1913 मध्ये, स्वीडिश शास्त्रज्ञ प्रोफेसर कायलिन यांनी उप्पसाला विद्यापीठात केल्प, फ्यूकोइडनचा चिकट स्लिप घटक शोधला."fucoidan", "fucoidan sulfate", "fucoidan", "fucoidan sulfate" इत्यादी म्हणूनही ओळखले जाते, इंग्रजी नाव "Fucoidan" आहे.हा पाण्यात विरघळणारा पॉलिसेकेराइड पदार्थ आहे जो सल्फेट गट असलेल्या फ्यूकोजपासून बनलेला आहे.हे प्रामुख्याने तपकिरी शैवाल (जसे की समुद्री शैवाल, वाकामे बीजाणू आणि केल्प) च्या पृष्ठभागावरील चिखलात असते.सामग्री सुमारे 0.1% आहे, आणि कोरड्या केल्पमध्ये सामग्री सुमारे 1% आहे.हे एक अतिशय मौल्यवान समुद्री शैवाल सक्रिय पदार्थ आहे.
प्रथम, फ्यूकोइडनची प्रभावीता
जपान हा सध्या जगातील सर्वात जास्त आयुर्मान असलेला देश आहे.त्याच वेळी, जपानमध्ये जुनाट आजारांचा सर्वात कमी दर आहे.पोषणतज्ञांच्या मते, जपानी लोकांच्या आरोग्यासाठी सर्वात महत्त्वाचे कारण म्हणजे समुद्री शैवाल पदार्थांच्या नियमित सेवनाशी संबंधित असू शकते.केल्पसारख्या तपकिरी शैवालमध्ये असलेले फुकोइडन हे विविध शारीरिक कार्यांसह सक्रिय पदार्थ आहे.1913 मध्ये प्रोफेसर काइलीन यांनी हे शोधले असले तरी 1996 पर्यंत 55 व्या जपानी कॅन्सर सोसायटी कॉन्फरन्समध्ये फुकोइडन प्रकाशित झाले नव्हते."कर्करोग पेशी ऍपोप्टोसिसला प्रेरित करू शकते" या अहवालाने शैक्षणिक समुदायामध्ये व्यापक चिंता निर्माण केली आहे आणि संशोधनात भरभराट झाली आहे.
सध्या, वैद्यकीय समुदाय फुकोइडनच्या विविध जैविक कार्यांवर संशोधन करत आहे, आणि आंतरराष्ट्रीय वैद्यकीय जर्नल्समध्ये हजारो शोधनिबंध प्रकाशित केले आहेत, जे पुष्टी करतात की फ्यूकोइडनची विविध जैविक कार्ये आहेत, जसे की ट्यूमरविरोधी, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट सुधारणे, आणि अँटिऑक्सिडंट, प्रतिकारशक्ती वाढवणे. , antithrombotic, कमी रक्तदाब, antiviral प्रभाव.
(I) Fucoidan गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल कार्यक्षमता सुधारते
हेलिकोबॅक्टर पायलोरी एक हेलिकल, मायक्रोएरोबिक, ग्राम-नकारात्मक बॅसिली आहे जी वाढीच्या स्थितीत खूप मागणी करतात.ही एकमेव सूक्ष्मजीव प्रजाती आहे जी सध्या मानवी पोटात टिकून आहे.हेलिकोबॅक्टर पायलोरी संसर्गामुळे जठराची सूज आणि पाचक मुलूख होतो.अल्सर, लिम्फोप्रोलिफेरेटिव्ह गॅस्ट्रिक लिम्फोमास इ., जठरासंबंधी कर्करोगाचे निदान खराब आहे.
H. pylori च्या रोगजनक यंत्रणेमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश होतो: (1) आसंजन: H. pylori श्लेष्माच्या थराप्रमाणे जाऊ शकते आणि गॅस्ट्रिक एपिथेलियल पेशींना चिकटून राहू शकते;(२) जगण्याच्या फायद्यासाठी गॅस्ट्रिक ऍसिड निष्प्रभ करा: H. pylori urease सोडते, आणि पोटातील युरिया अमोनिया वायू तयार करण्यासाठी प्रतिक्रिया देते, ज्यामुळे गॅस्ट्रिक ऍसिड निष्प्रभावी होते;(३) जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा नष्ट करते: हेलिकोबॅक्टर पायलोरी VacA विष सोडते आणि गॅस्ट्रिक म्यूकोसाच्या पृष्ठभागावरील पेशी नष्ट करते;(4) विष क्लोरामाइन तयार करते: अमोनिया वायू थेट जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा नष्ट करतो आणि प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन प्रतिक्रिया अधिक विषारी क्लोरामाइन तयार करते;(5) प्रक्षोभक प्रतिक्रिया कारणीभूत ठरते: हेलिकोबॅक्टर पायलोरीपासून बचाव करण्यासाठी, जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा वर मोठ्या प्रमाणात पांढऱ्या रक्तपेशी जमा होऊन दाहक प्रतिक्रिया निर्माण होते.
हेलिकोबॅक्टर पायलोरी विरूद्ध फ्यूकोइडनच्या प्रभावांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
1. हेलिकोबॅक्टर पायलोरी प्रसार प्रतिबंध;
2014 मध्ये, दक्षिण कोरियातील चुंगबुक नॅशनल युनिव्हर्सिटीच्या युन-बाए किम संशोधन पथकाने एक अभ्यास प्रकाशित केला आहे जो दर्शवितो की फुकोइडानचा खूप चांगला बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव आहे आणि 100µg/mL च्या एकाग्रतेतील fucoidan H. pylori चा प्रसार पूर्णपणे रोखू शकतो.(Lab Anim Res2014: 30 (1), 28-34.)
2. हेलिकोबॅक्टर पायलोरीचे आसंजन आणि आक्रमण रोखणे;
फुकोइडनमध्ये सल्फेट गट असतात आणि ते हेलिकोबॅक्टर पायलोरीला जठरासंबंधी उपकला पेशींना चिकटण्यापासून रोखू शकतात.त्याच वेळी, Fucoidan urease उत्पादन रोखू शकते आणि पोटाच्या अम्लीय वातावरणाचे संरक्षण करू शकते.
3. अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव, विष उत्पादन कमी करा;
Fucoidan एक चांगला अँटिऑक्सिडेंट आहे, जो त्वरीत ऑक्सिजन मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करू शकतो आणि हानिकारक विष क्लोरामाइनचे उत्पादन कमी करू शकतो.
4. विरोधी दाहक प्रभाव.
फुकोइडन निवडक लेक्टिन, पूरक आणि हेपारनेसची क्रिया रोखू शकते आणि दाहक प्रतिक्रिया कमी करू शकते.(हेलिकोबॅक्टर, 2015, 20, 89-97.)
याव्यतिरिक्त, संशोधकांना आढळले की आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारण्यावर फ्यूकोइडनचा महत्त्वपूर्ण प्रभाव आहे आणि आतड्यांवरील दुतर्फा कंडिशनिंग प्रभाव आहे: बद्धकोष्ठता आणि एन्टरिटिस सुधारणे.
2017 मध्ये, जपानमधील कन्साई युनिव्हर्सिटी ऑफ वेलफेअर सायन्सेसचे प्रोफेसर र्युजी ताकेदा यांच्या संशोधन पथकाने एक अभ्यास केला.त्यांनी बद्धकोष्ठता असलेल्या 30 रुग्णांची निवड केली आणि त्यांना दोन गटांमध्ये विभागले.प्रायोगिक गटाला 1 ग्रॅम फ्युकोइडन आणि नियंत्रण गटाला प्लेसबो देण्यात आले.चाचणीनंतर दोन महिन्यांनंतर, असे आढळून आले की फुकोइडन घेत असलेल्या चाचणी गटात दर आठवड्याला शौच दिवसांची संख्या सरासरी 2.7 दिवसांपासून 4.6 दिवसांपर्यंत वाढली आणि शौचाचे प्रमाण आणि मऊपणा लक्षणीय वाढला.(आरोग्य आणि रोग 2017 मध्ये कार्यात्मक अन्न, 7: 735-742.)
2015 मध्ये, ऑस्ट्रेलियाच्या तस्मानिया विद्यापीठातील प्राध्यापक नुरी गुवेन यांच्या टीमला असे आढळून आले की फ्युकोइडन एकीकडे उंदरांमध्ये एन्टरिटिस प्रभावीपणे सुधारू शकतो, तर ते उंदरांचे वजन पुनर्संचयित करण्यात आणि शौचास कडकपणा वाढविण्यात मदत करू शकते;दुसरीकडे, ते कोलन आणि प्लीहाचे वजन कमी करू शकते.शरीरातील जळजळ कमी करते.(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)
ब) फ्यूकोइडनचा अँटीट्यूमर प्रभाव
फुकोइडनच्या ट्यूमर-विरोधी प्रभावावरील संशोधन सध्या शैक्षणिक वर्तुळांमध्ये सर्वात जास्त चिंतित आहे आणि बरेच संशोधन परिणाम प्राप्त झाले आहेत.
1. ट्यूमर सेल सायकलचे नियमन
2015 मध्ये, प्रोफेसर ली संग हुन आणि दक्षिण कोरियातील सूनचुनह्यांग विद्यापीठातील इतर आणि इतर संशोधकांना असे आढळून आले की फ्युकोइडन मानवी कोलन कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीच्या चक्राचे नियमन करून ट्यूमर पेशींमध्ये सायक्लिन सायक्लिन आणि सायक्लिन किनेज सीडीकेच्या अभिव्यक्तीला प्रतिबंध करते, ज्यामुळे सामान्य मायटोसिसवर परिणाम होतो. ट्यूमर पेशी.प्री-मिटोटिक टप्प्यात ट्यूमर पेशी स्थिर करतात आणि ट्यूमर पेशींच्या प्रसारास प्रतिबंध करतात.(आण्विक औषध अहवाल, 2015, 12, 3446.)
2. ट्यूमर सेल ऍपोप्टोसिसचे प्रेरण
2012 मध्ये, क्विंगडाओ विद्यापीठातील क्वान ली संशोधन संघाने प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की फ्युकोइडन ट्यूमर पेशी-बॅक्स अपोप्टोसिस प्रोटीनचे अपोप्टोसिस सिग्नल सक्रिय करू शकते, स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशींना डीएनए नुकसान करू शकते, गुणसूत्र एकत्रीकरण करू शकते आणि ट्यूमर पेशींचे उत्स्फूर्त अपोप्टोसिस प्रेरित करू शकते., उंदरांमध्ये ट्यूमर पेशींची वाढ रोखली.(Plos One, 2012, 7, e43483.)
3. ट्यूमर सेल मेटास्टेसिस प्रतिबंधित करा
2015 मध्ये, चांग-जेर वू आणि नॅशनल तैवान ओशन युनिव्हर्सिटीच्या इतर संशोधकांनी असे संशोधन प्रकाशित केले की फुकोइडन टिश्यू इनहिबिटरी फॅक्टर (TIMP) अभिव्यक्ती वाढवू शकतो आणि मॅट्रिक्स मेटालोप्रोटीनेज (MMP) अभिव्यक्ती कमी करू शकतो, ज्यामुळे ट्यूमर सेल मेटास्टॅसिसला प्रतिबंध होतो.(मार्च ड्रग्स 2015, 13, 1882.)
4. ट्यूमर एंजियोजेनेसिस प्रतिबंधित करा
2015 मध्ये, तैवान मेडिकल सेंटरच्या Tz-Chong Chou संशोधन पथकाला असे आढळून आले की फुकोइडन व्हॅस्क्यूलर एंडोथेलियल ग्रोथ फॅक्टर (VEGF) चे उत्पादन कमी करू शकते, ट्यूमरचे निओव्हास्कुलायझेशन रोखू शकते, ट्यूमरचा पोषण पुरवठा खंडित करू शकतो, ट्यूमरला उपाशी ठेवू शकतो. मोठ्या प्रमाणात ट्यूमर पेशींचा प्रसार आणि मेटास्टेसिस अवरोधित करा.(मार्च. ड्रग्ज 2015, 13, 4436.)
5.शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती सक्रिय करा
2006 मध्ये, जपानमधील Kitasatouniversity University च्या प्राध्यापक Takahisa Nakano यांनी शोधून काढले की फ्युकोइडन शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते आणि कर्करोगाच्या पेशींना विशेषतः मारण्यासाठी रुग्णाच्या स्वतःच्या रोगप्रतिकारक शक्तीचा वापर करू शकते.फ्युकोइडन आतड्यांसंबंधी मार्गात प्रवेश केल्यानंतर, ते रोगप्रतिकारक पेशींद्वारे ओळखले जाऊ शकते, रोगप्रतिकारक प्रणाली सक्रिय करणारे सिग्नल व्युत्पन्न करतात आणि एनके पेशी, बी पेशी आणि टी पेशी सक्रिय करतात, ज्यामुळे कर्करोगाच्या पेशी आणि टी पेशींना जोडणारे प्रतिपिंड तयार करतात जे कर्करोगाला मारतात. पेशीकर्करोगाच्या पेशींची विशिष्ट हत्या, कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखणे.(प्लांटा मेडिका, 2006, 72, 1415.)
Fucoidan उत्पादन
फुकोइडनच्या आण्विक संरचनेतील सल्फेट गटांची सामग्री हा एक महत्त्वाचा सूचक आहे जो त्याची शारीरिक क्रियाकलाप निर्धारित करतो आणि तो फ्यूकोइडनच्या संरचना-क्रियाकलाप संबंधांची एक महत्त्वाची सामग्री देखील आहे.म्हणून, सल्फेट गटाची सामग्री फुकोइडन गुणवत्ता आणि संरचना-क्रियाकलाप संबंधांचे मूल्यांकन करण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण पॅरामीटर आहे.
अलीकडेच, फ्युकोइडन पॉलिसेकेराइड अन्न उत्पादन परवाना अखेर अन्न आणि औषध प्रशासनाकडून प्रमाणित करण्यात आला आणि क्विंगडाओ मिंग्यू सीव्हीड ग्रुपला प्रदान करण्यात आला, याचा अर्थ असा की मिंग्यू सीव्हीड ग्रुप 50 वर्षांहून अधिक काळ समुद्रात खोलवर शेती करत आहे.अधिकृत प्रमाणपत्र मिळवा.असे नोंदवले जाते की मिंग्यू सीवीड ग्रुपने 10 टन वार्षिक उत्पादनासह फ्युकोइडन उत्पादन लाइन तयार केली आहे.भविष्यात, ते त्याच्या "औषध आणि अन्न समरूपता" प्रभावाला पूर्ण खेळ देईल आणि मोठ्या आरोग्य उद्योगाच्या कार्यात्मक अन्न क्षेत्रात चमकेल.
फ्युकोइडन फूडच्या उत्पादनासाठी मान्यताप्राप्त एंटरप्राइझ म्हणून मिंग्यू सीवीड ग्रुपला उत्पादनाचा अनेक वर्षांचा अनुभव आहे.त्याद्वारे उत्पादित फ्यूकोइडन हे मूळ केल्प कॉन्सन्ट्रेट / पावडरचे तांत्रिक अपग्रेड उत्पादन आहे.उच्च-गुणवत्तेचे अन्न-दर्जाचे तपकिरी शैवाल कच्चा माल म्हणून वापरणे, नैसर्गिक निष्कर्षण तंत्रज्ञानावर आधारित पुढील शुद्धीकरण आणि वेगळे करणे, केवळ उत्पादनाची चव आणि चव सुधारत नाही तर फ्यूकोइडन पॉलिसेकेराइड सामग्री (शुद्धता) देखील वाढवते, ज्याचा वापर केला जाऊ शकतो. फंक्शनल फूड्स आणि हेल्थ फूड्स यासारखी अनेक फील्ड..त्यात उच्च उत्पादन शुद्धता आणि कार्यात्मक गटांची उच्च सामग्रीचे फायदे आहेत;जड धातू काढणे, उच्च सुरक्षा;डिसेलिनेशन आणि मासेमारी, चव आणि चव सुधारणे.
Fucoidan अर्ज
सध्या, जपान, दक्षिण कोरिया, युनायटेड स्टेट्स आणि इतर देशांमध्ये अनेक फ्युकोइडन उत्पादने विकसित आणि लागू केली जात आहेत, जसे की अतिरिक्त केंद्रित फुकोइडन, फ्यूकोइडन अर्क कच्च्या कॅप्सूल आणि वंगण करणारे समुद्री शैवाल सुपर फुकोइडन.सीवीड ग्रुपचे किंगयू ले, रॉकवीड ट्रेझर, ब्राउन अल्गी प्लांट बेव्हरेज यासारखे कार्यात्मक अन्न
अलिकडच्या वर्षांत, "चीनी रहिवाशांच्या पोषण आणि जुनाट आजारांच्या स्थितीवरील अहवाल" दर्शविते की चीनी रहिवाशांच्या आहाराची रचना बदलली आहे आणि जुनाट आजारांचा प्रसार वाढत आहे."रोगांवर उपचार" वर केंद्रीत मोठ्या आरोग्य प्रकल्पांनी बरेच लक्ष वेधले आहे.अधिक कार्यशील खाद्यपदार्थ विकसित करण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी फुकोइडनचा वापर केल्याने जीवन आणि आरोग्य देण्यासाठी फुकोइडनचे फायदेशीर मूल्य पूर्णपणे एक्सप्लोर केले जाईल, जे मोठ्या आरोग्य उद्योगाच्या विकासासाठी खूप महत्वाचे आहे.
उत्पादन लिंक:https://www.trbextract.com/1926.html
पोस्ट वेळ: मार्च-24-2020