extrato de ervas em pó

O extrato de ervas em pó de uma erva é uma versão concentrada do extrato líquido de ervas que pode ser usado em suplementos dietéticos. Extrato de ervas em pó O extrato pode ser adicionado a chás, smoothies ou outras bebidas. A vantagem de usar um extrato em vez de uma erva seca é que ele tem uma vida útil muito mais longa e as ervas são mais fáceis de dosar, pois estão na forma líquida. Esta também é uma boa opção para pessoas que têm alergia a ervas inteiras ou que não gostam do sabor de ervas secas.

Usar um extrato também pode ser uma opção mais barata do que comprar a erva seca. Extrato de ervas em pó Um extrato de erva típico contém cerca de 30 vezes mais compostos químicos benéficos do que uma erva seca inteira. A diferença entre uma proporção de rendimento de 5:1 e 7:1 não significa que o extrato seja mais forte; isso significa que o fabricante utilizou mais matéria-prima para produzir a mesma quantidade de extrato final.

Os extratos de ervas são misturas complexas e não se pode esperar que sejam produzidos com uma consistência exata. Uma comparabilidade estreita de diferentes extratos, chamada fitoequivalência (Departamento de Saúde do Governo Australiano, 2011), muitas vezes não é possível sem uma comparação detalhada dos materiais vegetais iniciais e dos processos de fabricação, às vezes complementada por comparações químicas abrangentes das composições químicas dos extratos.

Um extrato é uma mistura líquida feita pela adição de matérias-primas botânicas a um solvente. No caso dos extratos de ervas, esse solvente é a água ou o etanol. A mistura é então coada para separar as partes sólidas do líquido. Os sólidos são frequentemente moídos em pó ou transformados em grânulos e o extrato é então armazenado em uma garrafa de vidro para uso posterior. Um extrato típico contém uma alta concentração de substâncias químicas ativas, mas não é tão potente quanto uma erva inteira.

A razão pela qual um extrato é tão potente é a concentração dos compostos químicos e o fato de ter sido refinado para uma dosagem específica. O processo de transformação de uma erva em extrato é conhecido como padronização. Extratos de ervas padronizados foram submetidos a rigorosos controles de qualidade nos processos de cultivo, colheita e fabricação que podem garantir níveis consistentes dos produtos químicos ativos desejados.

Num extrato padronizado, a identificação química dos compostos individuais foi verificada e isso é registrado no certificado de análise (CoA) do produto. O CoA é o documento oficial que demonstra a conformidade com as boas práticas de fabricação atuais do suplemento alimentar e contém informações sobre a identidade, concentração, pureza e formulação do produto.

Também é possível fazer um extrato não padronizado que não contenha as informações exigidas no CoA. A falta de CoA não afetará a segurança ou eficácia do produto e pode ser utilizado em combinação com outros extratos da mesma espécie. Extratos de ervas não padronizados podem ser feitos de ervas cruas ou secas e podem ser encontrados em suplementos e em alimentos como sopas e molhos.

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