Chitosaner et lineært polysakkarid sammensatt av tilfeldig fordelt β-(1-4)-bundet D-glukosamin (deacetylert enhet) og N-acetyl-D-glukosamin (acetylert enhet).Den er laget ved å behandle reker og andre krepsdyrskall med alkalinatriumhydroksid.Chitosanhar en rekke kommersielle og mulige biomedisinske bruksområder.Det kan brukes i landbruket som frøbehandling og biopesticid, og hjelper planter å bekjempe soppinfeksjoner.I vinfremstilling kan den brukes som et finingsmiddel, og bidrar også til å forhindre ødeleggelse.I industrien kan den brukes i et selvhelbredende polyuretanmalingsbelegg.I medisin kan det være nyttig i bandasjer for å redusere blødninger og som et antibakterielt middel;det kan også brukes til å hjelpe til med å levere medikamenter gjennom huden. Mer kontroversielt har kitosan blitt hevdet å ha bruk for å begrense fettabsorpsjon, noe som ville gjøre det nyttig for slanking, men det er bevis mot dette. Annen bruk av kitosan som har vært forsket på inkluderer bruk som løselig kostfiber.
Produktnavn:Chitosan
Botanisk kilde: reker/krabbeskall
CAS-nr: 9012-76-4
Ingrediens: Grad av deacetylering
Analyse: 85 %, 90 %, 95 % høy tetthet/lav tetthet
Farge: Hvitt eller off-white pulver med karakteristisk lukt og smak
GMO-status: GMO-fri
Pakking: i 25 kg fiberfat
Oppbevaring: Hold beholderen uåpnet på et kjølig, tørt sted, hold unna sterkt lys
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato
Funksjon:
–Medisin karakter
1. Fremme blodkoagulasjon og sårheling;
2. Brukes som matrise med forsinket frigjøring;
3. Brukes i kunstig vev og organer;
4. Forbedre immuniteten, beskytte mot hypertensjon, regulere blodsukkeret, anti-aldring, forbedre syrekonstitusjonen, etc,
–Matkvalitet:
1. Antibakterielt middel
2. Frukt- og grønnsakskonserveringsmidler
3. Tilsetningsstoffer til helsekost
4. Klargjøringsmiddel for fruktjuice
–Landbruksgrad
1. I landbruket brukes kitosan vanligvis som en naturlig frøbehandling og plantevekstforsterker, og som et økologisk vennlig biopesticidstoff som øker plantens medfødte evne til å forsvare seg mot soppinfeksjoner.
2. Som fôrtilsetningsstoffer, kan hemme og drepe den skadelige bakterien, forbedre dyrs immunitet.
–Industriell karakter
1. Kitosan har gode adsorpsjonsegenskaper av tungmetallion, brukt i behandling av organisk avløpsvann, fargestoff avløpsvann, vannrensing og tekstilindustri.
2. Chitosan kan også brukes i papirfremstillingsindustrien, og forbedrer den tørre og våte styrken til papir og overflateutskriftsevne.
Applikasjon:
–Matfelt
Brukes som mattilsetningsstoffer, fortykningsmidler, konserveringsmidler frukt og grønnsaker, klaringsmiddel for fruktjuice, formingsmiddel, adsorbent og helsekost.
–Medisin, helsevesenet produkter feltet
Ettersom kitosan er ikke-giftig, har antibakteriell, anti-inflammatorisk, hemostatisk og immunfunksjon, kan den brukes som kunstig hud, selvabsorpsjon av kirurgiske suturer, medisinsk bandasje, gren, bein, vevstekniske stillaser, forbedre leverfunksjonen, forbedre fordøyelsesfunksjonen, blodfett, senke blodsukkeret, hemme tumormetastaser, og adsorpsjon og kompleksdannelse av tungmetaller og kan skilles ut, og så videre, ble kraftig brukt på helsekost og tilsetningsstoffer.