Nigella Ranuncualceac परिवारको जीनस Nigella को वार्षिक जडिबुटी हो।सामान्यतया, हामी जसलाई निगेला भन्छौं त्यसमा निगेलाका 3 प्रजातिहरू समावेश छन्, अर्थात् निगेला ग्ल्यान्डुलिफेरा फ्रेन, जसलाई ग्रन्थीको कपाल कालो घाँस पनि भनिन्छ), निगेला सटिभा (फल कालो घाँस पनि भनिन्छ) र कालो घाँस (निगेला डमास्केना) [१]।कालो घाँस 1-2 फिट (30-60 सेन्टिमिटर) अग्लो हुन सक्छ, यसको पातहरू फीता संग चम्किलो हरियो, यसका फूलहरू सेतो वा नीलो, र यसका फलहरू गोलाकार क्याप्सुलहरू हुन्।
ब्ल्याक सीड घाँस भारत, पाकिस्तान, इजिप्ट र मध्य एशिया जस्ता मध्य एसियाली देशहरूमा उत्पादन गरिन्छ।यो मुख्यतया कालो घाँस हो।
चीनमा उब्जाउने निग्रम स्फेरोकार्पा मुख्यतया तुर्पन र हामी, सिनजियाङमा वितरण गरिन्छ र यसको बीउहरू सिन्जियाङ उइगुरमा प्रयोग गरिन्छ।उइगुर भाषालाई सी यादन, सी या भनेको कालो, दान भनेको बीउ हो, जसमा डायरेसिसको प्रभाव हुन्छ, रगतलाई सक्रिय पार्ने र डिटोक्सिफिकेसन गर्ने, मृगौला र मस्तिष्कलाई पोषण दिने, र महिनावारीको माध्यमबाट दूध प्रवाह गर्ने [२]।
यस लेखमा उल्लेख गरिएका कालो घाँसहरू मुख्यतया कालो घाँस हुन्।
यस लेखमा उल्लेख गरिएका कालो घाँसहरू मुख्यतया कालो घाँस हुन्।
Nigella sativa एक सम्भावित प्राकृतिक स्वाद हो, जसलाई सामान्यतया कालो जीरा र कालो दाना भनिन्छ, र उच्च औषधीय मूल्य छ।यो अरब, युनानी र आयुर्वेदिक औषधि प्रणालीहरूमा पाइन्छ प्रयोगको लामो इतिहास।
मध्य पूर्वलाई उदाहरणको रूपमा लिने, कालो घाँस स्थानीय रूपमा धेरै लोकप्रिय छ।कालो घाँसको इतिहास मुहम्मदको समयमा फिर्ता पत्ता लगाउन सकिन्छ।इस्लामिक अगमवक्ताले एक पटक भने कि कालो घाँसले मृत्यु बाहेक धेरै रोगहरू निको पार्न सक्छ।
1. कालो घाँसको बीउ, सुपर बीउ
कालो घाँसको बीउ 3,000 वर्ष भन्दा बढीको लागि पाक र चिकित्सा अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिएको छ, र तिनीहरू धेरै धर्म र पुरातन संस्कृतिहरूमा उल्लेख गरिएको छ।
पुरातन इजिप्टमा, कालो घाँसको बीउबाट निकालिएको तेल बहुमूल्य औषधीको रूपमा प्रयोग गरिन्थ्यो।कालो घाँसको बीउमा आवश्यक तेलहरू, मुख्यतया लिनोलिक एसिड, ओलिक एसिड, र पामिटिक एसिड, साथै भिटामिन, एमिनो एसिड र ट्रेस तत्वहरू हुन्छन्।तिनीहरूसँग उच्च पोषण र खाद्य मूल्यहरू छन्।
यसको अतिरिक्त, कालो घाँसको बीउमा थाइरोन र थाइमोल जस्ता यौगिकहरू पनि हुन्छन्, जसको उच्च औषधीय मूल्य हुन्छ।
कालो घाँसको लामो आवेदन इतिहास मात्र छैन, तर स्वास्थ्य प्रभावहरूको सन्दर्भमा बलियो डेटा समर्थन पनि छ।
हाल, पबमेडमा ब्ल्याकग्रासमा 1,474 अध्ययनहरू भइसकेका छन्।भर्खरैको अनुसन्धानले देखाउँछ कि कालो घाँसको बीउको तेलमा पाइने कार्यात्मक सक्रिय घटक थाइराक्विनोनमा एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू छन्, जसले कलेजोलाई बचाउन र क्यान्सर रोक्न सक्छ।
उही समयमा, Boskabady MH र अन्य द्वारा गरिएको पशु अध्ययनहरूले पनि पुष्टि गर्यो कि Nigella sphaeroides बीजको निकासीले lipopolysaccharide-प्रेरित निमोनिया र oxidative तनाव [3] मा उल्लेखनीय सुधार प्रभाव पारेको छ।थप रूपमा, कालो घाँसको बीउको एन्टि-अक्सिडेन्ट र इन्फ्लेमेटरी गुणहरूमा आधारित, भविष्यमा विकसित हुने थप अनुप्रयोग क्षमताहरू हुनेछन्।
2. कालो घाँसको बीउले तनाव र निद्रा कम गर्न मद्दत गर्दछ
जीवनको गति र कार्यशैलीको गति बढ्दै जाँदा, मानिसहरूले आफ्नो दैनिक जीवनमा विभिन्न दबाबहरू सामना गर्छन्, जसले निरन्तर थकान निम्त्याउँछ, जसले मानिसहरूको स्वास्थ्य र समग्र कल्याणलाई असर गर्नेछ।
विज्ञहरूका अनुसार विश्वको जनसङ्ख्याको करिब १० प्रतिशतले कुनै समय थकान वा निरन्तर थकानको अनुभव गर्न सक्छन्।नेशनल इन्स्टिच्युट अफ हेल्थ (NIH) को अनुसार, पाँच मध्ये एक अमेरिकीले गम्भीर थकानको अनुभव गरिरहेको छ जसले उनीहरूको दैनिक जीवनको गुणस्तर (QoL) मा हस्तक्षेप गर्दछ।
अपर्याप्त निद्रा थकानको मुख्य कारण हो।अपर्याप्त निद्रा र पुरानो थकान दुवैले डिप्रेसन निम्त्याउन सक्छ।
इब्न सिना (९८०-१०३७) ले आफ्नो चिकित्सा पुस्तक "द क्यानन अफ मेडिसिन" मा उल्लेख गरे कि कालो घाँसको दानाले शरीरको उर्जालाई उत्तेजित गर्न सक्छ र मानिसहरूलाई थकान र अवसादबाट मुक्त हुन मद्दत गर्दछ [४] यो ऊर्जाले शारीरिक र मानसिक सहित समग्र स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ।
कालो बीउको तेलमा रहेको थाइरोक्विनोनले डिप्रेसनबाट बच्न सकिन्छ।कालो बीउको तेलले मस्तिष्कमा सेरोटोनिन (एक न्यूरोट्रान्समिटर, एक प्राकृतिक मूड स्थिरता) को स्तर पनि बढाउन सक्छ।चिन्ता कम गर्नुहोस् र यसरी मानसिक ऊर्जा र भावनात्मक स्तर बढाउनुहोस्।
निन्द्रा कम गर्न, कालो घाँसको बीउमा पनि ठूलो प्रयोग क्षमता हुन्छ।लामो समयको अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि कालो घाँसको बीउको तेलको नियमित सेवनले निद्रा विकारहरू हटाउन, राम्रो निद्रा प्रदान गर्न र निद्रा चक्र पूरा गर्न मद्दत गर्दछ।
निद्रामा कालो बीउको तेलको प्रभावको सम्भावित संयन्त्र निद्राको चक्रको समयमा मस्तिष्कमा एसिटाइलकोलिनको क्षमता बढाउने क्षमताको कारण हुन सक्छ, अनुसन्धान परिणामहरूले संकेत गर्दछ कि निद्राको समयमा एसिटाइलकोलिन स्तर बढ्छ [5]।
3. BlaQmaxTM, एक कालो घाँसको बीउ निकासी, दबाब राहत र निद्रा बजारमा केन्द्रित
भारतीय कार्यात्मक स्वाद आपूर्तिकर्ता Akay NaturalIngredients ले पेटेन्ट गरिएको NigellaSativa निद्रा सहायता सामग्री लन्च गरेको छ।यो थाइम क्विनोन युक्त कालो बीउको तेलले अमेरिकी पेटेन्टको लागि आवेदन दिएको छ र ट्रेडमार्क BlaQmaxTM अन्तर्गत बेचिनेछ।
वर्तमानमा, उत्पादन मुख्यतया तरल र पाउडर फारमहरूमा छ, र संयुक्त राज्यमा चिन्ता, तनाव र निद्रा विकारहरूको उपचारको लागि पनि अनुमोदित छ, स्मृतिलाई नकारात्मक असर नगरी।
थप रूपमा, उत्पादनले निद्रा उत्प्रेरक प्रभावहरू उत्पादन गर्न जिम्मेवार कालो बीउको तेलको अद्वितीय घटकहरू निकाल्न प्याटेन्ट गरिएको सुपरक्रिटिकल डिस्टिलेसन टेक्नोलोजी प्रयोग गर्दछ।
उत्पादनको कार्य संयन्त्रको बारेमा, कम्पनीका एक अधिकारीले भने कि BlaQmaxTM ले निद्रामा सुधार गर्न र हाइपोथ्यालेमस-पिट्युटरी-एड्रेनल (HPA) अक्षमा काम गरेर चिन्ता कम गर्न मद्दत गर्दछ, जुन निद्रा चक्र र सर्काडियन रिदमको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।एकै समयमा, सामग्रीले कोर्टिसोल-सम्बन्धित हर्मोनहरू पनि विनियमित गर्न सक्छ, जसले प्रतिक्रियाहरूको एक श्रृंखला उत्पन्न गर्दछ, अन्ततः कोर्टिसोल स्तर घटाउँछ र मानिसहरूलाई राम्रो निद्रा दिन्छ।
भारतमा गरिएको पाइलट अध्ययनले BlaQmaxTM लिने विषयहरूमा कुल सुत्ने समय र गहिरो निद्राको समय दुवैमा सुधार पाइयो।यस अध्ययनको लागि कुल 15 विषयहरू भर्ती गरिएको थियो।उनीहरूले प्रत्येक दिन बेलुकाको खाना पछि 200 मिलीग्राम यो घटक भएको सफ्टजेल क्याप्सूल कुल 28 दिनसम्म लिनेछन्।निद्रा ढाँचा विश्लेषण र अवलोकन गर्न polysomnography प्रयोग गर्नुहोस्।
परिणामहरूले देखाएको छ कि कुल निद्रा समय, निद्रा विलम्बता, र निद्रा दक्षता सुधारिएको थियो।गैर-REM निद्रा 82.49% ले बढ्यो, र REM निद्रा 29.38% ले बढ्यो।निष्कर्षहरू प्रकाशनको लागि जर्नलमा पेश गरिएको छ र हाल समीक्षामा छन्।
यो उत्पादन आगामी केही महिनामा अमेरिकी बजारमा उपलब्ध हुने बताइएको छ ।तीन अमेरिकी खुद्रा विक्रेताहरूले टर्मिनल स्वास्थ्य खाद्य सूत्रमा BlaQmaxTM थप्न रुचि देखाएका छन्।यी मध्ये एक खुद्रा विक्रेताले मे २०२० सम्ममा आफ्नै ब्रान्ड उत्पादन सुरु गर्नेछ।
संयुक्त राज्य अमेरिका यो घटक सुरु गर्न Akay प्राकृतिक सामग्री को लागी पहिलो बजार हो।संयुक्त राज्य निद्रा एड्सको लागि अग्रगामी र सबैभन्दा ठूलो बजार हो।नतिजाको रूपमा, कम्पनीले संयुक्त राज्य अमेरिकालाई थप विकासको लागि स्प्रिंगबोर्डको रूपमा हेर्छ र युरोप र एशियाका अन्य बजारहरूमा विस्तार गर्दछ।
थप रूपमा, उत्पादनलाई अन्य स्वास्थ्य क्षेत्रहरूमा पनि लागू गर्न सकिन्छ, जस्तै उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्ने।Akay NaturalIngredients ले भविष्यमा विभिन्न स्वास्थ्य दिशामा यस अवयवको बारेमा थप वैज्ञानिक अनुसन्धान गर्ने छ, किनभने यसले उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रोल व्यवस्थापन र तौल व्यवस्थापनका लागि केही स्वास्थ्य लाभहरू पनि मानिन्छ, त्यसैले यो उपभोक्ताहरूको लागि दैनिक पूरकको रूपमा उपलब्ध छ। खान आवश्यक छ।
4. 100 अर्बको निद्रा बजार, कसले तिर्दैछ?
परम्परागत धारणा अनुसार, अनिद्राको मुख्यधारा उपभोक्ता मध्यम उमेर र वृद्ध हुनुपर्छ, तर यो मामला छैन।
"2018 चाइना स्लीप इन्डेक्स" ले देखाउँछ कि राष्ट्रको 174 मिलियन पोस्ट-90 को कम्तिमा 60% निद्रा समस्या छ, र अनिद्रा बिस्तारै जवान हुँदै गइरहेको छ।२० देखि २९ वर्षको उमेरमा ९० को दशकपछि निन्द्रा नलाग्ने मुख्य समूह बनेको छ, जाग्नु, राम्ररी निन्द्रा नलाग्नु वा निदाउनु यस समूहको दैनिक जीवनमा सामान्य भइसकेको छ।
बोसी डाटा द्वारा जारी "चीनको निद्रा चिकित्सा उद्योगको विकास स्थिति र बजार सम्भावना विश्लेषण" अनुसार, 2017 मा चीनको निद्रा उद्योग बजारको आकार लगभग 279.7 बिलियन युआन थियो।अनुपातहरू 16%, 15%, र 4% बारीमा छन् [6]।यस अन्तर्गत, निद्रा सहायता स्वास्थ्य फूड्स र कार्यात्मक खानाहरू विकास शिखरमा प्रवेश गरे।
घरेलु बजारलाई उदाहरणका रूपमा लिएर, निद्रा बढाउने कार्यात्मक उत्पादनहरूले विकासको प्रारम्भिक चरणमा प्रवेश गरेका छन्।धेरै कम्पनीहरू यस क्षेत्रमा संलग्न छन्, वांगवाङ, मेन्ग्निउ, वाहाहा र जुनलेबाओ लगायत।
उत्पादन लिङ्क:https://www.trbextract.com/black-seed-extract.html
पोस्ट समय: मार्च-28-2020