Nos últimos anos, à medida que a demanda do consumidor por produtos naturais para a saúde aumentou, os produtos de suplementos fitoterápicos também deram início a novos pontos de crescimento.Embora a indústria apresente fatores negativos de vez em quando, a confiança geral dos consumidores continua a aumentar.Vários dados de mercado também indicam que os consumidores que compram suplementos dietéticos estão mais do que nunca.De acordo com dados de mercado do Innova Market Insights, entre 2014 e 2018, o número médio global de suplementos alimentares lançados por ano foi de 6%.
Dados relevantes mostram que a taxa de crescimento anual da indústria de suplementos dietéticos da China é de 10% a 15%, cujo tamanho do mercado excede 460 bilhões de yuans em 2018, além de alimentos especiais, como alimentos funcionais (QS/SC) e alimentos médicos especiais.Em 2018, o tamanho total do mercado ultrapassou 750 bilhões de yuans.A principal razão é que a indústria da saúde abriu novas oportunidades de desenvolvimento devido ao desenvolvimento económico e às mudanças na estrutura populacional.
Suplementos vegetais nos EUA ultrapassam US$ 8,8 bilhões
Em setembro de 2019, o American Board of Plants (ABC) divulgou o último relatório do mercado de ervas.Em 2018, as vendas de suplementos fitoterápicos nos EUA aumentaram 9,4% em comparação com 2017. O tamanho do mercado atingiu 8,842 bilhões de dólares americanos, um aumento de 757 milhões de dólares americanos em relação ao ano anterior.Vendas, o maior recorde desde 1998. Os dados também mostram que 2018 é o 15º ano consecutivo de crescimento nas vendas de suplementos fitoterápicos, indicando que as preferências dos consumidores por tais produtos estão se tornando mais aparentes, e esses dados de mercado são derivados de SPINS e NBJ.
Além das fortes vendas globais de suplementos dietéticos à base de plantas em 2018, as vendas totais no varejo dos três canais de mercado monitorados pelo NBJ aumentaram em 2018. As vendas do canal de vendas diretas de suplementos à base de plantas cresceram mais rapidamente no segundo ano consecutivo, crescendo 11,8 % em 2018, atingindo US$ 4,88 bilhões.O canal de mercado de massa NBJ experimentou o segundo forte crescimento em 2018, atingindo US$ 1,558 bilhão, um aumento de 7,6% ano a ano.Além disso, os dados de mercado da NBJ indicam que as vendas de suplementos fitoterápicos em lojas de produtos naturais e naturais em 2008 totalizaram US$ 2.804 milhões, um aumento de 6,9% em relação a 2017.
Saúde imunológica e controle de peso em uma tendência dominante
Entre os suplementos dietéticos à base de ervas mais vendidos nas principais lojas de varejo dos Estados Unidos, os produtos à base de Marrubium vulgare (Lamiaceae) têm as maiores vendas anuais desde 2013 e permanecem os mesmos em 2018. Em 2018, as vendas totais de produtos de saúde com menta amarga foram US$ 146,6 milhões, um aumento de 4,1% em relação a 2017. A hortelã amarga tem sabor amargo e é tradicionalmente usada para tratar doenças respiratórias, como tosse e resfriado, e menos para doenças digestivas, como dores de estômago e vermes intestinais.Como suplemento dietético, o uso mais comum é atualmente em formulações de supressores de tosse e pastilhas.
Lycium spp., suplementos de bagas de Solanaceae cresceram mais fortemente nos canais convencionais em 2018, com vendas acima de 637% em relação a 2017. Em 2018, as vendas totais de bagas de goji foram de 10,4102 milhões de dólares americanos, ocupando o 26º lugar no canal.Durante a corrida dos superalimentos em 2015, as bagas de goji apareceram pela primeira vez entre os 40 principais suplementos de ervas nos principais canais.Em 2016 e 2017, com o surgimento de vários novos superalimentos, as vendas convencionais de bagas de goji diminuíram, mas em 2018, as bagas de goji foram mais uma vez bem recebidas pelo mercado.
Os dados de mercado da SPINS mostram que as baratas mais vendidas no canal convencional em 2018 se concentram na perda de peso.A Pesquisa de Consumidores de Suplementos Dietéticos de 2018 da Reliable Nutrition Association (CRN), 20% dos usuários de suplementos nos Estados Unidos compraram produtos para perda de peso vendidos em 2018. No entanto, apenas usuários de suplementos entre 18 e 34 anos listaram a perda de peso como um dos seis principais motivos. para tomar suplementos.Conforme apontado no relatório de mercado anterior da HerbalGram, os consumidores estão cada vez mais escolhendo produtos para controlar o peso em vez de perder peso, com o objetivo de melhorar a saúde geral.
Além das bagas de goji, as vendas convencionais dos 40 principais ingredientes em 2018 aumentaram mais de 40% (em dólares americanos): Withania somnifera (Solanaceae), Sambucus nigra (Adoxaceae) e Barberry (Berberis spp., Berberidaceae).Em 2018, as vendas do canal principal de uvas para beber da África do Sul aumentaram 165,9% em relação ao ano anterior, com vendas totais de 7.449.103 dólares.As vendas de sabugueiro também alcançaram forte crescimento em 2018, de 138,4% em 2017 para 2018, atingindo US$ 50.979.669, tornando-o o quarto material mais vendido no canal.Outro novo canal mainstream com mais de 40% em 2018 é o Fun Bull, que aumentou mais de 40%.As vendas aumentaram 47,3% em comparação com 2017, totalizando US$ 5.060.098.
CBD e cogumelos tornam-se as estrelas dos canais naturais
Desde 2013, a cúrcuma tem sido o ingrediente de suplemento dietético à base de ervas mais vendido no canal de varejo natural dos EUA.No entanto, em 2018, as vendas de canabidiol (CBD) dispararam, um ingrediente psicoativo mas não tóxico da planta de cannabis que não só se tornou o ingrediente mais vendido em canais naturais, mas também a matéria-prima de crescimento mais rápido..Os dados de mercado da SPINS mostram que, em 2017, o CBD apareceu pela primeira vez na lista dos 40 principais canais naturais, tornando-se o 12º componente mais vendido, com vendas aumentando 303% ano a ano.Em 2018, as vendas totais de CBD foram de US$ 52.708.488, um aumento de 332,8% em relação a 2017.
De acordo com dados de mercado da SPINS, cerca de 60% dos produtos CBD vendidos nos canais naturais nos Estados Unidos em 2018 são tinturas não alcoólicas, seguidas de cápsulas e cápsulas moles.A grande maioria dos produtos de CBD são direcionados para prioridades de saúde não específicas, e o apoio emocional e a saúde do sono são os segundos usos mais populares.Embora as vendas de produtos de CBD tenham aumentado significativamente em 2018, as vendas de produtos de cannabis diminuíram 9,9%.
As matérias-primas com taxa de crescimento natural do canal superior a 40% são o sabugueiro (93,9%) e os cogumelos (outros).As vendas desses produtos aumentaram 40,9% em comparação com 2017, e as vendas no mercado em 2018 atingiram US$ 7.800.366.Seguindo o CBD, sabugueiro e cogumelo (outros), Ganoderma lucidum ficou em quarto lugar em crescimento de vendas nas 40 principais matérias-primas de canais naturais em 2018, um aumento de 29,4% ano a ano.De acordo com os dados de mercado da SPINS, os cogumelos (outros) são vendidos principalmente na forma de cápsulas vegetais e pós.Muitos dos principais produtos de cogumelos colocam a saúde imunológica ou cognitiva como uma grande prioridade de saúde, seguida por utilizações não específicas.As vendas de produtos à base de cogumelos para a saúde imunológica podem aumentar devido ao prolongamento da temporada de gripe em 2017-2018.
Os consumidores estão cheios de “confiança” na indústria de suplementos dietéticos
A Reliable Nutrition Association (CRN) também divulgou algumas notícias positivas em setembro.A Pesquisa de Consumidores de Suplementos Dietéticos da CRN rastreia o uso e as atitudes dos consumidores em relação aos suplementos dietéticos, e os entrevistados nos Estados Unidos têm um histórico de uso “alta frequência” de suplementos.Setenta e sete por cento dos americanos entrevistados disseram usar suplementos dietéticos, o nível de uso mais alto relatado até o momento (a pesquisa foi financiada pela CRN, e a Ipsos conduziu uma pesquisa com adultos americanos de 2006 em 22 de agosto de 2019. Pesquisa analítica).Os resultados da pesquisa de 2019 também reafirmaram a confiança dos consumidores nas indústrias de suplementos alimentares e suplementos alimentares.
Os suplementos dietéticos são a base dos cuidados de saúde hoje.Com a constante inovação da indústria, é inegável que estes produtos regulamentados se tornaram populares.Mais de três quartos dos americanos tomam suplementos dietéticos todos os anos, o que é uma tendência muito clara, sugerindo que os suplementos desempenham um papel importante no seu regime geral de saúde.À medida que a indústria, os críticos e os reguladores decidem se e como actualizar os regulamentos de suplementos dietéticos para gerir o mercado de 40 mil milhões de dólares, o aumento da utilização de suplementos pelos consumidores será a sua principal preocupação.
As discussões sobre regulamentações suplementares centram-se frequentemente na monitorização, nos processos e nas deficiências de recursos, todas ideias válidas, mas também se esquecem de garantir a segurança do mercado e a eficácia dos produtos.Os consumidores desejam comprar suplementos dietéticos que os ajudem a participar ativamente em suas vidas saudáveis.Este é um ponto determinante que continuará a influenciar a remodelação do mercado nos próximos anos, bem como os esforços dos reguladores.É também um apelo à ação para todos os envolvidos na cadeia de abastecimento, para garantir que fornecem ao mercado produtos seguros, eficazes, cientificamente validados e testados e beneficiam os consumidores que confiam nos suplementos todos os anos.
Horário da postagem: 25 de outubro de 2019