Cu aproximativ 200 de milioane de ani în urmă, o plantă cu o vitalitate extraordinară stă cu mândrie în lume.În procesul de selecție naturală dură, aspră și schimbătoare, nu numai că se poate adapta la această plantă, ci și se poate adapta.Și experiența suferinței, îi întărește oasele și oasele, de la semințe, fructe, frunze până la ramuri, întregul corp este o comoară, acesta este sensul magic al „regelui vieții”, „fructul longevității”, „fructul sfânt” și așa pe.Cătină.
Cătina este originară din Asia și Europa și crește în preria din jurul Himalaya, Rusia și Manitoba.Odată cu schimbarea timpului, China este acum țara cu cea mai largă distribuție și varietate de plante de cătină, inclusiv 19 provincii și regiuni autonome, inclusiv Xinjiang, Tibet, Mongolia Interioară, Shaanxi, Yunnan, Qinghai, Guizhou, Sichuan și Liaoning.Distribuție, suprafața totală de 20 de milioane de mu.Printre acestea, Erdos din Mongolia Interioară este o zonă importantă producătoare de cătină din China.Shaanxi, Heilongjiang și Xinjiang sunt provincii importante pentru dezvoltarea resurselor naturale de cătină.
Încă de acum 2.000 de ani, eficacitatea medicinală a cătinii a atras atenția medicinei tradiționale chineze, a medicinei mongole și a medicinei tibetane.În multe medicamente clasice, au fost înregistrate funcțiile cătină, ameliorarea tusei pulmonare, promovarea circulației sângelui și digestia și stagnarea.În anii 1950, armata chineză folosea cătină pentru a trata bolile legate de altitudine.Uleiul de cătină dezvoltat pentru prima dată în Uniunea Sovietică a fost folosit și în industria aerospațială.În 1977, cătina a fost listată oficial ca „Farmacopeea Republicii Populare Chineze” ca medicament chinezesc și a fost stabilită ca o resursă prețioasă atât pentru medicamente, cât și pentru alimente.De la începutul secolului, cătină a devenit treptat o soluție naturală pentru piețele anti-îmbătrânire și organice, oferind o varietate de opțiuni de îngrijire a pielii de la hidratare, reducerea inflamației și vindecarea arsurilor solare.Frunzele și florile de cătină sunt, de asemenea, folosite pentru a reduce tensiunea arterială și pentru a trata artrita., ulcere gastrointestinale, gută și rujeolă și alte boli infecțioase cauzate de erupții cutanate.
Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemistry în 1999, 49 de pacienți cu dermatită alergică au luat zilnic suplimente care conțin ulei de cătină, iar starea lor s-a îmbunătățit semnificativ după patru luni;Un studiu de toxicologie chimică a arătat că aplicarea topică a uleiului de semințe de cătină poate ajuta la accelerarea vindecării rănilor la șoareci;un studiu efectuat pe 10 voluntari sănătoși cu greutate normală în Jurnalul European de Nutriție Clinică din 2010 a constatat că adăugarea fructelor de cătină la o masă ajută la prevenirea creșterii glicemiei postprandiale, ceea ce poate ajuta la controlul zahărului din sânge și la prevenirea diabetului de tip 2;un studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică din 2013 a arătat că cătina ajută, de asemenea, la inima și sănătatea metabolică a femeilor supraponderale, în timp ce semințele de cătină și afinul amestecate, colesterolul și trigliceridele au cel mai bun efect natural de reducere.
Beneficiile puternice de îngrijire a sănătății ale cătinii sunt atribuite nutrienților săi bogati și diverselor ingrediente bioactive.Cercetările științifice moderne au confirmat că fructele, frunzele și semințele de cătină conțin 18 tipuri de aminoacizi, acizi grași nesaturați, vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A, B, C, E și oligoelemente zinc, fier și calciu.Conținutul de vitamina C este de 8 ori mai mare decât cel al kiwi-ului, care este cunoscut drept „Regele vitaminei C”.Conținutul de vitamina A este semnificativ mai mare decât cel al uleiului de ficat de cod, iar conținutul de vitamina E poate fi, de asemenea, enumerat ca coroana fiecărui fruct.Este deosebit de important de subliniat faptul că cătina conține în mod natural acid palmitoleic, care este cea mai abundentă sursă de Omega-7.Omega-7 este considerat a fi următorul nutrient global după Omega-3 și 6, iar cătina conține Omega-7 care este de două ori mai mult decât avocado, de 3 ori mai mult decât macadamia și de 8 ori mai mult decât uleiul de pește.Statutul special al Omega-7 reflectă, de asemenea, potențialul incomensurabil de dezvoltare a pieței al cătinii.
În plus, cătină conține aproape 200 de tipuri de ingrediente biologic active benefice pentru organismul uman, precum flavonoidele de cătină, antocianine, lignină, cumarină, izorhamnetina, superoxid dismutază (SOD), etc. Sub acțiunea comună a acestor ingrediente benefice, ele joacă rolul de panaceu pentru toate bolile.
În viața de zi cu zi, fructele de cătină pot fi transformate în suc, gem, jeleu, fructe uscate și diverse alimente sănătoase și băuturi alimentare funcționale, pe lângă alimentele proaspete;frunzele de cătină pot fi transformate în diferite ceaiuri de sănătate după uscare și ucidere.Și băuturi cu ceai;Uleiul de cătină conținut în semințe și fructe, este „Bao Zhongbao”, ingrediente bioactive de până la 46 de feluri, nu numai că pot îmbunătăți semnificativ metabolismul nutrițional al pielii umane, dar, de asemenea, previne cardiovasculare, arsurile și digestia gastro-intestinală și alte boli.Cu toate acestea, este o astfel de plantă adaptativă tradițională orientală, cu o istorie de peste 2.000 de ani de utilizare.Sunt puțini oameni care îl cunosc în China, dar în Occident va fi privit ca următorul super fruct al dezvoltării potențiale.Potrivit companiei globale de informații financiare Bloomberg, produsele din cătină pot fi găsite peste tot în Europa, inclusiv jeleu, dulceață, bere, plăcinte, iaurt, ceai și chiar alimente pentru copii.Recent, catina a apărut recent în meniurile cu stele Michelin și în produsele care se mișcă rapid ca super-fructele sale.Portocaliul și roșul său strălucitor au adăugat vitalitate alimentelor și băuturilor.Oamenii din industrie prevăd că produsele din cătină vor apărea și pe rafturile SUA..
Esența de cătină, uleiul de cătină este o materie primă foarte prețioasă pentru îngrijirea sănătății.Se împarte în ulei de fructe de cătină și ulei de semințe de cătină în funcție de locul de extracție.Primul este ulei maro cu miros unic, iar al doilea este galben auriu.Există și diferențe în funcție.Uleiul de fructe de cătină joacă în principal o funcție imunitară, antiinflamatoare musculară, ameliorarea durerii, vindecarea rănilor, efecte antiradiații, anticancerigene și neuroprotectoare;Uleiul de semințe de cătină are scăderea lipidelor din sânge, înmoaie vasele de sânge și previne inima Bolile vasculare, pielea anti-îmbătrânire, protejează ficatul.În circumstanțe normale, uleiul de cătină va fi transformat în capsule moi ca supliment alimentar zilnic.În ultimii ani, odată cu creșterea tendinței de „frumusețe interioară”, nu numai că în uleiul de cătină au apărut tot mai multe produse de îngrijire a pielii, inclusiv diverse emulsii, creme, creme exfoliante, rujuri etc. Multe produse de înfrumusețare orală folosesc, de asemenea, ulei de cătină ca punct de vânzare, susținând antioxidare, anti-îmbătrânire, albire și hidratare, pistrui și îmbunătățirea simptomelor de alergie a pielii.
Ora postării: 19-aug-2019