Suco de fruta Yacon em pó

Yacon é considerada a fonte mais rica do mundo em frutooligossacarídeos (FOS), um tipo único de açúcar (inulina) que não pode ser absorvido pelo organismo.O FOS atua como um prebiótico, servindo de alimento para as bactérias “amigáveis” do cólon, e estudos pré-clínicos indicaram que o consumo de FOS pode ajudar a aumentar a densidade óssea e proteger contra a osteoporose.Como o açúcar do yacon é principalmente FOS, ele tem poucas calorias e é um bom adoçante para quem está fazendo dieta e diabéticos.

O FOS também atua como prebiótico, servindo de alimento para as bactérias “amigáveis” do cólon, incluindo espécies de lactobacilos e bifidobactérias.

Nome do produto: Suco de fruta Yacon em pó

Nome latino:Smallanthus sanchifalius

Aparência: Pó amarelo marrom
Tamanho de partícula: 100% passa malha 80
Ingredientes ativos: polissacarídeos

Status OGM: Livre de OGM

Embalagem: em tambores de fibra de 25kgs

Armazenamento: Mantenha o recipiente fechado em local fresco e seco, mantenha longe da luz forte

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de produção

Função:

-Ajuda na digestão

-Melhora a absorção de cálcio e magnésio

-Melhora a eliminação de toxinas

-Pode reduzir o risco de câncer de cólon

Aplicativo:

-Pode ser utilizado como matéria-prima para adicionar em vinhos, sucos de frutas, pães, bolos, biscoitos, doces e outros alimentos;
- Pode ser utilizado como aditivo alimentar, não só melhorando a cor, fragrância e sabor, mas melhorando o valor nutricional dos alimentos;
-Pode ser utilizado como matéria-prima para reprocessamento, os produtos específicos contêm ingredientes medicinais, através da via bioquímica podemos obter subprodutos valiosos desejáveis.