200 сая жилийн тэртээ ер бусын эрч хүчтэй ургамал дэлхий дээр бахархалтайгаар зогсож байв.Хатуу, ширүүн, хувирамтгай байгалийн шалгарлын явцад энэ ургамалд дасан зохицох чадвартай төдийгүй дасан зохицох чадвартай байдаг.Мөн зовлон зүдгүүрийн туршлага нь яс, ясыг бэхжүүлж, үр, жимс, навч, мөчрөөс эхлээд бүх бие нь эрдэнэс бөгөөд энэ нь "амьдралын хаан", "урт наслах жимс", "ариун жимс" гэх мэт ид шидийн утга учир юм. дээр.Чацаргана.
Чацаргана нь Ази, Европоос гаралтай бөгөөд Гималайн нуруу, Орос, Манитоба орчмын тал хээр талд ургадаг.Цагийн өөрчлөлтийг дагаад Хятад улс нь Шинжаан, Төвд, ӨМӨЗО, Шааньши, Юньнань, Чинхай, Гүйжөү, Сычуань, Ляонин зэрэг 19 муж, өөртөө засах орон зэрэг хамгийн өргөн тархалттай, олон төрлийн чацарганы ургамалтай орон болжээ.Тархалт, нийт талбай нь 20 сая му.Тэдгээрийн дотроос Өвөрмонголын Эрдос нь Хятадын чацаргана үйлдвэрлэдэг чухал бүс нутаг юм.Шааньши, Хармөрөн, Шинжаан нь чацарганы байгалийн нөөцийг хөгжүүлэх томоохон муж юм.
Одоогоос 2000 жилийн тэртээ чацарганы эмчилгээний үр нөлөө нь Хятадын уламжлалт анагаах ухаан, Монгол анагаах ухаан, Төвд анагаах ухааны анхаарлыг татсаар ирсэн.Олон сонгодог эмэнд чацаргана, уушгины ханиалгыг намдааж, цусны эргэлтийг сайжруулж, хоол боловсруулах, зогсонги байдалд оруулдаг болохыг тэмдэглэсэн байдаг.1950-иад онд Хятадын арми чацарганыг өндрөөс шалтгаалсан өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байжээ.ЗХУ-д анх удаа гаргаж авсан чацарганы тосыг сансар судлалын салбарт ч ашиглаж байжээ.Чацаргана нь 1977 онд Хятад улсын эм тарианы нэрээр албан ёсоор “БНХАУ-ын эмийн сан”-д бүртгэгдэж, эм, хүнсний бүтээгдэхүүний үнэт баялаг болох нь тогтоогджээ.Энэ зууны эхэн үеэс чацаргана нь аажмаар хөгшрөлтийн эсрэг болон органик зах зээлд байгалийн гаралтай шийдэл болж, чийгшүүлэх, үрэвслийг багасгах, нарны түлэгдэлтийг эдгээх зэрэг олон төрлийн арьс арчилгааны сонголтыг санал болгодог.Чацарганы навч, цэцэгсийг мөн цусны даралтыг бууруулах, үе мөчний үрэвслийг эмчлэхэд ашигладаг., ходоод гэдэсний шархлаа, тулай, улаанбурхан болон тууралтаас үүдэлтэй бусад халдварт өвчин.
1999 онд Journal of Nutritional Biochemistry сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар харшлын дерматиттай 49 өвчтөн өдөр бүр чацарганы тос агуулсан нэмэлт тэжээл хэрэглэж, дөрвөн сарын дараа тэдний биеийн байдал мэдэгдэхүйц сайжирсан;Химийн хор судлалын судалгаагаар чацарганы үрийн тосыг орон нутагт хэрэглэх нь хулганын шархны эдгэрэлтийг түргэсгэхэд тусалдаг болохыг харуулсан;2010 оны Европын клиник хоол тэжээлийн сэтгүүлд эрүүл хэвийн жинтэй 10 сайн дурынхны дунд хийсэн судалгаагаар чацарганы жимсийг хоолондоо нэмэх нь идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхээс сэргийлж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ;2013 оны Америкийн Эмнэлзүйн Хоол тэжээлийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар чацаргана нь илүүдэл жинтэй эмэгтэйчүүдийн зүрх, бодисын солилцооны эрүүл мэндэд тустай байдаг бол чацарганы үр, нэрс, холестерол, триглицерид зэрэг нь байгалийн гаралтай хамгийн сайн бууруулах нөлөөтэй болохыг харуулжээ.
Чацарганы эрүүл мэндийн асар их ашиг тус нь түүний баялаг шим тэжээл, олон төрлийн био идэвхит найрлагатай холбоотой юм.Чацарганы жимс, навч, үр нь 18 төрлийн амин хүчил, ханаагүй тосны хүчил, витамин, эрдэс бодис, түүний дотор А, В, С, Е витамин, цайр, төмөр, кальци зэрэг микроэлементүүд байдгийг орчин үеийн шинжлэх ухааны судалгаагаар баталжээ.Витамин С нь “Витамин С-ийн хаан” гэгддэг киви жимснээс 8 дахин их байдаг.А аминдэмийн агууламж нь сагамхайн тосны агууламжаас хамаагүй өндөр бөгөөд Е витамины агууламжийг жимс бүрийн титэм гэж нэрлэж болно.Чацаргана нь Омега-7-ийн хамгийн элбэг эх үүсвэр болох пальмитолийн хүчил агуулдаг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.Омега-7 нь Омега-3, 6-ын дараа орох дэлхийн шим тэжээлт бодис гэж тооцогддог бөгөөд чацаргана нь авокадоноос 2 дахин, макадамаас 3 дахин, загасны тосноос 8 дахин их Омега-7 агуулдаг.Омега-7-ийн онцгой статус нь чацарганы зах зээлийн хэмжээлшгүй хөгжлийн чадавхийг мөн илэрхийлдэг.
Түүнчлэн чацаргана нь чацарганы флавоноид, антоцианин, лигнин, кумарин, изорамнетин, супероксид дисмутаза (SOD) гэх мэт хүний биед ашигтай 200 орчим төрлийн биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Эдгээр ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамтарсан үйл ажиллагааны дор тэд тоглодог. бүх өвчнийг эмчлэх эм болох үүрэг.
Өдөр тутмын амьдралд чацарганы жимсийг шинэхэн хоолноос гадна жүүс, чанамал, вазелин, хатаасан жимс болон төрөл бүрийн эрүүл мэндийн хоол, функциональ хүнсний ундаа болгон хийж болно;Чацарганы навчийг хатааж устгасны дараа төрөл бүрийн эрүүл мэндийн цай хийж болно.Мөн цай уух;Үр жимсэнд агуулагддаг чацарганы тос нь "Бао Жунбао" буюу 46 хүртэл төрлийн био идэвхит бодис бөгөөд хүний арьсны шим тэжээлийн бодисын солилцоог эрс сайжруулаад зогсохгүй зүрх судас, түлэгдэлт, ходоод гэдэсний хоол боловсруулах болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.Гэсэн хэдий ч энэ нь 2000 гаруй жилийн ашиглалтын түүхтэй дорнын уламжлалт дасан зохицох чадвартай ийм ургамал юм.Хятадад үүнийг мэддэг хүмүүс цөөхөн байдаг ч барууны орнуудад үүнийг хөгжлийн дараагийн супер үр жимс гэж үзэх болно.Дэлхийн санхүүгийн мэдээллийн "Bloomberg" компанийн мэдээлснээр чацарганы бүтээгдэхүүн Европт вазелин, чанамал, шар айраг, бялуу, тараг, цай, тэр ч байтугай хүүхдийн хоол зэрэг хаа сайгүй байдаг.Саяхан чацаргана нь Мишелин одтой меню, түргэн үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүнд супер жимс шиг харагдах болсон.Түүний гялалзсан улбар шар, улаан өнгө нь хоол хүнс, ундаанд эрч хүч нэмдэг.Чацарганы бүтээгдэхүүн ч АНУ-ын лангуун дээр гарч ирнэ гэж салбарынхан таамаглаж байна..
Чацарганы мөн чанар, чацарганы тос нь эрүүл мэндийн маш нандин түүхий эд юм.Олборлох талбайгаар нь чацарганы жимсний тос, чацарганы үрийн тос гэж ангилдаг.Эхнийх нь өвөрмөц үнэртэй бор тос, сүүлийнх нь алтан шаргал өнгөтэй.Функцийн хувьд ч ялгаа бий.Чацарганы жимсний тос нь голчлон дархлааны функцийг гүйцэтгэдэг, үрэвслийн эсрэг булчин, өвдөлт намдаах, шархыг эдгээх, цацрагийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг, мэдрэлийн эсрэг үйлчилгээтэй;Чацарганы үрийн тос нь цусан дахь өөх тосыг бууруулж, цусны судсыг зөөлрүүлж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, арьсыг хөгшрөлтөөс хамгаалах, элэгийг хамгаалах үйлчилгээтэй.Хэвийн нөхцөлд чацарганы тосыг өдөр тутмын хүнсний нэмэлт болгон зөөлөн капсул болгон хийнэ.Сүүлийн жилүүдэд "дотоод гоо сайхан"-ын чиг хандлага нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан чацарганы тосонд зөвхөн арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнүүд олноор гарч ирснээс гадна төрөл бүрийн эмульс, тос, гуужуулагч тос, уруулын будаг гэх мэт олон төрлийн амны хөндийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Чацарганы тос нь исэлдэлтийн эсрэг, хөгшрөлтийн эсрэг, цайруулах, чийгшүүлэх, сэвх арилгах, арьсны харшлын шинж тэмдгийг сайжруулах үйлчилгээтэй.
Шуудангийн цаг: 2019 оны 8-р сарын 19