उत्पादन नाम: Neohesperidin dihydrochalcone पाउडर
Oनाम: NHDC, neohesperidin DC, Neo-DHC
CAS नम्बर २०७०२-७७-६
वनस्पति स्रोत: सिट्रस ओरेन्टियम एल।
विशिष्टता: 98% HPLC
रूप: सेतो पाउडर
उत्पत्ति: चीन
फाइदाहरू: प्राकृतिक स्वीटनर
GMO स्थिति: GMO नि: शुल्क
प्याकिङ: 25 किलोग्राम फाइबर ड्रममा
भण्डारण: कन्टेनरलाई चिसो, सुख्खा ठाउँमा नखोलेर राख्नुहोस्, बलियो प्रकाशबाट टाढा राख्नुहोस्
शेल्फ जीवन: उत्पादन मिति देखि 24 महिना
NHDC चिनी भन्दा लगभग 1500-1800 गुणा मीठो र सुक्रोज भन्दा 1,000 गुणा मीठो छ, जबकि sucralose 400-800 गुणा र ace-k चिनी भन्दा 200 गुणा मीठो छ।
Neohesperidin DC सफा स्वाद छ र लामो पछि स्वाद छ।अन्य उच्च चिनी ग्लाइकोसाइडहरू जस्तै स्टेभियामा पाइने glycyrrhizin र licorice root बाट, NHDC को मिठास चिनीको तुलनामा ढिलो हुन्छ र मुखमा लामो समयसम्म रहन्छ। यसबाहेक, Neohesperidin DC यसको कार्यहरूमा परम्परागत मिठाईहरू भन्दा फरक छ। मिठाई, सुगन्ध वृद्धि, तितोपन लुकाउने, र स्वाद परिमार्जन।