L-arnosin (beta-alanyl-L-histidin) er et dipeptid av aminosyrene beta-alanin og histidin.Det er sterkt konsentrert i muskel- og hjernevev.
Karnosin og karnitin ble oppdaget av den russiske kjemikeren V.Gulevich. Forskere i Storbritannia, Sør-Korea, Russland og andre land har vist at karnosin har en rekke antioksidantegenskaper som kan være nyttige.Karnosin har vist seg å fjerne reaktive oksygenarter (ROS) så vel som alfa-beta umettede aldehyder dannet fra peroksidasjon av cellemembranfettsyrer under oksidativt stress.Karnosin er også et zwitterion, et nøytralt molekyl med en positiv og negativ ende.
I likhet med karnitin er karnosin sammensatt av rotordet carn, som betyr kjøtt, og henspiller på dets utbredelse i animalsk protein.Et vegetarisk (spesielt vegansk) kosthold er mangelfullt på tilstrekkelig karnosin, sammenlignet med nivåer som finnes i en standard diett.
Karnosin kan chelatere toverdige metallioner.
Karnosin kan øke Hayflick-grensen i humane fibroblaster, i tillegg til at det ser ut til å redusere telomerforkortingshastigheten.Carnosine regnes også som en geroprotektor
Produktnavn: L-Carnosine
CAS-nr:305-84-0
Molekylformel: C9H14N4O3
Molekylvekt: 226,23
Smeltepunkt: 253 °C (dekomponering)
Spesifikasjon: 99%-101% ved HPLC
Utseende: Hvitt pulver med karakteristisk lukt og smak
GMO-status: GMO-fri
Pakking: i 25 kg fiberfat
Oppbevaring: Hold beholderen uåpnet på et kjølig, tørt sted, hold unna sterkt lys
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato
Funksjon:
–L-karnosin er det mest effektive antikarbonyleringsmiddelet som er oppdaget.(Karbonylering er et patologisk trinn i den aldersrelaterte nedbrytningen av kroppsproteinene. )Karnosin bidrar til å forhindre kryssbinding av hudkollagen som fører til tap av elastisitet og rynker
–L-karnosinpulver fungerer også som en regulator av sink- og kobberkonsentrasjoner i nerveceller, og hjelper til med å forhindre overstimulering av disse nevroaktive i kroppen underbygger alt det ovennevnte, og andre studier har indikert ytterligere fordeler.
–L-Carnosine er en superantioksidant som slukker selv de mest ødeleggende frie radikalene: hydroksyl- og peroksylradikaler, superoksid og singlett oksygen.Karnosin hjelper til med å chelatere ioniske metaller (skylle ut giftstoffer fra kroppen).gir volum til huden.
Applikasjon:
–beskytter epitelcellemembraner i magen og gjenoppretter dem til normal metabolisme;–fungerer som en antioksidant og beskytter magen mot alkohol og røyking-induserte skader;
-har anti-inflammatoriske egenskaper og modererer produksjonen av interleukin-8;
– fester seg til sårdannelser, fungerer som en barriere mellom dem og magesyrer og hjelper til med å helbrede dem;
