Glutationeste un antioxidant prezent în mod natural în organism.Cunoscut și sub numele de GSH, este produs de celulele nervoase din ficat și din sistemul nervos central și este compus din trei aminoacizi: glicină, L-cisteină și L-glutamat.Glutationul poate ajuta la metabolizarea toxinelor, descompune radicalii liberi, susține funcția imunitară și multe altele.
Acest articol discută glutationul antioxidant, utilizările acestuia și presupusele beneficii.De asemenea, oferă exemple despre cum să crești cantitatea de glutation din dieta ta.
În Statele Unite, suplimentele alimentare sunt reglementate diferit de medicamentele.Aceasta înseamnă că Food and Drug Administration (FDA) nu aprobă produsele pentru siguranța și eficacitatea lor până când nu sunt pe piață.Ori de câte ori este posibil, alegeți suplimente care au fost testate de o terță parte de încredere, cum ar fi USP, ConsumerLab sau NSF.Cu toate acestea, chiar dacă suplimentele sunt testate de o terță parte, acest lucru nu înseamnă că sunt neapărat sigure pentru toată lumea sau, în general, eficiente.Prin urmare, este important să discutați despre orice suplimente pe care intenționați să le luați cu furnizorul dumneavoastră de asistență medicală și să verificați eventualele interacțiuni cu alte suplimente sau medicamente.
Utilizarea suplimentelor trebuie să fie individualizată și verificată de un profesionist din domeniul sănătății, cum ar fi un dietetician înregistrat, un farmacist sau un furnizor de servicii medicale.Niciun supliment nu are scopul de a trata, vindeca sau preveni boala.
Se crede că epuizarea glutationului este asociată cu anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi bolile neurodegenerative (cum ar fi boala Parkinson), fibroza chistică și bolile legate de vârstă și procesul de îmbătrânire.Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că suplimentele cu glutation vor ajuta neapărat în aceste condiții.
Cu toate acestea, există dovezi științifice limitate care susțin utilizarea glutationului pentru a preveni sau trata orice afecțiune de sănătate.
Cercetările arată că glutationul inhalat sau oral poate ajuta la îmbunătățirea funcției pulmonare și a stării nutriționale la persoanele cu fibroză chistică.
O revizuire sistematică a evaluat studiile privind efectul antioxidanților asupra toxicității asociate chimioterapiei.Unsprezece studii analizate au inclus suplimente de glutation.
Glutationul intravenos (IV) poate fi utilizat în combinație cu chimioterapia pentru a reduce efectele toxice ale chimioterapiei.În unele cazuri, acest lucru poate crește probabilitatea de a finaliza un curs de chimioterapie.Este nevoie de mai multe cercetări.
Într-un studiu, glutationul intravenos (600 mg de două ori pe zi timp de 30 de zile) a îmbunătățit semnificativ simptomele asociate cu boala Parkinson netratată anterior.Cu toate acestea, studiul a fost mic și a constat din doar nouă pacienți.
Glutationul nu este considerat un nutrient esențial deoarece este produs în organism din alți aminoacizi.
Dieta proastă, toxinele din mediu, stresul și bătrânețea pot duce la niveluri scăzute de glutation în organism.Nivelurile scăzute de glutation au fost asociate cu un risc crescut de cancer, diabet, hepatită și boala Parkinson.Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă neapărat că adăugarea de glutation va reduce riscul.
Deoarece nivelul de glutation din organism nu este de obicei măsurat, există puține informații despre ceea ce se întâmplă cu persoanele cu niveluri scăzute de glutation.
Din cauza lipsei de cercetare, se cunosc puține lucruri despre efectele secundare ale utilizării suplimentelor cu glutation.Nu s-au raportat efecte secundare cu un aport ridicat de glutation numai din alimente.
Cu toate acestea, există îngrijorări că utilizarea suplimentelor de glutation poate provoca crampe, balonare sau reacții alergice cu simptome precum erupții cutanate.În plus, inhalarea glutationului poate cauza probleme de respirație pentru unele persoane cu astm bronșic ușor.Dacă apare oricare dintre aceste reacții adverse, încetați să luați suplimentul și discutați-l cu medicul dumneavoastră.
Nu există suficiente date care să arate că este sigur pentru persoanele însărcinate sau care alăptează.Prin urmare, suplimentele cu glutation nu sunt recomandate dacă sunteți însărcinată sau alăptați.Verificați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice suplimente.
Diverse doze au fost studiate în studii specifice bolii.Doza potrivită pentru dvs. poate depinde de mulți factori, inclusiv vârsta, sexul și istoricul medical.
În studii, glutationul a fost administrat în doze cuprinse între 250 și 1000 mg pe zi.Un studiu a constatat că cel puțin 500 mg pe zi timp de cel puțin două săptămâni sunt necesare pentru a crește nivelul de glutation.
Nu există date suficiente pentru a ști cum interacționează glutationul cu anumite medicamente și alte suplimente.
Asigurați-vă că urmați instrucțiunile producătorului despre cum să păstrați suplimentul.Poate varia în funcție de forma suplimentului.
În plus, suplimentarea cu alți nutrienți poate ajuta la creșterea producției de glutation de către organism.Aceasta poate include:
Evitați să luați glutation dacă sunteți însărcinată sau alăptați.Nu sunt suficiente date pentru a spune că este sigur pentru această perioadă de timp.
Cu toate acestea, unele dintre aceste complicații pot fi legate de tehnica necorespunzătoare de perfuzie intravenoasă sau de glutation fals, spun cercetătorii.
Orice supliment alimentar nu ar trebui să aibă scopul de a trata o boală.Cercetările privind glutationul în boala Parkinson sunt limitate.
Într-un studiu, glutationul intravenos a îmbunătățit simptomele bolii Parkinson precoce.Cu toate acestea, studiul a fost mic și a constat din doar nouă pacienți.
Un alt studiu clinic randomizat a constatat, de asemenea, îmbunătățiri la pacienții cu boala Parkinson care au primit injecții intranazale cu glutation.Cu toate acestea, nu a funcționat mai bine decât un placebo.
Glutationul este ușor de găsit în unele alimente, cum ar fi fructele și legumele.Un studiu publicat în revista Nutrition and Cancer a constatat că produsele lactate, cerealele și pâinea au, în general, un conținut scăzut de glutation, în timp ce fructele și legumele au un conținut moderat de glutation.Carnea proaspăt gătită este relativ bogată în glutation.
Este, de asemenea, disponibil ca supliment alimentar, cum ar fi capsule, lichide sau sub formă topică.Poate fi administrat și intravenos.
Suplimentele cu glutation și produsele de îngrijire personală sunt disponibile online și la multe magazine de produse naturiste, farmacii și magazine de vitamine.Suplimentele de glutation sunt disponibile sub formă de capsule, lichide, inhalante, topice sau intravenoase.
Asigurați-vă că căutați suplimente care au fost testate de terți.Aceasta înseamnă că suplimentul a fost testat și conține cantitatea de glutation menționată pe etichetă și nu conține contaminanți.Au fost testate suplimente etichetate USP, NSF sau ConsumerLab.
Glutationul joacă mai multe roluri în organism, inclusiv acțiunea sa antioxidantă.Nivelurile scăzute de glutation în organism sunt asociate cu multe afecțiuni și boli cronice.Cu toate acestea, nu au existat suficiente cercetări pentru a ști dacă administrarea de glutation reduce riscul acestor boli sau oferă beneficii pentru sănătate.
Glutationul este produs în organism din alți aminoacizi.Este prezent și în alimentele pe care le consumăm.Înainte de a începe să luați orice supliment alimentar, asigurați-vă că discutați despre beneficiile și riscurile suplimentului cu furnizorul dumneavoastră de asistență medicală.
Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND Metabolismul glutationului și implicațiile sale asupra sănătății.J Nutriție.2004;134(3):489-492.doi: 10.1093/jn/134.3.489
Zhao Jie, Huang Wei, Zhang X și colab.Eficacitatea glutationului la pacienții cu fibroză chistică: o meta-analiză a studiilor controlate randomizate.Am J Alergie nazală la alcool.2020;34(1):115-121.Număr: 10.1177/1945892419878315
Chiofu O, Smith S, Likkesfeldt J. Suplimentare cu antioxidanți pentru boala pulmonară CF [Pre-lansare online 3 octombrie 2019].Sistemul de baze de date de revizuire Cochrane 2019;10(10):CD007020.doi: 10.1002/14651858.CD007020.pub4
Blok KI, Koch AS, Mead MN, Toti PK, Newman RA, Gyllenhaal S. Efectele suplimentării antioxidante asupra toxicității chimioterapiei: o revizuire sistematică a datelor din studiile randomizate controlate.Jurnalul Internațional de Cancer.2008;123(6):1227-1239.doi: 10.1002/ijc.23754
Sechi G, Deledda MG, Bua G, et al.Reducerea glutationului intravenos la începutul bolii Parkinson.Realizări ale neuropsihofarmacologiei și biopsihiatriei.1996;20(7):1159-1170.Număr: 10.1016/s0278-5846(96)00103-0
Wesshavalit S, Tongtip S, Phutrakul P, Asavanonda P. Efectele anti-îmbătrânire și anti-melanogenice ale glutationului.Sadie.2017;10:147–153.doi: 10,2147% 2FCCID.S128339
Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R. Nebulized glutation induces bronhoconstriction in mild asthmatics.Am J Respir Crit Care Med., 1997;156(2 part 1):425-430.Numar: 10.1164/ajrccm.156.2.9611001
Steiger MG, Patzschke A, Holz C și colab.Efectul metabolismului glutationului asupra homeostaziei zincului la Saccharomyces cerevisiae.Centrul de Cercetare a Drojdiei FEMS.2017;17(4).doi: 10.1093/femsyr/fox028
Minich DM, Brown BI O prezentare generală a nutrienților (fito) dietetici susținuți de glutation.Nutrienți.2019;11(9):2073.Număr: 10.3390/nu11092073
Hasani M, Jalalinia S, Hazduz M, et al.Efectele suplimentării cu seleniu asupra markerilor antioxidanți: o revizuire sistematică și meta-analiză a studiilor controlate randomizate.Hormoni (Atena).2019;18(4):451-462.doi: 10.1007/s42000-019-00143-3
Martins ML, Da Silva AT, Machado RP și colab.Vitamina C reduce nivelul de glutation la pacienții cu hemodializă cronică: un studiu randomizat, dublu-orb.Urologie internațională.2021;53(8):1695-1704.Număr: 10.1007/s11255-021-02797-8
Atkarri KR, Mantovani JJ, Herzenberg LA, Herzenberg LA N-acetilcisteina este un antidot sigur pentru deficitul de cisteină/glutation.Opinie actuală în farmacologie.2007;7(4):355-359.doi: 10.1016/j.coph.2007.04.005
Bukazula F, Ayari D. Efectele suplimentării ciulinului de lapte (Silybum marianum) asupra nivelurilor serice ale markerilor de stres oxidativ la alergătorii de semimaraton masculin.Biomarkeri.2022;27(5):461-469.doi: 10.1080/1354750X.2022.2056921.
Sonthalia S, Jha AK, Lallas A, Jain G, Jakhar D. Glutation pentru iluminarea pielii: mit antic sau adevăr bazat pe dovezi?.Conceptul de practică dermatol.2018;8(1):15-21.doi: 10.5826/dpc.0801a04
Mishli LK, Liu RK, Shankland EG, Wilbur TK, Padolsky JM Studiul de fază IIb al glutationului intranazal în boala Parkinson.J boala Parkinson.2017;7(2):289-299.doi: 10.3233/JPD-161040
Jones DP, Coates RJ, Flagg EW și colab.Glutationul se găsește în alimentele enumerate în chestionarul privind obiceiurile sănătoase și frecvența alimentară istorică al Institutului Național al Cancerului.Cancer alimentar.2009;17(1):57-75.Număr: 10.1080/01635589209514173
Autor: Jennifer Lefton, MS, RD/N, CNSC, FAND Jennifer Lefton, MS, RD/N-AP, CNSC, FAND este Dietetician/Nutriționist și autor cu peste 20 de ani de experiență clinică în nutriție.Experiența ei variază de la consilierea clienților cu privire la reabilitarea cardiacă până la gestionarea nevoilor nutriționale ale pacienților supuși unei intervenții chirurgicale complexe.
Ora postării: Iul-20-2023