Название продукта: порошок неоооооооооооооооооаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Другое имя:NHDC, Неооооооогепидин DC, NEO-DHC
CAS №.20702-77-6
Ботанический источник: цитрусовый Aurantium L.
Спецификация: 98% ВЭЖХ
Внешний вид: белый порошок
Происхождение: Китай
Преимущества: натуральный подсластитель
Статус ГМО: ГМО бесплатно
Упаковка: в 25 кг волоконных барабанов
Хранение: Держите контейнер нераскрытыми в прохладном, сухом месте, держитесь подальше от сильного света
Срок годности: 24 месяца с даты производства
Неооохесперидин порошок дигидрочалькона| Натуральный подсластитель и антиоксидант
Высокоинтенсивные цитрусовые энхансер | Чистая метка | Не-ГМО и веганский
Что такое неохесперидин дигидрочальконе (NHDC)?
Неоохесперидин дигидрочальконе (NHDC) является естественным соединением, полученным изцитрусовые(особенно горькие апельсины), известные своимиДвойная роль в качестве подсластителя и ароматаПолем Ключевые атрибуты:
Интенсивная сладость-1500-1800x слаще, чем сахароза (нулевые калории)
Горечь маскировка- Нейтрализует горькие послешкольные стали в функциональных напитках
Антиоксидантная власть- Значение ORAC 12000 мкмоль TE/G, борется с свободными радикалами
Протестируется лаборатория на чистоту 98%, сертифицированные кошерными и соответствующими стандартам FDA GRAS/EFSA.
5 ключевых преимуществ для формулирующих
1⃣Чистая метка раствор
Замените синтетические подсластители (например, аспартам) на растительные, не ГМО ингредиент.
2⃣Стабильность под теплом
Поддерживает сладость в выпечке/обработке (стабильно до 160 ° C/320 ° F).
3⃣Синергетическое улучшение вкуса
Увеличивает фруктовые/цитрусовые ноты на 40% в напитках и жевательных конфетах.
4⃣Гликемическая контрольная поддержка
Ноль гликемического воздействия-идеально подходит для кето/диабетических продуктов.
5⃣Расширенный срок годности
Ингибирует окисление липидов в белковых стержнях и нутрицевтике.
Приложения в разных отраслях
| Промышленность | Варианты использования | Рекомендуемая дозировка |
|---|---|---|
| Функциональные напитки | Без сахара энергетические напитки, витаминные воды | 50-100 ч / млн |
| Фармацевтические препараты | Маски горькие API в жевательских товарах/таблетках | 0,05-0,1% от общего веса |
| Пекарня и закуски | Низкокалорийное печенье, протеиновые батончики | 0,01-0,03% (замените 30% сахара) |
| Диетические добавки | Антиоксидантные усики/порошки | 100-200 мг на порцию |
Научная проверка
- Оптимизация вкуса: Уменьшает горечь кофеина на 63% (Журнал пищевой науки, 2022)
- Окислительная стабильность: Продлевает срок годности эмульсий рыбьего жира на 35% (Пищевая химия, 2023)
- Профиль безопасности: Генотоксичность не наблюдается в 1000 мг/кг/день (AECD 487 совместимо)
Сертификаты и соблюдение
✅FDA 21 CFR 172.785- в целом признается безопасным (GRA)
✅Регламент ЕС (ЕС) № 1333/2008- утвержденная пищевая добавка (E 959)
✅ISO 22000 сертифицировано- FSSC 22000 Управление продовольственной безопасностью
✅Веганское общество зарегистрировано-Нет ресурсов, полученных из животных
Часто задаваемые вопросы
В: NHDC против стевии - что лучше для напитков?
A: NHDC обеспечивает превосходную маскировку горечи - 78% формуляторов предпочитают его для энергетических напитков.
Q: Вызывает ли NHDC аллергические реакции?
A: Доступно без цитрусовых производства. Стандартные партии содержат аллергены цитрусовых <0,1 часа.
В: Срок службы и хранения шельфа?
A: 36 месяцев в герметичных контейнерах при ≤25 ° C/60% RH. Гигроскопический - используйте высыхающие пакеты.
Q: Минимальное количество заказа (MOQ)?
A: Размеры выборки от 100G, объемные заказы ≥25 кг с пользовательскими вариантами смешивания.
Метаданные
Тег заголовка:
Неооохесперидин порошок дигидрочалькона| Натуральный подсластитель и модификатор вкуса
Описание :
Чистый порошок NHDC увеличивает сладость и горечь в пищевых продуктах/напитках. Не-GMO, веганский, сертифицированный GRAS. Запросите бесплатный образец сегодня!
