Inositol

Inositol (hexahydroxycyclohexane) ialah juzuk semula jadi yang diedarkan secara meluas bagi tisu tumbuhan dan haiwan.Tisu haiwan yang paling kayainositoladalah otak, jantung, perut, buah pinggang, limpa, dan hati, di mana ia berlaku bebas atau sebagai komponen fosfolipid.Di antara tumbuhan, bijirin adalah sumber inositol yang kaya, terutamanya dalam bentuk ester asid polifosforik, yang dipanggil asid phytic.Walaupun terdapat beberapa kemungkinan isomer optik aktif dan tidak aktif, pertimbangan inositol sebagai bahan tambahan makanan merujuk secara khusus kepada cis-1,2,3,5-trans-4,6-cyclohexaneexol yang tidak aktif secara optik, yang lebih baik ditetapkan myo-inositol.Inositol tulen ialah sebatian kristal yang stabil, putih, manis.Codex Bahan Kimia Makanan menyatakan bahawa ia menguji tidak kurang daripada 97.0 peratus, cair antara 224 dan 227°, dan mengandungi tidak lebih daripada 3 ppm arsenik, 10 ppm plumbum, 20 ppm logam berat (sebagai Pb), 60 ppm sulfat, dan 50 ppm klorida.Inositol telah lama dianggap sebagai vitamin kerana haiwan eksperimen pada diet sintetik mengembangkan tanda-tanda klinikal yang diperbetulkan oleh suplemen inositol.Walau bagaimanapun, tiada fungsi kofaktor atau pemangkin untuk inositol telah ditemui;ia boleh disintesis dan berlaku dalam kepekatan yang agak tinggi dalam tisu haiwan.Faktor-faktor ini membantah klasifikasinya sebagai vitamin.Keperluan diet pada manusia belum ditetapkan.

Nama Produk: Inositol

Spesifikasi: Min 97.0%

Sifat Kimia: Kristal putih atau serbuk kristal, tidak berbau, dan manis;Ketumpatan relatif: 1.752 (kontang), 1.524 (dihidrat), mp 225~227 ℃ (kontang), 218 °C (dihidrat), takat didih 319 °C.Larut dalam air (25 °C, 14g/100mL; 60 °C, 28g/100mL), sedikit larut dalam etanol, asid asetik, etilena glikol dan gliserol, tidak larut dalam eter, aseton dan kloroform.Stabil di udara;Stabil kepada haba, asid dan alkali, tetapi bersifat higroskopik.

Nombor CAS:87-89-8

Analisis Kandungan:Timbang dengan tepat 200 mg sampel (pra-kering pada 105°C selama 4j), dan masukkan ke dalam bikar 250ml.Tambah 5ml campuran antara satu larutan ujian asid sulfurik (TS-241) dan 50 anhidrida asetik, dan kemudian tutup kaca jam tangan.Selepas dipanaskan pada mandian wap selama 20min, sejukkan di atas tab mandi ais, tambahkan 100ml air, dan rebus 20min.Selepas menyejukkan, pindahkan sampel ke dalam corong pemisah 250 mL menggunakan sedikit air.Gunakan 30, 25, 20, 15, 10 dan 5 mL kloroform secara berturut-turut untuk mengekstrak larutan selama enam kali (siram bikar dahulu).Semua ekstrak kloroform dikumpul dalam corong pemisah 250m1 kedua.Basuh ekstrak campuran dengan 10ml air.Masukkan larutan kloroform melalui bulu kapas corong dan pindahkan ke dalam kelalang Soxhlet 150ml yang telah ditimbang sebelumnya.Gunakan 10ml kloroform untuk mencuci corong pemisah dan corong, dan dimasukkan ke dalam ekstrak.Sejatkannya hingga kering pada mandian wap, dan kemudian pindahkannya ke dalam ketuhar pada suhu 105 °C untuk pengeringan selama 1 jam.Sejukkan dalam desikator, dan timbang.Gunakan jumlah yang diperolehi enam inositol asetat darab dengan 0.4167, iaitu jumlah inositol yang sepadan (C6H12O6).

Fungsi:

1. Sebagai makanan tambahan, mempunyai kesan yang sama dengan vitamin B1.Ia boleh digunakan untuk makanan bayi dan digunakan dalam jumlah 210~250mg/kg;Digunakan dalam minuman dalam jumlah 25~30mg/kg.
2. Inositol adalah vitamin yang sangat diperlukan untuk metabolisme lipid dalam badan.Ia boleh menggalakkan penyerapan ubat hipolipidemik dan vitamin.Selain itu, ia boleh menggalakkan pertumbuhan sel dan metabolisme lemak dalam hati dan tisu lain.Ia boleh digunakan untuk rawatan pembantu hati berlemak, kolesterol tinggi.Ia digunakan secara meluas dalam makanan dan bahan tambahan makanan, dan sering ditambah kepada makanan ikan, udang dan ternakan.Jumlahnya ialah 350-500mg/kg.
3. Produk ini adalah salah satu jenis vitamin B kompleks, yang boleh menggalakkan metabolisme sel, memperbaiki keadaan nutrien sel, dan boleh menyumbang kepada pembangunan, meningkatkan selera makan, untuk memulihkan diri.Selain itu, ia boleh menghalang pengumpulan lemak dalam hati, dan mempercepatkan proses penyingkiran lemak berlebihan dalam jantung.Ia mempunyai tindakan lipid-chemotactic yang sama seperti kolin, dan oleh itu berguna dalam rawatan penyakit berlebihan lemak hepatik dan sirosis penyakit hati.Menurut "penggunaan penguat makanan piawaian kesihatan (1993)" (Dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan China), ia boleh digunakan untuk makanan bayi dan minuman diperkaya pada jumlah 380-790mg/kg.Ia adalah ubat kelas vitamin dan ubat penurun lipid yang menggalakkan metabolisme lemak hati dan tisu lain, dan berguna untuk rawatan pembantu hati berlemak dan kolesterol tinggi.Ia digunakan secara meluas dalam bahan tambahan makanan dan minuman.
4. Inositol digunakan secara meluas dalam farmaseutikal, kimia, makanan, dan lain-lain. Ia mempunyai kesan yang baik untuk merawat penyakit seperti sirosis hati.Ia juga boleh digunakan untuk bahan mentah kosmetik termaju, dengan nilai ekonomi yang tinggi.
5. Ia boleh digunakan sebagai reagen biokimia dan juga untuk sintesis farmaseutikal dan organik;Ia boleh menurunkan paras kolesterol dan mempunyai kesan sedatif.