Antioxidanții reprezintă o categorie majoră pe piața suplimentelor alimentare.Cu toate acestea, a existat o dezbatere acerbă despre cât de mult înțeleg consumatorii termenul de antioxidanți.Mulți oameni susțin acest termen și cred că are legătură cu sănătatea, dar alții cred că antioxidanții și-au pierdut mult sensul în timp.
La un nivel de bază, Ross Pelton, director științific al formulei esențiale, a spus că termenul antioxidant încă rezonează cu oamenii.Generarea de radicali liberi este una dintre principalele cauze ale imbatranirii biologice, iar rolul antioxidantilor este de a neutraliza excesul de radicali liberi.Din acest motiv, antioxidanții atrag întotdeauna atenția.
Pe de altă parte, CEO-ul TriNutra, Morris Zelkha, a spus că termenul antioxidant este prea general și singur nu este suficient pentru a crea vânzări.Consumatorii caută activități mai direcționate.Eticheta trebuie să indice clar care este extractul și care este scopul cercetării clinice.
Dr. Marcia da Silva Pinto, directorul de vânzări tehnice și asistență pentru clienți Evolva, a spus că antioxidanții au o conotație mai cuprinzătoare, iar consumatorii sunt din ce în ce mai conștienți de beneficiile antioxidanților cu semnificație mai cuprinzătoare, deoarece conține mai multe beneficii, precum sănătatea creierului, sănătatea pielii, sănătatea inimii și sănătatea imunitară.
Conform datelor Innova Market Insights, deși produsele cu antioxidanți ca punct de vânzare arată o tendință de creștere sănătoasă, majoritatea producătorilor lansează produse bazate pe „aplicații sănătoase”, cum ar fi sănătatea creierului, sănătatea oaselor și articulațiilor, sănătatea ochilor, sănătatea inimii și Sănătate imunitară.Acești indicatori de sănătate sunt cei care îi motivează pe consumatori să caute online sau să cumpere în magazin.Deși antioxidanții sunt încă legați de termeni înțeleși de mulți consumatori, nu este principalul factor determinant pentru a cumpăra consumatorii, deoarece evaluează produsele mai cuprinzător.
Steve Holtby, președinte și CEO al Soft Gel Technologies Inc, a declarat că antioxidanții au un atractiv larg, deoarece sunt legați de prevenirea bolilor și de menținerea sănătății.Nu este ușor să educați consumatorii despre antioxidanți, deoarece necesită o înțelegere a biochimiei și fiziologiei celulare.Specialiştii în marketing se laudă doar că antioxidanţii ajută la protejarea organismului de daunele oxidative cauzate de radicalii liberi.Pentru a promova corect acești nutrienți cheie, trebuie să luăm dovezi științifice și să le prezentăm consumatorilor într-un mod simplu și ușor de înțeles.
Pandemia de COVID-19 a crescut exponențial vânzările de produse de sănătate, în special de produse care susțin sănătatea imunitară.Consumatorii pot clasifica antioxidanții în această categorie.În plus, consumatorii acordă atenție alimentelor, băuturilor și chiar produselor cosmetice cu adaos de antioxidanți.
Elyse Lovett, manager senior de marketing la Kyowa Hakko, a spus că în această perioadă a crescut și cererea de antioxidanți care susțin funcția imunitară.Deși antioxidanții nu pot preveni virușii, consumatorii pot menține sau îmbunătăți imunitatea luând suplimente.Kyowa Hakko produce un glutation de marcă Setria.Glutationul este un antioxidant major care există în majoritatea celulelor corpului uman și poate regenera alți antioxidanți, cum ar fi vitamina C și E și glutationul.Peptidele au, de asemenea, efecte imunitare și de detoxifiere.
De la izbucnirea noii pandemii de coronavirus, antioxidanții veterani precum vitamina C au devenit din nou populari datorită imunității lor.Ingrediente de la Nature Președintele Rob Brewster a spus că consumatorii doresc să facă orice pentru a-i ajuta să se simtă mai bine în controlul asupra sănătății lor, iar administrarea suplimentelor de sprijin imunitar este o modalitate.Unii antioxidanți pot chiar colabora pentru a obține rezultate mai bune.De exemplu, se crede că flavonoidele din citrice au un efect sinergic cu vitamina C, care poate crește biodisponibilitatea și crește generarea de radicali anti-liberi.
Antioxidanții sunt mai eficienți atunci când sunt utilizați împreună decât singuri.Este posibil ca unii antioxidanți înșiși să nu aibă activități biologice relevante, iar mecanismele lor de acțiune nu sunt exact aceleași.Cu toate acestea, compusul antioxidant constituie un sistem de apărare interconectat care protejează organismul de bolile legate de stresul oxidativ.Majoritatea antioxidanților își pierd efectul protector odată ce atacă un radical liber.
Cinci antioxidanți pot produce capacitatea sinergică de a asigura activitate antioxidantă sub formă de „circulare” reciproc, inclusiv acid lipoic, complex complet de vitamina E, vitamina C (formă solubilă în grăsimi și solubilă în apă), glutation și coenzima Q10.În plus, seleniul (cofactori necesari pentru tioredoxin reductază) și flavonoidele s-au dovedit a fi, de asemenea, antioxidanți, exercitând efecte antioxidante în sistemul de apărare al organismului.
Președintele Natreon, Bruce Brown, a spus că antioxidanții care susțin sănătatea imunitară sunt una dintre piețele cu cea mai rapidă creștere în prezent.Mulți consumatori știu că vitamina C și fructele de soc pot spori imunitatea, dar există multe alte opțiuni care oferă sprijin imunitar, având și diverse beneficii pentru sănătate.Ingredientele biologic active standard de la Natreon din surse adaptive au potențial antioxidant.De exemplu, substanțele bioactive din Sensoril Ashwagandha pot susține un răspuns imunitar sănătos și s-a dovedit că reduc stresul zilnic, îmbunătățesc somnul și capacitatea de concentrare, toate acestea fiind necesare în aceste perioade speciale.
Un alt ingredient pe care l-a lansat Natreon este agrișa indiană Capros, care este folosită pentru a susține circulația sănătoasă și răspunsul imunitar.Același lucru este valabil și pentru PrimaVie Xilaizhi, o plantă cu acid fulvic standard, care este o substanță activă biologic despre care sa demonstrat că reglează un răspuns imunitar sănătos.
În tendința semnificativă de astăzi pe piața antioxidanților, consumatorii au crescut cererea pentru produse interne de frumusețe, care includ de obicei antioxidanți pentru sănătatea pielii, în special produse cu resveratrol.Dintre produsele lansate în 2019, peste 31% au susținut că conțin ingrediente antioxidante, iar aproape 20% dintre produse au fost destinate sănătății pielii, ceea ce este mai mare decât orice alte mențiuni de sănătate, inclusiv sănătatea inimii.
Sam Michini, vicepreședinte de marketing și strategie la Deerland Probiotics & Enzymes, a spus că unii termeni și-au pierdut atractia pentru consumatori, cum ar fi anti-îmbătrânire.Consumatorii se îndepărtează de produsele care pretind a fi anti-îmbătrânire și acceptă termeni precum îmbătrânire sănătoasă și atenție la îmbătrânire.Există diferențe subtile, dar importante între acești termeni.Îmbătrânirea sănătoasă și atenția acordată îmbătrânirii arată că o persoană are mai mult control asupra modului de a construi un regim sănătos care rezolvă problemele fizice, psihologice, emoționale, spirituale și sociale.
Pe măsură ce tendința dietelor sănătoase și echilibrate este încurajată, președintele Unibar, Sevanti Mehta, a spus că există din ce în ce mai multe oportunități de completare a antioxidanților carotenoizi, în special în înlocuirea ingredientelor sintetice cu ingrediente naturale.În ultimii ani, industria alimentară a trecut, de asemenea, de la un număr mare de antioxidanți sintetici la antioxidanți naturali.Antioxidanții naturali sunt mai ecologici și mai siguri, oferind consumatorilor o soluție sigură fără a utiliza aditivi sintetici.Studiile au mai arătat că, în comparație cu antioxidanții sintetici, antioxidanții naturali pot fi complet metabolizați.
Ora postării: Oct-13-2020