L-arnosine (бета-аланил-L-гистидин) нь бета-аланин ба гистидиний амин хүчлүүдийн дипептид юм.Энэ нь булчин болон тархины эдэд маш их төвлөрдөг.
Карнозин ба карнитиныг Оросын химич В.Гулевич нээсэн.Их Британи, Өмнөд Солонгос, Орос болон бусад орны судлаачид карнозин нь олон тооны антиоксидант шинж чанартай бөгөөд ашигтай байж болох юм.Карнозин нь исэлдэлтийн стрессийн үед эсийн мембраны тосны хүчлүүдийн хэт исэлдэлтээс үүссэн реактив хүчилтөрөгч (ROS) болон альфа-бета ханаагүй дальдегидийг устгадаг нь батлагдсан.Карнозин нь мөн эерэг ба сөрөг төгсгөлтэй саармаг молекул болох zwitterion юм.
Карнитины нэгэн адил карнозин нь махан бие гэсэн утгатай carn гэдэг үгнээс бүрддэг бөгөөд энэ нь амьтны уурагт агуулагддаг болохыг илтгэнэ.Цагаан хоолтон (ялангуяа веган) хоолны дэглэм нь стандарт хоолны дэглэмтэй харьцуулахад хангалттай хэмжээний карнозин дутагдалтай байдаг.
Карнозин нь хоёр валенттай металлын ионуудыг хелатжуулах чадвартай.
Карнозин нь хүний фибробласт дахь Хейфликийн хязгаарыг нэмэгдүүлж, теломерыг богиносгох хурдыг бууруулдаг.Карносиныг мөн геропротектор гэж үздэг
Бүтээгдэхүүний нэр: L-карнозин
CAS дугаар: 305-84-0
Молекулын томъёо: C9H14N4O3
Молекулын жин: 226.23
Хайлах цэг: 253 °C (задрал)
Үзүүлэлт: HPLC-ээр 99%-101%
Гадаад төрх: Цагаан нунтаг, өвөрмөц үнэр, амттай
GMO статус: GMO үнэгүй
Сав баглаа боодол: 25 кг шилэн бөмбөрт
Хадгалалт: Савыг нээлгүйгээр сэрүүн, хуурай газар, хүчтэй гэрлээс хол байлга
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар
Чиг үүрэг:
-Л-Карнозин бол карбонилжилтын эсрэг хамгийн үр дүнтэй бодис юм.(Карбонилжилт нь биеийн уургийн насжилттай холбоотой задралын эмгэгийн үе шат юм.) Карнозин нь арьсны коллагены хөндлөн холбоос үүсэхээс сэргийлж уян хатан чанар, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг.
L-карнозин нунтаг нь мэдрэлийн эсүүд дэх цайр, зэсийн концентрацийг зохицуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эдгээр мэдрэлийн идэвхт бодисууд бие махбодид хэт их цочрол үүсэхээс сэргийлж, дээр дурдсан бүх ба бусад судалгаагаар цаашдын ашиг тусыг харуулж байна.
–Л-Карнозин нь хамгийн хортой чөлөөт радикалууд болох гидроксил ба пероксилийн радикалууд, супероксид, сингл хүчилтөрөгчийг ч устгадаг супер антиоксидант юм.Карнозин нь ионы металлыг хелатжуулахад тусалдаг (бие махбодоос хорт бодисыг зайлуулдаг).арьсанд эзэлхүүн нэмнэ.
Хэрэглээ:
– ходоодны эпителийн эсийн мембраныг хамгаалж, бодисын солилцоог хэвийн байдалд оруулна;– антиоксидант болж ходоодыг архи, тамхинаас үүдэлтэй гэмтлээс хамгаална;
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, интерлейкин-8-ийн үйлдвэрлэлийг хэвийн болгодог;
- шархлааг наалдаж, ходоодны хүчлийн хооронд хаалт болж, эдгээхэд тусалдаг;
