MADRYT, 1 lutego 2022 r. /PRNewswire/ — Aged Black Garlic (ABG+®), produkt biotechnologii farmaceutycznej SLU, wykazał nowy korzystny potencjał w zakresie równoważenia ciśnienia krwi w nowym badaniu klinicznym z udziałem osób z umiarkowanie podwyższonym poziomem cholesterolu.ABG+ jest uprawiany lokalnie, zaledwie dwie godziny drogi od zakładu farmaceutycznego i starannie przetwarzany przy użyciu technologii przyjaznych dla środowiska.Proces ten wytwarza bardzo mało odpadów i znacznie zmniejsza wpływ na środowisko.
To randomizowane, podwójnie ślepe, ciągłe, kontrolowane krzyżowo badanie interwencyjne zostało opublikowane w czasopiśmie naukowym Nutrition 18 stycznia 2022 r. [1] i zostało przeprowadzone w Szpitalu Uniwersyteckim Sant Joan de Reus w Barcelonie.W badaniu, kierowanym przez dr Rosę Walls, autorkę ponad 150 prac naukowych i promotora kilkudziesięciu prac doktorskich, wzięło udział 67 dorosłych ochotników z hipercholesterolemią i stosunkowo wysokim poziomem LDL we krwi.Każdy uczestnik otrzymywał 250 mg ABG+ lub placebo przez sześć tygodni, z trzytygodniowym okresem wymywania przed zmianą.Pacjentom przepisano także dietę wykluczającą produkty hipolipemizujące i przeciwnadciśnieniowe.
Wyniki sześciotygodniowe wykazały, że ekstrakt ABG+ znacząco obniżył rozkurczowe ciśnienie krwi (DBP), średnio o 5,85 mmHg.w porównaniu z placebo.Ta korzystna reakcja była szczególnie wyraźna u mężczyzn.Alberto Espinel, dyrektor ds. badań i rozwoju w Pharmaactive, wyjaśnił: „Obniżenie rozkurczowego ciśnienia krwi zaledwie o 5 mmHg.Sztuka.może znacząco zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i innych chorób naczyniowych.”
Nadciśnienie tętnicze dotyka prawie jedną trzecią dorosłych na całym świecie i jest głównym czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia, któremu można zapobiegać, oraz śmiertelności ze wszystkich przyczyn.Wśród osób w wieku od 40 do 89 lat wzrost rozkurczowego ciśnienia krwi na każde 10 mm Hg.Sztuka.podwoiło ryzyko związane z częstymi chorobami układu krążenia i udarem mózgu.
Jest to pierwsze badanie kliniczne przeprowadzone dla ABG+, oparte na zachęcających wynikach dwóch poprzednich badań firmy na zwierzętach.Badania te wykazały działanie kardioprotekcyjne składnika, a także jego zdolność do korzystnego równoważenia lipidów we krwi i poprawy funkcjonowania naczyń krwionośnych.
„Dojrzały czarny czosnek od dawna uważany jest za przysmak i integralną część azjatyckiej diety, a także środek poprawiający zdrowie” – mówi Aspinell.„Dowody empiryczne wskazują na korzystny wpływ czarnego czosnku na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.Jednakże wielkość oddziaływania zależy od ilości i rodzaju związków nagromadzonych podczas starzenia, a także możliwości wydobycia i zatrzymania tych związków podczas przetwarzania.
Ten pyszny składnik jest tradycyjnie wytwarzany poprzez przechowywanie całych cebul świeżego hiszpańskiego czosnku w wysokiej wilgotności i temperaturze przez kilka tygodni.Ząbki czosnku ciemnieją i przyjmują miękką, galaretowatą konsystencję, w miarę jak stają się słodsze, tracą swój charakterystyczny pikantny smak czosnku.Podczas tego procesu starzejąca się cebula ulega znaczącym zmianom biochemicznym.W świeżym czosnku zmniejszono zawartość głównych związków siarkoorganicznych, alliiny i allicyny.Jednak silny bioaktywny kompleks rozpuszczalnych polifenoli (głównie PAA, flawonoidów i melanoidów) był znacznie podwyższony.Synergia tych przeciwutleniaczy jest uważana za główne źródło właściwości kardioprotekcyjnych ABG+.
Farmaceutyczny ekstrakt ABG+ standaryzowany jest na zawartość 1,25 mg polifenoli S-allilo-L-cysteiny (SAC).Jest produkowany przy użyciu opatentowanej przez firmę technologii starzenia ABG Cool-Tech®.Bogate stężenie SAC zostało potwierdzone metodą HPLC (wysokosprawna chromatografia cieczowa).
„SAA jest praktycznie nieobecny w świeżym czosnku, ale jest syntetyzowany i gromadzony, gdy jest dojrzały w określonych warunkach środowiskowych” – wyjaśnia Espinel.„Obecność i stężenie substancji aktywnych w dużym stopniu zależą od procesu produkcyjnego.Większość dostępnych na rynku produktów z czarnego czosnku jest wykorzystywana wyłącznie ze względu na ich właściwości kulinarne i zawiera niewiele lub nie zawiera SAC.W innych przypadkach SAC otrzymuje się z czosnku w długotrwałym procesie przemysłowym, który polega na moczeniu cebul w rozpuszczalnikach organicznych, a wynik jest po prostu oznaczony jako „stary czosnek”.Podważa to zawartość bioaktywną, a istniejące badania nad ekstraktami z czarnego czosnku wykazały sprzeczne wyniki i powodują zdrowe funkcjonowanie”.
„To pierwszy dowód na równoważące ciśnienie krwi działanie ekstraktu ABG+ jako naturalnej alternatywy dla populacji, których strategie interwencyjne opierają się na diecie i utrzymaniu zdrowego stylu życia” – kontynuował Espinel.„Co ważne, jego pozytywne efekty osiąga się po prostu zażywając jedną tabletkę ekstraktu ABG+ dziennie.”
„Przyszłe badania kliniczne skupią się na możliwościach naszego ekstraktu ABG+ w zakresie kontroli ciśnienia krwi” – dodaje Julia Diaz, dyrektor ds. marketingu w Pharmaactive.„Wybór stylu życia, w tym diety takie jak DASH lub dieta śródziemnomorska, to metody pierwszego rzutu spowalniające i zapobiegające wysokiemu ciśnieniu krwi.ABG+ to kolejne skuteczne i smaczne narzędzie żywieniowe pomagające kontrolować ciśnienie krwi, szczególnie u osób z wysokim ciśnieniem krwi.Wśród pacjentów z ciśnieniem tętniczym.Ci, którzy mają trudności z przestrzeganiem ograniczeń dietetycznych.”
Wszystkie składniki ABG+ są rozpuszczalne w wodzie i można je stosować w różnych zastosowaniach, w tym w gumach, kapsułkach, miękkich żelach, syropach i proszkach.Pozbawione charakterystycznego zapachu i smaku czosnku składniki ABG+ idealnie nadają się do żywności funkcjonalnej, a nawet gum do żucia.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) to pionierska firma biotechnologiczna z siedzibą w Madrycie, która opracowuje i produkuje zróżnicowane, naturalne składniki oparte na podstawach naukowych, takie jak czysty ekstrakt szafranu i dojrzewający czarny czosnek.Misją firmy jest wywieranie pozytywnego i znaczącego wpływu na zdrowie i samopoczucie ludzi poprzez stosowanie wysokiej jakości składników ziołowych, popartych badaniami naukowymi i zatwierdzonymi przez komisje etyki.Uprawia, kultywuje i produkuje surowce roślinne od pola do stołu, przy minimalnym wpływie na środowisko.
Kontakt z firmą: Pharmaactive Biotech Products, SLU Eva Criado, menedżer ds. public relations Telefon: +34 625 926 940 E-mail: [chroniony e-mailem] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
Kontakt dla mediów: NutriPR Liat Simha Telefon: +972-9-9742893 E-mail: [chroniony e-mailem] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
Czas publikacji: 21 sierpnia 2023 r