Pد محصول نوم:د سوسوریا جوس پوډر
بڼه:ژیړښه پوډر
GMOحالت: GMO وړیا
بسته بندي: په 25 کیلوګرامه فایبر ډرمونو کې
ذخیره کول: کانټینر په یخ او وچ ځای کې خلاص کړئ ، له قوي ر lightا څخه لرې وساتئ
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې
سوسوریا یو څو کلن او بلوغ لرونکی بوټی دی چې ساده ډډ لري معمولا له 1 څخه تر 2 متر لوړوالی لري. پاڼي په غیر منظم ډول غاښونه لري؛ بنسټیز ډولونه لوی او د 0.50 څخه تر 1.25 مترو پورې اوږد وي او اوږد وزر لرونکي پیټیول لري. پورتنۍ پاڼي کوچنۍ دي، په لنډه توګه پوټکي شوي یا زیرمه شوي دي. د پاڼی په پای کی دوه کوچنی لوبی ډډ سره نښلوی. نیلي - ارغواني څخه تر تور ګلونه ګردي، سخت، شاوخوا 2.4-3.9 سانتي متره په اوږدو کې دي. کرولا نری رنګه، نیلي ارغواني یا تور او 2 سانتي متره اوږده ده. انولوکرل برکټونه اوږده نقطه، بیضوي لینسولټ، بې ویښتان، سخت او ارغواني دي. ګلونه د میوو په واسطه تعقیب کیږي چې اساسا منحل شوي، فشار شوي، د غاړې سره تنګ شوي او شاوخوا 8 ملي متره اوږده وي. پپوس دوه رنګه او نسواري رنګ لري. ریښې تیاره نسواري یا خړ وي، تر 40 سانتي مترو پورې اوږده وي.
د یاکون پوډر د نبات سرچینه (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) د یاکون جوس پوډر، د یاکون میوه پوډر، او یاکون متمرکز جوس پوډر په نوم هم پیژندل کیږي. دا د یاکون څخه د خامو موادو په توګه جوړ شوی او د سپری وچولو ټیکنالوژۍ لخوا پروسس شوی. دا پخپله د یاکون اصلي ذائق ساتي او مختلف ویټامینونه او اسیدونه لري. پوډر، ښه مایع، ښه خوند، د منحل کولو لپاره اسانه او د ذخیره کولو لپاره اسانه. د یاکون پوډر د یاکون خالص خوند او بوی لري او په پراخه کچه د مختلف یاکون خوندور خواړو پروسس کولو کې کارول کیږي او په مختلف مغذي خواړو کې اضافه کیږي.
روغتیایی ګټې
د زړه روغتیا
مطالعې ښیې چې سوسوریا کوسټس د زړه روغتیا ته وده ورکوي. په ژورنال کې خپور شوی راپور په موږکانو د سوسوریا کوسټس اغیزې لیدلي او د بوټو جنګي مایوکارډیل زخم ټاکي.
سرطان
سوسوریا کوسټس د سرطان لپاره اغیزمن دی. د انسان د معدې د سرطان حجرو د ازموینې په اړه څیړنه ښیې چې بوټي د تومور وده فشاروي او اپوپټوسس هڅوي.
د ځيګر روغتیا
د حیواناتو په اړه د ترسره شوې څیړنې له مخې سوسوریا کوسټس د ځګر ناروغیو درملنې لپاره ګټور دی. په موږکانو ترسره شوې ازموینه ښیي چې د ساسوریا کوسټس درملنه د هیپاټایټس پورې اړوند د ځګر زیان کمولو کې مرسته کوي.
فعالیت او غوښتنلیک
1. یاکون پولیساکرایډ د وینې شکر او د وینې لیپید کموي
یاکون پولیساکریډ کولی شي په موږکانو کې د وینې شکر وروسته کم کړي او د شکر ناروغۍ موږکانو کې د شکر برداشت ته وده ورکړي. دا په موږکانو کې د لوړ غوړ لرونکي رژیم کې د وینې لیپیدونو د زیاتوالي مخنیوي اغیزه لري او د هایپرلیپیډیمیا درملنه کې مؤثره ده. دا یو ځانګړی مخنیوی اغیزه هم لري. پداسې حال کې چې د وینې لیپید کموي، دا د کولیسټرول له امله ځیګر ته زیان هم کموي. او دا د شکرې ناروغۍ موږکانو په پښتورګو او تڼیو کې د یوې اندازې محافظتي اغیزې لري.
2. انټي اکسیډیشن
د DPPD میتود د وړیا رادیکال سکیوینګ کولو فعالیت باندې د یاکون پاڼي استخراج د انټي اکسیډنټ تاثیر تصدیق کولو لپاره کارول شوی و ، او په یو ټاکلي حد کې د آزاد رادیکال سکیوینګ کولو وړتیا د یاکون استخراج غلظت سره مستقیم متناسب دی.
3. د باکتریا ضد اغیز
د یاکون فعال اجزا په Staphylococcus aureus، Pseudomonas aeruginosa، Escherichia coli او Malassezia باندې ځینې مخنیوی اغیزې لري.
4. جامد څښاک
په یاکون کې موجود fructo-oligosaccharides کولی شي د وینې شکر او د وینې لیپید کم کړي، نو د شکر ناروغۍ هم کولی شي دا وخوري. یاکون په ویټامین ای کې بډای دی، نو دا کولی شي انټي اکسیډنټ وي او په ښکلا کې رول ولوبوي. یاکون د کولمو پیریسټالسیس او جلا کولو ته وده ورکولو اغیزه هم لري ، نو د قبض ناروغان هم کولی شي دا وخوري.
