Yacon Vruchtensappoeder

Yacon wordt beschouwd als 's werelds rijkste bron van fructooligosacchariden (FOS), een uniek type suiker (inuline) dat niet door het lichaam kan worden opgenomen.FOS werkt als een prebioticum en dient als voedsel voor de ‘vriendelijke’ bacteriën in de dikke darm, en preklinische onderzoeken hebben aangetoond dat de consumptie van FOS kan helpen de botdichtheid te verhogen en te beschermen tegen osteoporose.Omdat de suiker in yacon voornamelijk uit FOS bestaat, bevat het weinig calorieën en is het een goede zoetstof voor lijners en diabetici.

FOS fungeert ook als een prebioticum en dient als voedsel voor de “vriendelijke” bacteriën in de dikke darm, waaronder lactobacillus- en bifidobacteriën-soorten.

Productnaam: Yacon-vruchtensappoeder

Latijnse naam: Smallanthus sanchifalius

Uiterlijk: bruingeel poeder
Deeltjesgrootte: 100% passeert 80 mesh
Actieve ingrediënten: polysachariden

GMO-status: GMO-vrij

Verpakking: in vezeltrommels van 25 kg

Opslag: Bewaar de container ongeopend op een koele, droge plaats, blijf uit de buurt van fel licht

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf productiedatum

Functie:

-Helpt de spijsvertering

-Verbetert de opname van calcium en magnesium

-Verbetert de eliminatie van gifstoffen

-Kan het risico op darmkanker verminderen

Sollicitatie:

-Het kan worden gebruikt als grondstof om wijn, vruchtensap, brood, cake, koekjes, snoep en ander voedsel toe te voegen;
- Het kan worden gebruikt als voedseladditieven, niet alleen om de kleur, geur en smaak te verbeteren, maar ook om de voedingswaarde van voedsel te verbeteren;
-Het kan worden gebruikt als grondstof voor herverwerking, de specifieke producten bevatten medicinale ingrediënten, via de biochemische route kunnen we gewenste waardevolle bijproducten verkrijgen.