Glutationer en antioksidant som er naturlig tilstede i kroppen.Også kjent som GSH, produseres det av nerveceller i leveren og sentralnervesystemet og er sammensatt av tre aminosyrer: glycin, L-cystein og L-glutamat.Glutation kan bidra til å metabolisere giftstoffer, bryte ned frie radikaler, støtte immunfunksjon og mer.
Denne artikkelen diskuterer antioksidanten glutation, dens bruk og påståtte fordeler.Den gir også eksempler på hvordan du kan øke mengden glutation i kostholdet ditt.
I USA er kosttilskudd regulert annerledes enn medikamenter.Dette betyr at Food and Drug Administration (FDA) ikke godkjenner produkter for deres sikkerhet og effekt før de er på markedet.Når det er mulig, velg kosttilskudd som er testet av en pålitelig tredjepart som USP, ConsumerLab eller NSF.Men selv om kosttilskudd er testet av en tredjepart, betyr ikke dette at de nødvendigvis er trygge for alle eller generelt effektive.Derfor er det viktig å diskutere eventuelle kosttilskudd du planlegger å ta med helsepersonell og sjekke dem for mulige interaksjoner med andre kosttilskudd eller medisiner.
Bruken av kosttilskudd må individualiseres og verifiseres av et helsepersonell som en registrert kostholdsekspert, farmasøyt eller helsepersonell.Ingen tilskudd er ment å behandle, kurere eller forebygge sykdom.
Glutationmangel antas å være assosiert med visse helsetilstander som nevrodegenerative sykdommer (som Parkinsons sykdom), cystisk fibrose og aldersrelaterte sykdommer og aldringsprosessen.Dette betyr imidlertid ikke at glutationtilskudd nødvendigvis vil hjelpe mot disse tilstandene.
Imidlertid er det begrenset vitenskapelig bevis som støtter bruken av glutation for å forebygge eller behandle enhver helsetilstand.
Forskning viser at inhalert eller oral glutation kan bidra til å forbedre lungefunksjon og ernæringsstatus hos personer med cystisk fibrose.
En systematisk oversikt vurderte studier på effekten av antioksidanter på kjemoterapiassosiert toksisitet.Elleve studier som ble analysert inkluderte glutationtilskudd.
Intravenøs (IV) glutation kan brukes i kombinasjon med kjemoterapi for å redusere de toksiske effektene av kjemoterapi.I noen tilfeller kan dette øke sannsynligheten for å fullføre et kur med kjemoterapi.Mer forskning er nødvendig.
I en studie forbedret intravenøs glutation (600 mg to ganger daglig i 30 dager) signifikant symptomer assosiert med tidligere ubehandlet Parkinsons sykdom.Studien var imidlertid liten og besto av kun ni pasienter.
Glutation regnes ikke som et essensielt næringsstoff fordi det produseres i kroppen fra andre aminosyrer.
Dårlig kosthold, miljøgifter, stress og høy alder kan alle føre til lave nivåer av glutation i kroppen.Lave glutationnivåer har vært assosiert med økt risiko for kreft, diabetes, hepatitt og Parkinsons sykdom.Dette betyr imidlertid ikke nødvendigvis at tilsetning av glutation vil redusere risikoen.
Siden nivået av glutation i kroppen vanligvis ikke måles, er det lite informasjon om hva som skjer med personer med lave nivåer av glutation.
På grunn av mangel på forskning er lite kjent om bivirkningene ved bruk av glutationtilskudd.Ingen bivirkninger er rapportert med høyt inntak av glutation fra mat alene.
Imidlertid er det bekymring for at bruk av glutationtilskudd kan forårsake kramper, oppblåsthet eller allergiske reaksjoner med symptomer som utslett.I tillegg kan innånding av glutation forårsake pusteproblemer for noen mennesker med mild astma.Hvis noen av disse bivirkningene oppstår, slutt å ta kosttilskuddet og diskuter det med helsepersonell.
Det er ikke nok data til å vise at det er trygt for personer som er gravide eller ammer.Derfor anbefales ikke glutationtilskudd hvis du er gravid eller ammer.Sjekk alltid med helsepersonell før du tar noen kosttilskudd.
Ulike doser er studert i sykdomsspesifikke studier.Dosen som er riktig for deg kan avhenge av mange faktorer, inkludert alder, kjønn og medisinsk historie.
I studier ble glutation gitt i doser fra 250 til 1000 mg per dag.En studie fant at minst 500 mg per dag i minst to uker var nødvendig for å øke glutationnivået.
Det er ikke nok data til å vite hvordan glutation interagerer med visse medisiner og andre kosttilskudd.
Sørg for å følge produsentens instruksjoner om hvordan du oppbevarer kosttilskuddet.Det kan variere avhengig av formen på tillegget.
I tillegg kan tilskudd med andre næringsstoffer bidra til å øke kroppens produksjon av glutation.Dette kan inkludere:
Unngå å ta glutation hvis du er gravid eller ammer.Ikke nok data til å si at det er trygt for denne tidsperioden.
Imidlertid kan noen av disse komplikasjonene være relatert til feil intravenøs infusjonsteknikk eller falsk glutation, sier forskerne.
Ethvert kosttilskudd bør ikke være ment å behandle en sykdom.Forskning på glutation ved Parkinsons sykdom er begrenset.
I en studie forbedret intravenøs glutation symptomene på tidlig Parkinsons sykdom.Studien var imidlertid liten og besto av kun ni pasienter.
En annen randomisert klinisk studie fant også bedring hos pasienter med Parkinsons sykdom som fikk intranasale injeksjoner av glutation.Det fungerte imidlertid ikke bedre enn placebo.
Glutation er lett å finne i noen matvarer som frukt og grønnsaker.En studie publisert i tidsskriftet Nutrition and Cancer fant at meieriprodukter, korn og brød generelt har lite glutation, mens frukt og grønnsaker er moderate til høye i glutation.Nykokt kjøtt er relativt rikt på glutation.
Det er også tilgjengelig som et kosttilskudd som kapsler, flytende eller aktuell form.Det kan også gis intravenøst.
Glutationtilskudd og produkter for personlig pleie er tilgjengelig på nettet og i mange naturlige matbutikker, apotek og vitaminbutikker.Glutationtilskudd er tilgjengelige i kapsler, væsker, inhalasjonsmidler, topiske eller intravenøse.
Bare sørg for å se etter kosttilskudd som er testet av tredjepart.Dette betyr at kosttilskuddet er testet og inneholder mengden glutation som er angitt på etiketten og er fri for forurensninger.USP-, NSF- eller ConsumerLab-merkede kosttilskudd har blitt testet.
Glutation spiller flere roller i kroppen, inkludert dens antioksidantvirkning.Lave nivåer av glutation i kroppen er assosiert med mange kroniske tilstander og sykdommer.Imidlertid har det ikke vært nok forskning til å vite om å ta glutation reduserer risikoen for disse sykdommene eller gir noen helsemessige fordeler.
Glutation produseres i kroppen fra andre aminosyrer.Det finnes også i maten vi spiser.Før du begynner å ta noe kosttilskudd, sørg for å diskutere fordelene og risikoene ved kosttilskuddet med helsepersonell.
Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND Glutationmetabolisme og dets helseimplikasjoner.J Ernæring.2004;134(3):489-492.doi: 10.1093/jn/134.3.489
Zhao Jie, Huang Wei, Zhang X, et al.Effekten av glutation hos pasienter med cystisk fibrose: en metaanalyse av randomiserte kontrollerte studier.Am J Nasal allergi mot alkohol.2020;34(1):115-121.Nummer: 10.1177/1945892419878315
Chiofu O, Smith S, Likkesfeldt J. Antioksidanttilskudd for CF-lungesykdom [Pre-release online 3. oktober 2019].Cochrane Revision Database System 2019;10(10):CD007020.doi: 10.1002/14651858.CD007020.pub4
Blok KI, Koch AS, Mead MN, Toti PK, Newman RA, Gyllenhaal S. Effekter av antioksidanttilskudd på kjemoterapitoksisitet: en systematisk gjennomgang av randomiserte kontrollerte studiedata.International Journal of Cancer.2008;123(6):1227-1239.doi: 10.1002/ijc.23754
Sechi G, Deledda MG, Bua G, et al.Redusert intravenøs glutation ved tidlig Parkinsons sykdom.Prestasjoner av nevropsykofarmakologi og biopsykiatri.1996;20(7):1159-1170.Nummer: 10.1016/s0278-5846(96)00103-0
Wesshavalit S, Tongtip S, Phutrakul P, Asavanonda P. Antialdring og anti-melanogene effekter av glutation.Sadie.2017;10:147–153.doi: 10,2147 % 2FCCID.S128339
Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R. Nebulisert glutation induserer bronkokonstriksjon hos milde astmatikere.Am J Respir Crit Care Med., 1997;156(2 del 1):425-430.Nummer: 10.1164/ajrccm.156.2.9611001
Steiger MG, Patzschke A, Holz C, et al.Effekt av glutationmetabolisme på sinkhomeostase i Saccharomyces cerevisiae.Gjærforskningssenter FEMS.2017;17(4).doi: 10.1093/femsyr/fox028
Minich DM, Brown BI En oversikt over kosthold (fyto) næringsstoffer støttet av glutation.Næringsstoffer.2019;11(9):2073.Nummer: 10.3390/nu11092073
Hasani M, Jalalinia S, Hazduz M, et al.Effekter av selentilskudd på antioksidantmarkører: en systematisk gjennomgang og metaanalyse av randomiserte kontrollerte studier.Hormoner (Aten).2019;18(4):451-462.doi: 10.1007/s42000-019-00143-3
Martins ML, Da Silva AT, Machado RP et al.Vitamin C reduserer glutationnivåer hos kroniske hemodialysepasienter: en randomisert, dobbeltblind studie.Internasjonal urologi.2021;53(8):1695-1704.Nummer: 10.1007/s11255-021-02797-8
Atkarri KR, Mantovani JJ, Herzenberg LA, Herzenberg LA N-acetylcystein er en sikker motgift mot cystein/glutation-mangel.Gjeldende mening i farmakologi.2007;7(4):355-359.doi: 10.1016/j.coph.2007.04.005
Bukazula F, Ayari D. Effekter av melktistel (Silybum marianum) tilskudd på serumnivåer av oksidative stressmarkører hos mannlige halvmaratonløpere.Biomarkører.2022;27(5):461-469.doi: 10.1080/1354750X.2022.2056921.
Sonthalia S, Jha AK, Lallas A, Jain G, Jakhar D. Glutathione for skin lightening: oldgammel myte eller bevisbasert sannhet?.Dermatol praksis konsept.2018;8(1):15-21.doi: 10.5826/dpc.0801a04
Mishli LK, Liu RK, Shankland EG, Wilbur TK, Padolsky JM Fase IIb-studie av intranasal glutation ved Parkinsons sykdom.J Parkinsons sykdom.2017;7(2):289-299.doi: 10.3233/JPD-161040
Jones DP, Coates RJ, Flagg EW et al.Glutation finnes i matvarer oppført i National Cancer Institute's Healthy Habits and Historical Food Frequency Questionnaire.Matkreft.2009;17(1):57-75.Nummer: 10.1080/01635589209514173
Forfatter: Jennifer Lefton, MS, RD/N, CNSC, FAND Jennifer Lefton, MS, RD/N-AP, CNSC, FAND er en registrert kostholdsekspert/ernæringsfysiolog og forfatter med over 20 års erfaring med klinisk ernæring.Hennes erfaring spenner fra å gi råd til klienter om hjerterehabilitering til å håndtere ernæringsbehovene til pasienter som gjennomgår kompleks kirurgi.
Innleggstid: 20. juli 2023