Название продукта:Ферментированный черный экстракт чеснока
Латинское название: Allium sativum L.
CAS №: 21593-77-1
Используемая часть завода: лампочка
Ингредиент: полифенолы,S-Allyl-L-Cysteine(SAC)
Анализ: полифенолы 3%;S-Allyl-L-Cysteine(SAC) 1% по ВЭЖХ/УФ
Цвет: от желтого коричневого до коричневого тонкого порошка с характерным запахом и вкусом
Статус ГМО: ГМО бесплатно
Упаковка: в 25 кг волоконных барабанов
Хранение: Держите контейнер нераскрытыми в прохладном, сухом месте, держитесь подальше от сильного света
Срок годности: 24 месяца с даты производства
Характеристики экстракта ферментированного черного чеснока:
1. Возможность антиоксидирования ферментированного экстракта черного чеснока значительно увеличивается в 10 раз выше, чем у необработанного экстракта чеснока, в то время как существенная эффективность экстракта чеснока не снижается. Некоторые посторонние данные указывают на то, что существует значительная антиоксидантная активность экстракта чеснока с серповидными эритроцитами, уменьшая количество тела Хайнца.
2. S-аллил цистеин (SAC), который не существует в необработанном экстракте чеснока, генерируется при обработке ферментированного экстракта черного чеснока, который эффективен для предотвращения рака, ингибирования холестерина, улучшения артериального склероза, предотвращения болезней сердца и болезни Альцгеймера и т. Д.
3. Содержание полифенола в ферментированном экстракте черного чеснока значительно увеличивается, что эффективно для ингибирования окисления холестерина, ингибирования генерации активного кислорода и предотвращения артериального склероза.
4. Ферментированный черный чесночный экстракт не имеет запаха чеснока. И это вкусно с хорошим вкусом. После еды ферментированного черного чесночного экстракта, не существует внутреннего неприятного запаха свежего чесночного экстракта, выходящего изо рта своим дыханием.
5. Ферментированный экстракт черного чеснока получается в виде пищи без каких-либо добавок, обрабатываемой только с помощью самостоятельной. Это простой и естественный рецепт для лучшего здоровья.
Функция ферментированного экстракта черного чеснока:
1) Антиоксидирование, антивозрастные
Ферментированный черный экстракт чеснока по-прежнему имеет большинство питательных ингредиентов из экстракта свежего чеснока после процесса самостоятельного сбора. Окисление и повреждение свободных радикалов могут вызвать повреждение ДНК, а затем вызвать злокачественную трансформацию клеток. Сульфидрил и электрофильная группа в ферментированном черном экстракте чеснока может убивать реактивные формы кислорода и свободный радикал.
2) антибактериальные, противовоспалительные средства
Ферментированный экстракт черного чеснока оказывает замечательный ингибирующий эффект для грам -положительных бактерий и негативных бактерий, сальмонеллы, саприкокка и т. Д. Аллицин может убивать Helicobacter pylori, чтобы предотвратить возникновение язвы желудка и гастрита. И это также отличное удовольствие для язвы желудка.
3) Антиканье
Этиловый тиосульфонат и ди -лиллил трисульфид в ферментированном черном экстракте чеснока могут предотвратить генерацию и накопление нитрозамина в желудке и может сопротивляться и убивать рост раковой клетки.
4) Увеличение иммунитета
Липосолемых компонентов и летучего масла могут усилить функцию фагоцитоза макрофагов, а затем усилить иммунитет организма. Аллицин может помочь укрепить способность организма в организме и генерировать лимфоциты. Исследования показывают, что ферментированный экстракт черного чеснока может предотвратить апоптоз макрофагов в энтерокоэлиях в случае пневматорексиса. Сравните с общим экстрактом чеснока, ферментированный черный чесночный экстракт имеет больше переднего плана.
5) Улучшить кишечную функцию
Ферментированный черный экстракт чеснока содержит фруктозу, которая может увлажнить и отбелить кожу человека, и улучшать функции желудочно -кишечного тракта. И ингредиент общей диетической оптоволоконной функции может способствовать перистальтике кишечника и способствовать пищеварению и сбросу твердых отходов.
Ферментированный черный экстракт чеснокаS-Allyl-L-Cysteine (SAC): клинически поддерживаемый антиоксидант
Обзор продукта
Наш ферментированЧерный чесночный экстрактявляется премиальным нутрицевтическим стандартом для обеспечения высоких концентраций S-Allyl-L-цистеина (SAC), водорастворимого органосульфарного соединения, уникально изобилующего старым черным чесноком. Благодаря запатентованному процессу ферментации уровни SAC оптимизированы для обеспечения превосходной биодоступности и терапевтической эффективности по сравнению с сырыми или общими кулинарными продуктами черного чеснока.
Ключевые функции и преимущества
- Усиленные антиоксидантные и противовоспалительные свойства
SAC - это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, снижает окислительный стресс и защищает клетки от повреждения, связанных с хроническими заболеваниями, такими как рак, диабет и нейродегенерация. Его растворимая в воде природа обеспечивает быстрое поглощение в ткани (печень, мозг и т. Д.), Предлагая системную защиту. - Нейропротекторные эффекты
Клинические исследования подчеркивают роль SAC в борьбе с болезнью Альцгеймера путем ингибирования образования амилоид-бета-бляшек и нейровоспаления. Это также поддерживает синаптическое здоровье и может задержать снижение когнитивных средств. - Сердечно -сосудистая поддержка
Мешок синергизируется с полифенолами и флавоноидами в черном чесноке, чтобы улучшить липидные профили:- Уменьшает общий холестерин, LDL-C и триглицериды.
- Увеличивает HDL-C («хороший» холестерин).
- Поддерживает здоровое кровяное давление с помощью антиоксиданта-опосредованной вазодилатации.
- Потенциал противорака
SAC индуцирует апоптоз (гибель клеток) в раковых клетках, ингибирует метастазирование и повышает эффективность химиотерапевтических препаратов, таких как доцетаксел, особенно при раке предстательной железы и гепатоцеллюлярных. - Печень и пищеварительное здоровье
SAC способствует детоксикации, снижает окислительный стресс в печени и сводит к минимуму дискомфорт желудочно -кишечного тракта по сравнению с сырым чесноком.
Научная поддержка и превосходство производства
- Стандартизированное содержание SAC: каждая партия проверяется ВЭЖХ, чтобы обеспечить постоянную концентрацию 1,25 мг/г мешка, эталон для терапевтической эффективности.
- Собственная ферментация: наша техника старения Cool-Tech® сохраняет мешок и биоактивные соединения, исключая резкие запахи. Этот процесс превращает нестабильный аллицин в стабильный мешок, усиливая поглощение.
- Клиническая валидация: подтверждена двойными слепыми исследованиями у индивидуумов с гиперхолестеринемией и исследованиями in vitro на клеточных линиях раковых клеток.
Почему выбирают наш экстракт?
- Превосходное из свежего или кулинарного черного чеснока: большинству коммерческих продуктов не хватает значимых уровней мешка из -за неоптимальной обработки. Наш экстракт специально разработан для медицинских приложений.
- Профиль безопасности: SAC демонстрирует минимальную токсичность (<4% риска аллицина) и хорошо переносится в долгосрочном использовании.
Использование и целевая аудитория
- Рекомендуется для: взрослые, ищущие сердечно -сосудистую поддержку, когнитивное здоровье или лечение дополнения рака.
- Дозировка: 500–1000 мг/день, стандартизированная до содержания SAC. Проконсультируйтесь с поставщиком медицинских услуг для персонализированного руководства.
Приложение:
–Ва приспособлена в индустрии здравоохранения, порошок экстракта черного чеснока используется в качестве сырья и изготовлена в капсулу черного чеснока, софтгель или таблетку;
-Применение в пищевой промышленности, порошок экстракта черного чеснока используется в качестве сырья и для обогащения вкуса пищи.
-Порожено ферментированЧерный чесночный экстрактМожно добавить в соки, соевый соус, уксус, чтобы способствовать вкусу и питанию.