Pproduktnavn:Saussurea juice pulver
Utseende:GulFint pulver
GMOStatus: GMO-fri
Pakking: i 25 kg fiberfat
Oppbevaring: Hold beholderen uåpnet på et kjølig, tørt sted, hold unna sterkt lys
Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato
Saussurea er en flerårig og pubescent urt med kraftig enkel stilk vanligvis 1 til 2 m høy. Bladene er uregelmessig tannet; basale er store og ca. 0,50 til 1,25 m lange med lang bevinget petiole. De øvre bladene er mindre, kortbladede eller undersittende. De to små flikene ved bunnen av bladene spenner om stilken. De blålilla til svarte blomstene er avrundede, harde, ca 2,4-3,9 cm i diameter. Corolla er rørformet, blålilla eller svart og 2 cm lang. Involukrale dekkblader er lange spisse, ovale-lansettformede, hårløse, stive og lilla. Blomster blir etterfulgt av frukter i utgangspunktet buede, komprimerte, spiss innsnevret med en ribbe og ca 8 mm lang. Pappus er dobbel fjæraktig og brun. Røttene er mørkebrune eller grå, kraftige opptil 40 cm lange.
Plantekilden til yaconpulver (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) er også kjent som yaconjuicepulver, yaconfruktpulver og yaconkonsentrert juicepulver. Den er laget av yacon som råmateriale og behandlet med spraytørketeknologi. Den opprettholder den originale smaken til selve yacon og inneholder en rekke vitaminer og syrer. Pulver, god flyt, god smak, lett å løse opp og lett å lagre. Yacon-pulver har den rene smaken og lukten av yacon og er mye brukt i prosessering av ulike matvarer med yacon-smak og tilsatt ulike næringsrike matvarer.
Helsefordeler
Hjertehelse
Studier viser at Saussurea costus fremmer hjertehelsen. Rapporten publisert i tidsskriftet så på effekten av Saussurea costus på rotter og bestemmer urtens bekjempelse av myokardskade.
Kreft
Saussurea costus er effektivt mot kreft. Studien på testen av humane magekreftceller viser at urten undertrykker svulstveksten og induserer apoptose.
Leverhelse
Saussurea costus er gunstig for å behandle leverplager ifølge studien utført på dyr. Testen utført på mus viser at Saussurea costus-behandling bidrar til å redusere leverskader relatert til hepatitt.
Funksjon og bruk
1. Yacon polysakkarid senker blodsukkeret og blodlipider
Yacon-polysakkarid kan redusere postprandialt blodsukker hos mus og øke sukkertoleransen til diabetiske mus. Det har effekten av å hemme økningen i blodlipider hos mus på et fettrikt kosthold og er effektivt i behandling av hyperlipidemi. Det har også en viss forebyggende effekt. Mens det senker blodlipidene, reduserer det også skaden på leveren forårsaket av kolesterol. Og det har en viss grad av beskyttende effekt på nyrene og milten til diabetiske mus.
2. Antioksidasjon
DPPD-metoden ble brukt til å verifisere antioksidanteffekten av yaconbladekstrakt på frie radikalrens funksjon, og innenfor et visst område er evnen til å fjerne frie radikaler direkte proporsjonal med konsentrasjonen av yaconekstrakt.
3. Antibakteriell effekt
De aktive ingrediensene i yacon har visse hemmende effekter på Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli og Malassezia.
4. Faste drikker
Frukto-oligosakkaridene i yacon kan senke blodsukkeret og blodlipidene, så diabetikere kan også spise det. Yacon er rik på vitamin E, så det kan være antioksidant og spille en rolle i skjønnhet. Yacon har også effekten av å fremme tarmperistaltikk og avføringsmiddel, så pasienter med forstoppelse kan også spise det.