आरोग्य मंत्रालय, विज्ञान आणि तंत्रज्ञान मंत्रालय आणि राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो यांनी संयुक्तपणे जारी केलेल्या चिनी रहिवाशांच्या पोषण आणि आरोग्य सर्वेक्षणाच्या चौथ्या सर्वेक्षणानुसार, सूक्ष्म पर्यावरणीय असंतुलनामुळे होणारे कुपोषण हा जनतेसाठी सर्वात मोठा धोका बनत आहे. चीन मध्ये आरोग्य.
जागतिक आरोग्य संघटनेच्या ताज्या माहितीनुसार: चीनमध्ये 120 दशलक्ष लोक वेगवेगळ्या प्रमाणात गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग आहेत.अभ्यासात असे आढळून आले आहे की आतड्याचा कर्करोग, उच्च रक्तदाब, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, मधुमेह, कर्करोग इ. सर्व आतड्यांसंबंधी वनस्पतींच्या असंतुलनाशी संबंधित आहेत.म्हणून, मानवी शरीराचे आरोग्य सुधारण्यासाठी, आपण आतड्यांमधील सूक्ष्म-परिस्थिती सुधारण्यापासून सुरुवात केली पाहिजे.
डिसेंबर 2016 मध्ये, इंटरनॅशनल प्रोबायोटिक्स आणि प्रीबायोटिक्स सायन्स असोसिएशन (ISAPP) ने एक सहमती विधान जारी केले की प्रीबायोटिक्स हे पदार्थ म्हणून परिभाषित केले जातात जे यजमानातील वनस्पतींद्वारे निवडकपणे वापरले जाऊ शकतात आणि फायदेशीर यजमान आरोग्यामध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकतात.अनेक प्रकारचे प्रीबायोटिक्स आहेत, जे मानवी आरोग्यामध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावतात, जसे की गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल फंक्शन सुधारणे, प्रतिकारशक्ती सुधारणे, आकलनशक्ती सुधारणे, मनःस्थिती, हृदय आणि मेंदूच्या रक्तवाहिन्यांचे आरोग्य सेवा कार्य आणि हाडांची घनता सुधारणे.
प्रीबायोटिक्सचे शारीरिक कार्य प्रामुख्याने आतड्यात फायदेशीर जीवाणूंच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देणे, हानिकारक जीवाणू कमी करण्यासाठी फायदेशीर बॅक्टेरिया शरीरात वाढवणे, मानवी शरीराचे आरोग्य संतुलित करण्यासाठी वनस्पती अनुकूल करणे आणि ऑलिगोसॅकराइड्समध्ये आहारातील फायबरचे कार्य देखील असते. , ज्यामुळे स्टूलची पाणी धारण क्षमता वाढू शकते.आणि क्षमता, जी डिस्चार्ज करणे सोपे आहे, आतड्यांसंबंधी स्कॅव्हेंजरमध्ये भूमिका बजावते, दोन्ही दिशांनी बद्धकोष्ठता आणि अतिसार नियंत्रित करते आणि रक्तातील चरबी आणि कोलेस्टेरॉल प्रभावीपणे कमी करण्यासाठी आतड्यांमध्ये anions आणि पित्त ऍसिडचे शोषण देखील करू शकते.
Chitosan oligosaccharide हे 20 पेक्षा कमी पॉलिमरायझेशनचे अंश असलेले oligosaccharide आहे, जे मुबलक सागरी जैविक संसाधनांपासून (कोळंबी आणि खेकडा शेल) मिळवले जाते.हे निसर्गातील "सकारात्मक चार्ज केलेले नैसर्गिक सक्रिय उत्पादन" आहे आणि अमीनो गटांनी बनलेले आहे.ग्लुकोज β-1,4 ग्लायकोसिडिक बंधांच्या जोडणीने तयार होतो.
1. Chitooligosaccharide हे उत्तम पाण्यात विरघळणारे आणि जैविक क्रियाकलाप असलेले प्रीबायोटिक आहे.Chitosan oligosaccharide मध्ये एक सकारात्मक चार्ज आहे जो नकारात्मक चार्ज केलेल्या सेल झिल्लीशी संवाद साधू शकतो, जिवाणू सेल झिल्लीच्या कार्यामध्ये व्यत्यय आणू शकतो, जीवाणूंचा मृत्यू होऊ शकतो आणि हानिकारक जीवाणू रोखण्यासाठी आणि बिफिडोबॅक्टेरियाचा प्रसार करण्यासाठी फायदेशीर बॅक्टेरिया म्हणून कार्य करू शकतो.
2, chitosan oligosaccharide हा एकमेव प्राणी स्रोत आहारातील फायबर आहे, कारण एक cationic प्राणी फायबर आतड्यांसंबंधी पेरिस्टॅलिसिसला प्रोत्साहन देऊ शकतो, मोठ्या आतड्यातील मल आणि विषारी पदार्थ साफ करू शकतो, ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल फंक्शन प्रभावीपणे नियंत्रित केले जाते.
3, chitosan oligosaccharide दाहक आतड्यांसंबंधी जळजळ वर लक्षणीय सुधारणा आहे, आतड्यांसंबंधी दाहक घटक प्रकाशन कमी करू शकता, आतड्यांसंबंधी पेशी antioxidant सुधारण्यासाठी
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-30-2019