Antioksidanter er en hovedkategori i kosttilskuddsmarkedet.Imidlertid har det vært hard debatt om hvor mye forbrukere forstår begrepet antioksidanter.Mange støtter dette begrepet og tror det er relatert til helse, men andre mener at antioksidanter har mistet mye betydning over tid.
På et grunnleggende nivå sa Ross Pelton, vitenskapelig direktør for Essential formel, at begrepet antioksidant fortsatt resonerer med mennesker.Generering av frie radikaler er en av hovedårsakene til biologisk aldring, og rollen til antioksidanter er å nøytralisere overflødige frie radikaler.Av denne grunn tiltrekker antioksidanter alltid oppmerksomhet.
På den annen side sa TriNutra-sjef Morris Zelkha at begrepet antioksidant er for generelt og alene er ikke nok til å skape salg.Forbrukerne ser etter mer målrettede aktiviteter.Etiketten skal tydelig angi hva ekstraktet er og hva formålet med klinisk forskning er.
Dr. Marcia da Silva Pinto, Evolvas tekniske salgs- og kundestøttesjef, sa at antioksidanter har en mer omfattende konnotasjon, og forbrukere er i økende grad klar over fordelene med antioksidanter med mer omfattende betydning, fordi det inneholder flere fordeler, som hjernehelse, hudhelse, hjertehelse og immunhelse.
I følge data fra Innova Market Insights, selv om produkter med antioksidanter som salgsargument viser en sunn veksttrend, lanserer de fleste produsenter produkter basert på "sunne applikasjoner", som hjernehelse, bein- og leddhelse, øyehelse, hjertehelse og Immunhelse.Det er disse helseindikatorene som motiverer forbrukere til å søke på nettet eller kjøpe i butikk.Selv om antioksidanter fortsatt er relatert til termer som mange forbrukere forstår, er det ikke den viktigste drivkraften for forbrukere å kjøpe fordi de vurderer produkter mer omfattende.
Steve Holtby, president og administrerende direktør i Soft Gel Technologies Inc, sa at antioksidanter har bred appell fordi de er relatert til sykdomsforebygging og helsevedlikehold.Det er ikke lett å utdanne forbrukere om antioksidanter fordi det krever en forståelse av cellebiokjemi og fysiologi.Markedsførere skryter bare av at antioksidanter bidrar til å beskytte kroppen mot oksidativ skade forårsaket av frie radikaler.For å fremme disse nøkkelnæringsstoffene på riktig måte, må vi ta vitenskapelig bevis og presentere dem for forbrukerne på en enkel og forståelig måte.
COVID-19-pandemien har eksponentielt økt salget av helseprodukter, spesielt produkter som støtter immunhelse.Forbrukere kan klassifisere antioksidanter i denne kategorien.I tillegg er forbrukerne også oppmerksomme på mat, drikke og til og med kosmetikk med tilsatte antioksidanter.
Elyse Lovett, senior markedssjef i Kyowa Hakko, sa at i løpet av denne perioden har etterspørselen etter antioksidanter som støtter immunfunksjonen også økt.Selv om antioksidanter ikke kan forhindre virus, kan forbrukere opprettholde eller forbedre immuniteten ved å ta kosttilskudd.Kyowa Hakko produserer et merkenavnet glutation Setria.Glutation er en viktig antioksidant som finnes i de fleste cellene i menneskekroppen og kan regenerere andre antioksidanter, som vitamin C og E, og glutation.Peptider har også immun- og avgiftningseffekter.
Siden utbruddet av den nye koronaviruspandemien har veteranantioksidanter som vitamin C igjen blitt populære på grunn av deres immunitet.Ingredienser av naturen President Rob Brewster sa at forbrukere ønsker å gjøre hva som helst for å hjelpe dem til å føle seg bedre i kontroll over helsen, og å ta immunstøttetilskudd er en måte.Noen antioksidanter kan til og med fungere sammen for å få bedre resultater.For eksempel antas sitrusflavonoider å ha en synergistisk effekt med vitamin C, som kan øke biotilgjengeligheten og øke dannelsen av anti-frie radikaler.
Antioksidanter er mer effektive når de brukes sammen enn alene.Noen antioksidanter i seg selv har kanskje ikke relevante biologiske aktiviteter, og deres virkningsmekanismer er ikke helt like.Imidlertid utgjør antioksidantforbindelsen et sammenkoblet forsvarssystem som beskytter kroppen mot sykdommer relatert til oksidativt stress.De fleste antioksidanter mister sin beskyttende effekt når de angriper en fri radikal.
Fem antioksidanter kan produsere synergistisk evne til å gi antioksidantaktivitet i form av å "sirkulere" hverandre, inkludert liponsyre, komplett vitamin E-kompleks, vitamin C (fettløselig og vannløselig form), glutation og koenzym Q10.I tillegg har selen (nødvendige kofaktorer for tioredoksinreduktase) og flavonoider også vist seg å være antioksidanter, som utøver antioksidanteffekter i kroppens forsvarssystem.
Natreon-president Bruce Brown sa at antioksidanter som støtter immunhelse er et av de raskest voksende markedene i dag.Mange forbrukere vet at vitamin C og hyllebær kan forbedre immuniteten, men det er mange andre alternativer som gir immunstøtte samtidig som de har ulike helsemessige fordeler.Natreons standard biologisk aktive ingredienser fra adaptive kilder har antioksidantpotensial.For eksempel kan de bioaktive stoffene i Sensoril Ashwagandha støtte en sunn immunrespons og har vist seg å redusere daglig stress, forbedre søvnen og konsentrasjonsevnen, alt dette er nødvendig i disse spesielle periodene.
En annen ingrediens som Natreon lanserte er Capros indisk stikkelsbær, som brukes til å støtte sunn sirkulasjon og immunrespons.Det samme gjelder PrimaVie Xilaizhi, en standard fulvinsyreurt, som er et biologisk aktivt stoff som har vist seg å regulere en sunn immunrespons.
I dagens betydelige trend i antioksidantmarkedet har forbrukere økt etterspørsel etter interne skjønnhetsprodukter, som vanligvis inkluderer antioksidanter for hudhelse, spesielt resveratrol-produkter.Blant produktene som ble lansert i 2019, hevdet mer enn 31 % å inneholde antioksidantingredienser, og nesten 20 % av produktene var rettet mot hudhelse, noe som er høyere enn noen andre helsepåstander, inkludert hjertehelse.
Sam Michini, visepresident for markedsføring og strategi i Deerland Probiotics & Enzymes, sa at noen termer har mistet appellen til forbrukerne, for eksempel anti-aldring.Forbrukere beveger seg bort fra produkter som hevder å være anti-aldring, og aksepterer begreper som sunn aldring og oppmerksomhet på aldring.Det er subtile, men viktige forskjeller mellom disse begrepene.Sunn aldring og oppmerksomhet på aldring viser at en person har mer kontroll over hvordan man konstruerer et sunt diett som løser fysiske, psykologiske, emosjonelle, åndelige og sosiale problemer.
Ettersom trenden med sunne og balanserte dietter oppmuntres, sa Unibar-president Sevanti Mehta at det er flere og flere muligheter for å supplere karotenoidantioksidanter, spesielt ved erstatning av syntetiske ingredienser med naturlige ingredienser.I løpet av de siste årene har næringsmiddelindustrien også gått over fra et stort antall syntetiske antioksidanter til naturlige antioksidanter.Naturlige antioksidanter er mer miljøvennlige og tryggere, og gir forbrukerne en trygg løsning uten å bruke syntetiske tilsetningsstoffer.Studier har også vist at, sammenlignet med syntetiske antioksidanter, kan naturlige antioksidanter metaboliseres fullstendig.
Innleggstid: 13. oktober 2020