Pထုတ်ကုန်အမည်:Saussurea ဖျော်ရည်မှုန့်
အသွင်အပြင်-အဝါရောင်အနုမှုန့်
GMOအခြေအနေ-GMO အခမဲ့
ထုပ်ပိုးခြင်း- 25kgs ဖိုက်ဘာဒရမ်များ
သိုလှောင်မှု- ကွန်တိန်နာကို အေး၍ ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် မဖွင့်ဘဲထားပါ၊ အလင်းရောင်ပြင်းသောနေရာတွင် ထားပါ။
သိုလှောင်မှုသက်တမ်း- ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှစ၍ ၂၄ လ
Saussurea သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ၁ မီတာမှ ၂ မီတာအထိမြင့်သော တောင့်တင်းရိုးရှင်းသော ပင်စည်ပါရှိသော နှစ်ရှည်ပင်နှင့် နုပျိုသော အပင်ဖြစ်သည်။ အရွက်များသည် ပုံမှန်မဟုတ်သော သွားများ၊ Basal များသည် ကြီးမားပြီး အရှည် 0.50 မှ 1.25 မီတာခန့် ရှည်သော အတောင်ပံများရှိသည်။ အထက်အရွက်များသည် သေးငယ်သည်၊ တိုတောင်းသော အညှာ၊ အရွက်အောက်ခြေရှိ အမြှေးနှစ်ခုသည် ပင်စည်ကို တွယ်ကပ်သည်။ အပြာမှခရမ်းရောင်မှ အနက်ရောင်ပန်းများသည် လုံးဝန်းမာကျောပြီး အလျား ၂.၄-၃.၉ စင်တီမီတာခန့်ရှိသည်။ Corolla သည် tubular၊ အပြာ-ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် အနက်ရောင်ရှိပြီး အရှည် 2 စင်တီမီတာရှိသည်။ Involucral bracts များသည် ရှည်လျားချွန်ချွန်၊ ovate-lanceolate၊ ဆံပင်မရှိ၊ တောင့်တင်းပြီး ခရမ်းရောင်ဖြစ်သည်။ အပွင့်များသည် အခြေခံအားဖြင့် ကွေးညွှတ်ကာ ဖိသိပ်ထားကာ ထိပ်ဖျားကို နံရိုးဖြင့် ကျဉ်းစေပြီး 8 မီလီမီတာခန့် ရှည်သည်။ Pappus သည် အမွေးနှစ်ထပ်ရှိပြီး အညိုရောင်ရှိသည်။ အမြစ်များသည် အညိုရောင် သို့မဟုတ် မီးခိုးရောင်ဖြစ်ပြီး အရှည် 40 စင်တီမီတာအထိ တောင့်တင်းသည်။
ယာကွန်မှုန့် (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) ၏ အရင်းအမြစ်ကို ယာကွန်ဖျော်ရည်မှုန့်၊ ယာကွန်သီးမှုန့်နှင့် ယာကွန်ဖျော်ရည်မှုန့်ဟုလည်း လူသိများသည်။ ၎င်းကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် yacon မှပြုလုပ်ထားပြီး မှုတ်အခြောက်ခံနည်းပညာဖြင့် ပြုပြင်ထားသည်။ ၎င်းသည် yacon ၏မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ဗီတာမင်နှင့် အက်ဆစ်အမျိုးမျိုးပါရှိသည်။ အမှုန့်၊ အရည်ထွက်မှုကောင်း၊ အရသာကောင်း၊ ပျော်ရလွယ်ကူပြီး သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူပါတယ်။ Yacon အမှုန့်သည် ယာကွန်၏ သန့်စင်သော အရသာနှင့် အနံ့ရှိပြီး ယာကွန် အရသာရှိသော အစားအစာ အမျိုးမျိုးကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းအသုံးပြုကြသည်။
ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
နှလုံးကျန်းမာရေး
လေ့လာမှုများအရ Saussurea costus သည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေသောအစီရင်ခံစာသည်ကြွက်များအပေါ် Saussurea costus ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုကြည့်ရှုပြီး myocardial ဒဏ်ရာကိုတိုက်ဖျက်သည့်ဆေးပင်များကိုဆုံးဖြတ်သည်။
ကင်ဆာ
Saussurea costus သည် ကင်ဆာအတွက် ထိရောက်မှုရှိသည်။ လူ့အစာအိမ်ကင်ဆာဆဲလ်များ၏စမ်းသပ်လေ့လာမှုတွင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်သည်အကျိတ်ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးပေးပြီး apoptosis ကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းပြသသည်။
အသည်းကျန်းမာရေး
Saussurea costus သည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုအရ အသည်းရောဂါများကို ကုသရာတွင် အကျိုးပြုသည်။ ကြွက်များတွင် ပြုလုပ်သော စမ်းသပ်မှုတွင် Saussurea costus ကုသမှုသည် အသည်းရောင်ရောဂါနှင့် ဆက်စပ်သော အသည်းပျက်စီးမှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးကြောင်း ပြသသည်။
လုပ်ဆောင်ချက် & လျှောက်လွှာ
1. Yacon polysaccharide သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် သွေးတွင်းအဆီဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
Yacon polysaccharide သည် ကြွက်များတွင် postprandial သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ဆီးချိုရှိသော ကြွက်များ၏ သကြားဓာတ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေပါသည်။ ၎င်းသည် အဆီများသော အစားအစာများတွင် ကြွက်များရှိ သွေးတွင်း lipid များ တိုးပွားခြင်းကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး hyperlipidemia ကို ကုသရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် အချို့သော ကြိုတင်ကာကွယ်မှု အာနိသင်လည်းရှိသည်။ သွေးတွင်း lipid များကို လျော့ကျစေပြီး ကိုလက်စထရောကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သော အသည်းပျက်စီးမှုကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသော ကြွက်များ၏ ကျောက်ကပ်နှင့် သရက်ရွက်အပေါ် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အကာအကွယ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။
2. Antioxidation
DPPD နည်းလမ်းကို free radical scavenging function တွင် yacon leaf extract ၏ antioxidant effect ကိုစစ်ဆေးရန်အသုံးပြုထားပြီး အချို့သောအတိုင်းအတာတစ်ခုအတွင်း၊ free radical scavenging စွမ်းရည်သည် yacon extract ၏ပြင်းအားနှင့် တိုက်ရိုက်အချိုးကျပါသည်။
3. Antibacterial အာနိသင်
yacon ၏တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများသည် Staphylococcus aureus၊ Pseudomonas aeruginosa၊ Escherichia coli နှင့် Malassezia များအပေါ်အချို့သောတားစီးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
4. အချိုရည်များ
yacon တွင်ပါဝင်သော fructo-oligosaccharides သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် သွေးတွင်းအဆီဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သောကြောင့် ဆီးချိုသမားများလည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ Yacon သည် ဗီတာမင် E ကြွယ်ဝသောကြောင့် antioxidant နှင့် အလှအပအတွက် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။ Yacon သည် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ သွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့် ဝမ်းနုတ်ဆေးတို့ကို မြှင့်တင်ပေးသောကြောင့် ဝမ်းချုပ်သောလူနာများလည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။