Tendința de dezvoltare 1:
Utilizarea pe scară largă a fitonutrienților
Fitonutrienții sunt compuși naturali din plante care sunt benefice pentru corpul uman.
Include vitamine și minerale derivate din plante, proteine, fibre alimentare și alți nutrienți de bază, precum și metaboliți secundari speciali produși de plante pentru a se proteja de factorii de stres de mediu, cum ar fi insectele, poluarea și bolile.
Și substanțe chimice speciale produse datorită caracteristicilor genetice, cum ar fi menținerea diferitelor forme, culori, gusturi și mirosuri ale plantelor.
Tendința de dezvoltare a doua:
Produsele comestibile din ciuperci se vor dezvolta cu o viteză mare și vor deveni o forță motrice importantă pentru dezvoltarea viitoarelor industrii de sănătate.
Ciupercile comestibile sunt în general considerate a fi legume.De fapt, este o ciupercă.Se deosebește de plante prin faptul că nu conține clorofilă și nu obține substanțe nutritive din lumina soarelui și din sol.Se aseamănă mai mult cu animalele, de obicei parazite pe plante.Digestia și absorbția nutrienților pe plantele moarte sau moarte.
Tendința de dezvoltare trei:
Produsele pe bază de plante au devenit cel mai tare punct.
Alimentele viitorului Pe bază de plante
Motive pentru a alege produse pe bază de plante factor de mediu
Reduceți gazele cu efect de seră, economisiți resursele de apă, reduceți defrișările, protejați speciile sălbatice și reduceți emisiile de deșeuri.
dieta sanatoasa
Evitați riscurile potențiale ale produselor de origine animală: intoleranță la lactoză, abuz de antibiotice etc.
Ora postării: Dec-04-2019