Productnaam:Ananassappoeder
Verschijning:GeelachtigFijn poeder
GGOStatus: GMO-vrij
Verpakking: in vezeltrommels van 25 kg
Opslag: Bewaar de container ongeopend op een koele, droge plaats, blijf uit de buurt van fel licht
Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum
Ananassappoeder wordt gemaakt van verse ananas van hoge kwaliteit als grondstof, met behulp van de geavanceerde vries-/sproeidroogtechnologie. Ananassappoeder bevat een verscheidenheid aan vitamines
Ons Ananassapconcentraat is gemaakt van verse ananas. De grondstoffen worden met de hand gepeld. Er worden geen kunstmatige kleurstoffen en falvoring toegevoegd. 100% natuurlijk. Ananassen zitten boordevol vitamines en mineralen. Ze zijn vooral rijk aan vitamine C en mangaan. Ondertussen is mangaan een natuurlijk voorkomend mineraal dat de groei bevordert, een gezond metabolisme onderhoudt en antioxiderende eigenschappen heeft.Ananassappoederis gemaakt van geconcentreerd ananassap met een speciaal proces en sproeidroogtechnologie. Het poeder is fijn, vloeiend en geel van kleur, zeer goede oplosbaarheid in water.
Functie:
Verbeter een goede smaak, bijvoorbeeld: de toevoeging van chocoladesmaak aan chocoladetaart.
Vervang de smaak die verloren gaat tijdens het verwerken van voedsel.
Geef een bijzondere smaak aan voedsel.
Maskeer een ongewenste smaak om de aanvaardbaarheid van voedsel te vergroten.
Sollicitatie:
Toepassing in dranken en koude dranken:
De smaakcomponenten in de drank gaan gemakkelijk verloren tijdens het verwerkingsproces, en de toevoeging van smaakstoffen en kruiden kan niet alleen de smaak aanvullen die verloren gaat als gevolg van de verwerking, de natuurlijke smaak van drankproducten behouden en stabiliseren, en de kwaliteit van de drank verbeteren. producten, om zo de waarde van de producten te verhogen Voedsel smaak.
Toepassing in snoep:
De productie van snoep moet een warme verwerking ondergaan en het smaakverlies is groot, dus het is noodzakelijk om essentie toe te voegen om het gebrek aan smaak te compenseren. Essence wordt veel gebruikt bij de productie van snoep, zoals harde snoepjes, sapsnoepjes, gelsnoepjes, kauwgom, enzovoort. Aroma-smaak speelt een beslissende rol, het kan de geur van snoep heerlijk en steeds veranderend maken.
Toepassing in gebak:
Tijdens het bakproces zal door de verdamping van water en bakken op hoge temperatuur een deel van de smaak worden weggenomen. Zoete vloeibare smaak groothandel, zodat de smaak of smaak van het gebakken voedsel onvoldoende zal zijn tijdens de houdbaarheid, en daarna de essentie wordt aan het gebakken voedsel toegevoegd. Het kan de slechte geur van sommige grondstoffen verdoezelen, de geur ervan veroorzaken en de eetlust van mensen vergroten.
Toepassing in zuivelproducten:
Smaakstof wordt vooral gebruikt in yoghurt en melkzuurbacteriëndranken in zuivel.
