэвэршилтийн хяналт нь USP, EP, CP стандартыг хангасан. | ||
Чанарын цогц систем | ||
| ▲Чанарын баталгаажуулалтын систем | √ |
▲ Баримт бичгийн хяналт | √ | |
▲ Баталгаажуулалтын систем | √ | |
▲ Сургалтын систем | √ | |
▲ Дотоод аудитын протокол | √ | |
▲ Нэмэлт аудитын систем | √ | |
▲ Тоног төхөөрөмжийн байгууламжийн систем | √ | |
▲ Материалын хяналтын систем | √ | |
▲ Үйлдвэрлэлийн хяналтын систем | √ | |
▲ Сав баглаа боодлын шошгоны систем | √ | |
▲ Лабораторийн хяналтын систем | √ | |
▲ Баталгаажуулалтын баталгаажуулалтын систем | √ | |
▲ Зохицуулах асуудлын систем | √ | |
Бүх эх сурвалж, үйл явцыг хянах | ||
Бүх түүхий эд, дагалдах хэрэгсэл, сав баглаа боодлын материалыг хатуу хянадаг. АНУ-ын DMF дугаартай түүхий эд, дагалдах хэрэгсэл, сав баглаа боодлын материалын нийлүүлэгч. |
Нийлүүлэлтийн баталгаа болгон хэд хэдэн түүхий эд нийлүүлэгчид.Хүчтэй хоршооллын байгууллагуудыг дэмжихБотаникийн хүрээлэн/Микробиологийн хүрээлэн/Шинжлэх ухаан технологийн академи/Их сургууль