د تور لہسن استخراج پوډر د خړوب شوي تور لہسن لخوا د خامو موادو په توګه تولید کیږي، د پاکو اوبو او طبي درجې ایتانول د استخراج محلول په توګه کارول کیږي، تغذیه او استخراج د ځانګړي استخراج تناسب سره سم.تور لہسن کولی شي د تخمر پرمهال د میلارډ عکس العمل سره مخ شي ، د امینو اسیدونو او شکرو کمولو ترمینځ کیمیاوي پروسه.
دې غبرګون د تور لہسن د تغذیې ارزښت نور هم ښه کړ او د تور لہسن د استخراج عملي اجزا یې نور هم لوړ کړل.د مثال په توګه، بازار او مصرف کونکي د انټي اکسیډنټ، انفلاسیون ضد، د ځيګر محافظت، د سرطان ضد، د الرجی ضد، د معافیت تنظیم، او نور دندو پیژني.
پولیفینول: د تور لہسن په استخراج کې د تور لہسن پولیفینول د تخمر پرمهال له ایلیسین څخه بدلیږي.له همدې امله، د لږ مقدار الیسین سربیره، د تور لہسن په استخراج کې د تور لہسن پولیفینول برخه هم شتون لري.پولیفینول یو ډول مایکروترینټ دی چې په ځینو نباتاتو خواړو کې موندل کیدی شي.دوی په انټي اکسیډنټ کې بډایه دي او د انسان په بدن کې ډیری ګټورې اغیزې لري.
S-Allyl-Cysteine (SAC): دا مرکب په تور لہسن کې اړین فعال اجزا ثابت شوی.د ساینسي څیړنو په وینا، د 1 ملی ګرام څخه ډیر SAC اخیستل په تجربوي څارویو کې د کولیسټرول کمولو لپاره تایید شوي، په شمول د زړه او جگر ساتنه.
د تور لہسن استخراجګټې
د تازه لہسن استخراج (https://cimasci.com/products/garlic-extract/) سره پرتله کول، د تور لہسن استخراج کې فعال اجزا ایلیسین کم دی.بیا هم، دا د لہسن استخراج په پرتله د ډیری غذايي موادو، انټي اکسیډنټ، او نورو ګټورو اجزاوو لوړ غلظت لري.د اجزاو دا لوړ غلظت د انسان بدن ته ډیری روغتیایی ګټې راوړي
مشخصات
- تور لہسن استخراج 10:1
- تور لہسن استخراج 20:1
- پولیفینول 1٪ ~ 3٪ (UV)
- S-Allyl-L-Cysteine (SAC)1% (HPLC)
غوښتنلیک
د تور لہسن د موثریت دوامداره سپړنې سره، ځینې برانڈونو هڅه پیل کړه چې په ورځني کیمیاوي محصولاتو کې د تور لہسن استخراج پلي کړي.د مثال په توګه، د اګیوا برانډ د تور لہسن استخراج د دوی د تور لہسن استخراج کنډیشنر او شیمپو کې کارولی.په هرصورت، په بازار کې د تور لہسن استخراج ډیری غوښتنلیکونه د خوراکي موادو لکه کپسولونو او ټابلیټونو باندې تمرکز کوي، لکه ټونک گولډ، د زاړه تور لہسن استخراج ټابلیټ.
