नींबू फल रस पाउडर

कागती (Citru limon) एउटा सानो सदाबहार रूख र रूखको पहेँलो फल हो।कागतीको फललाई विश्वभर पाक र गैर-पाकना उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ - मुख्यतया यसको रसको लागि, यद्यपि पल्प र रिन्ड (जेस्ट) पनि मुख्य रूपमा खाना पकाउन र बेकिंगमा प्रयोग गरिन्छ।कागतीको रस लगभग 5% साइट्रिक एसिड हुन्छ, जसले कागतीलाई अमिलो स्वाद दिन्छ।यसले नींबूको रसलाई शैक्षिक विज्ञान प्रयोगहरूमा प्रयोगको लागि सस्तो एसिड बनाउँछ।

लिमोनिन लिमोनोइड हो, र तीतो, सेतो, स्फटिक पदार्थ सिट्रस र अन्य बोटहरूमा पाइन्छ।यसलाई लिमोनोएट D-ring-lactone र limonoic acid di-delta-lactone को रूपमा पनि चिनिन्छ।रासायनिक रूपमा, यो furanolactones भनेर चिनिने यौगिकहरूको वर्गको सदस्य हो।

लिमोनिन सिट्रस फलहरूमा समृद्ध हुन्छ र प्रायः बीउहरूमा उच्च सांद्रतामा पाइन्छ, उदाहरणका लागि सुन्तला र कागतीको बीउ।लिमोनिन डिक्टामनस जातका बिरुवाहरूमा पनि पाइन्छ।

लिमोनिन र अन्य लिमोनोइड यौगिकहरूले केही सिट्रस खाद्य उत्पादनहरूको तीतो स्वादमा योगदान पुर्‍याउँछन्।अन्वेषकहरूले सुन्तलाको रस र अन्य उत्पादनहरूबाट लिमोनोइडहरू हटाउने प्रस्ताव गरेका छन् (जसलाई "डेबिटरिङ" भनिन्छ) पोलिमेरिक फिल्महरू प्रयोग गरेर।

उत्पादन नाम: कागती फल रस पाउडर

ल्याटिन नाम: सिट्रस लिमोन (एल।)

CAS नम्बर: 1180-71-8

प्रयोग गरिएको भाग: फल

रूप: हल्का पहेंलो देखि सेतो पाउडर
कण आकार: 100% पास 80 जाल
सक्रिय सामग्री: लिमोनिन 5:1 10:1 20:1

GMO स्थिति: GMO नि: शुल्क

प्याकिङ: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रममा

भण्डारण: कन्टेनरलाई चिसो, सुख्खा ठाउँमा नखोलेर राख्नुहोस्, बलियो प्रकाशबाट टाढा राख्नुहोस्

शेल्फ जीवन: उत्पादन मिति देखि 24 महिना

समारोह:

- एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टिट्यूमर गतिविधि;

- एन्टिमाइक्रोबियल, विभिन्न भाइरस विरुद्ध एन्टिभाइरल गतिविधि;

-हल्का शामक, चिन्ता कम गर्ने र सम्मोहन;

- मुड र संज्ञानात्मक वृद्धि, हल्का शामक र निद्रा सहायताको लागि परिमार्जन;

- स्मरण शक्ति बढाउने गुणहरू;

आवेदन:

-खाद्य क्षेत्रमा लागू, यो सामान्यतया खाना additive को रूपमा प्रयोग गरिन्छ;

- स्वास्थ्य उत्पादन क्षेत्रमा लागू

-कस्मेटिक क्षेत्रमा लागू, यो कच्चा माल को एक प्रकार को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।