Rebaudioside-A

Stevia er et nytt naturlig søtningsmiddel utvunnet fra steviablader.Den har unike egenskaper med høy sødme og lavt kaloriinnhold.Søtmen av det er 200-400 ganger rørsukker, men bare 1/300 kalori av det.Det er hvitt eller lysegult pulver med egenskaper av naturlig, god smak og nudor. Det er en ny kilde til søtningsmiddel med gode potensialer.Det er en ny kilde til søtningsmiddel med gode potensialer. Det er den tredje naturlige erstatningen for sukker med potensialer for utvikling og helse etter rørsukker og roesukker.Det er kjent som "den tredje kilden til sukker i verden".

Produktnavn: Stevia-ekstrakt/Rebaudioside-A

Latinsk navn: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl

CAS-nr.:57817-89-7;58543-16-1

Plantedel brukt: Blad

Assay: Steviosid;RebaudiosideEN

Totalt Steviolglykosider 98: Reb-A9≧97%, ≧98%, ≧99% ved HPLC

Totalt Steviolglykosider 95: Reb-A9≧50%, ≧60%, ≧80% ved HPLC

Totalt Steviolglykosider 90：Reb-A9≧40% ved HPLC

Steviolglykosider: 90-95 %; Steviosid 90-98 %

Løselighet: Løselig i vann og etanol

Farge: Hvitt pulver med karakteristisk lukt og smak

GMO-status: GMO-fri

Pakking: i 25 kg fiberfat

Oppbevaring: Hold beholderen uåpnet på et kjølig, tørt sted, hold unna sterkt lys

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato

Funksjon:

-Med egenskapene til høy søthet og lav varme, og søtheten er 200-300 ganger så stor som sukrose, er termisk verdi bare 1/300.

-Med funksjon av fallende blodsukker og redusere trykk, kan den brukes til pasienter som har hypertensjon eller diabetes.

-Det kan også fremme fordøyelsen, forbedre bukspyttkjertelen og milten.

applikasjon

-Anvendt i matvarefeltet brukes den hovedsakelig som et matsøtningsmiddel uten kalorier.

-Anvendt i farmasøytisk felt er steviosid godkjent for bruk i medisin i 1992, og utvikler mange nye produkter i løpet av få år.

- Brukes i andre produkter, for eksempel drikke, brennevin, kjøtt, daglige produkter og så videre.Som et slags krydder kan det også spille en konserverende rolle for å forlenge holdbarheten.

TEKNISK DATAARK