Прошедшее 21 марта – Всемирный день сна.Тема 2021 года — «Регулярный сон, здоровое будущее» (Regular Sleep, Healthy Future), подчеркивая, что регулярный сон — важная основа здоровья, а здоровый сон способен улучшить качество жизни.Хороший и здоровый сон очень дорог современному человеку, ведь сна «лишают» различные внешние факторы, в том числе загруженность работой, жизненные факторы и популяризация продукции электронной техники.Здоровье сна самоочевидно.Как мы все знаем, треть жизни человека проходит во сне, что свидетельствует о том, что сон является физиологической потребностью человека.Как необходимый процесс жизни, сон является важной частью восстановления организма, интеграции и консолидации памяти, а также незаменимой частью здоровья.Дополнительные исследования показали, что недостаток сна хотя бы на одну ночь может привести к снижению функции нейтрофилов, а длительное время сна и последующая реакция на стресс могут привести к иммунодефициту.
За выдающиеся.Опрос 2019 года показал, что 40% японцев спят менее 6 часов;более половины австралийских подростков не высыпаются;62% взрослых в Сингапуре считают, что они не высыпаются.Результаты опроса, опубликованные Китайской ассоциацией исследований сна, показывают, что частота бессонницы среди взрослых китайцев достигает 38,2%, а это означает, что более 300 миллионов человек страдают нарушениями сна.
1. Мелатонин. В 2020 году объем продаж мелатонина составил 536 миллионов долларов США. Он заслуживает того, чтобы быть «боссом» рынка снотворных.Его снотворный эффект признан, но он безопасен и «спорен».Исследования показали, что чрезмерное употребление мелатонина может вызвать такие проблемы, как дисбаланс уровней гормонов человека и сужение сосудов головного мозга.Употребление продуктов, содержащих мелатонин, также запрещено несовершеннолетним за границей.Как традиционное сырье для снотворного, мелатонин имеет наибольшие продажи на рынке, но его общая доля снижается.В той же ситуации, валериана, плющ, 5-ПВТ и т. д., единый рынок сырья не имеет роста и даже начал снижаться.
2. L-теанин. Темпы роста рынка L-теанина достигают 7395,5%.Это сырье было впервые обнаружено японскими учеными в 1950 году. На протяжении десятилетий научные исследования L-теанина не прекращались.Исследования показали, что он способен проникать через гематоэнцефалический барьер и обладает хорошими успокаивающими и успокаивающими свойствами.От пищевых добавок в Японии до сертификации GRAS в США и новых пищевых материалов в Китае — безопасность L-теанина признана многими официальными агентствами.В настоящее время это сырье содержится во многих рецептурах конечной продукции, включая укрепление мозга, снотворное, улучшение настроения и другие направления.
3. Ашваганда: Рост рынка Ашваганды также хороший, около 3395%.Его рыночный энтузиазм неотделим от адаптации к историческому происхождению оригинального растительного лекарственного средства и в то же время ведет адаптированное оригинальное растительное лекарственное средство к новому направлению развития, еще одному потенциальному сырью после куркумина.Американские потребители хорошо осведомлены об Ашваганде на рынке, и ее продажи в направлении поддержки эмоционального здоровья продолжают стабильно расти, а ее текущие продажи уступают только магнию.Однако по юридическим причинам его нельзя применить к продукции в нашей стране.Основные мировые производители находятся в основном в США и Индии, включая Sabinesa, Ixoreal Biomed, Natreon и так далее.
Рынок снотворных неуклонно растет, особенно во время новой коронной эпидемии, люди становятся более тревожными и раздражительными, и все больше и больше потребителей ищут добавки для сна и релаксации, чтобы справиться с этим кризисом.Рыночные данные NBJ показывают, что продажи добавок для сна в розничных каналах США достигли 600 миллионов долларов США в 2017 году и, как ожидается, достигнут 845 миллионов долларов США в 2020 году. Общий рыночный спрос растет, а рыночное сырье также обновляется и повторяется. .
1. ПЭА: Пальмитоилэтаноламид (ПЭА) представляет собой эндогенный амид жирной кислоты, вырабатываемый в организме человека, а также содержащийся в субпродуктах животных, яичном желтке, оливковом масле, сафлоровом и соевом лецитине, арахисе и других продуктах.Противовоспалительные и нейропротекторные свойства ПЭА хорошо изучены.В то же время исследование Gencor на людях, занимающихся регби, показало, что ПЭА является частью эндоканнабиноидной системы и помогает улучшить условия сна.В отличие от КБД, ПЭА юридически признан в качестве сырья для пищевых добавок во многих странах мира и имеет долгую историю безопасного использования.
2. Экстракт шафрана: Шафран, также известный как шафран, произрастает в Испании, Греции, Малой Азии и других местах.В середине династии Мин он был завезен в мою страну из Тибета, поэтому его еще называют шафраном.Экстракт шафрана содержит два специфических функциональных компонента — кроцетин и кроцетин, которые могут повышать уровень ГАМК и серотонина в крови, тем самым регулируя баланс между эмоциональными веществами и улучшая сон.В настоящее время основными поставщиками являются Activ’Inside, Pharmactive Biotech, Weida International и др.
3. Семена нигеллы. Семена нигеллы производятся в прибрежных странах Средиземноморья, таких как Индия, Пакистан, Египет и Центральная Азия, и в основном это домашняя чернушка.Он имеет долгую историю использования в арабских, унани и аюрведических медицинских системах.Семена нигеллы содержат такие соединения, как тимохинон и тимол, которые имеют высокую лечебную ценность и могут повысить уровень серотонина в мозге, уменьшить беспокойство, повысить уровень умственной энергии и настроения, а также улучшить сон.В настоящее время к основным компаниям относятся Akay Natural, TriNutra, Botanic Innovations, Sabine и так далее.
4. Экстракт спаржи. Спаржа — привычный пищевой материал в повседневной жизни.Это также распространенное пищевое сырье в традиционной медицине.Его основная функция – диурез, снижение уровня липидов в крови и снижение уровня сахара в крови.Экстракт спаржи ETAS®, совместно разработанный Университетом Нихон и компанией Amino-Up Co. из Хоккайдо, продемонстрировал клинически доказанные преимущества в плане снятия стресса, контроля сна и когнитивных функций.В то же время, после почти 10 лет исследований и разработок, компания Qinhuangdao Changsheng Nutrition and Health Technology Co., Ltd. разработала чистый натуральный экстракт пищевой спаржи для внутреннего питания и регулирования сна, который заполняет пробел в этой области в Китае. .
5. Гидролизат молочного белка: Lactium® — гидролизат молочного белка (казеина), содержащий биологически активный декапептид с расслабляющим эффектом, также известный как α-казозепин.Сырье разрабатывается совместно французской компанией Ingredia и исследователями Университета Нанси во Франции.В 2020 году FDA США одобрило семь заявлений о вреде для здоровья, в том числе об улучшении качества сна, снижении стресса и более быстром засыпании.
6. Магний. Магний — это минерал, о котором люди часто забывают, но он участвует во множестве физиологических реакций в организме человека, таких как синтез АТФ (основной источник энергии для клеток организма).Магний играет важную роль в балансировке нейротрансмиттеров, улучшении сна, снижении стресса и облегчении мышечной боли [4].За последние два года рынок быстро рос.Данные Euromonitor International показывают, что мировое потребление магния увеличится с 2017 по 2020 год на 11%.
В дополнение к упомянутым выше снотворным веществам, ГАМК, терпкий вишневый сок, экстракт семян дикого мармелада, запатентованная смесь полифенолов.
Молочные продукты становятся новым продуктом на рынке средств для облегчения сна, пробиотики, пребиотики, грибковый материал Zylaria и т. д. — все это ингредиенты, на которые стоит рассчитывать.
Здоровье и чистая этикетка по-прежнему остаются основными движущими силами инноваций в молочной промышленности.Отсутствие глютена и добавок/консервантов станет наиболее важным требованием для мировых молочных продуктов в 2020 году, а заявления о высоком уровне белка и безлактозных источниках также растут..Кроме того, функциональные молочные продукты также начали становиться новым направлением развития на рынке.В Innova Market Insights заявили, что в 2021 году «настроение эмоционального здоровья» станет еще одним горячим трендом в молочной отрасли.Новые молочные продукты, связанные с эмоциональным здоровьем, быстро растут, и появляется все больше и больше требований к упаковке, связанных с конкретными эмоциональными платформами.
Успокаивание/расслабление и повышение энергии являются наиболее зрелыми направлениями продукции, в то время как содействие сну по-прежнему остается нишевым рынком, который развивается на относительно небольшой основе и демонстрирует потенциал для дальнейших инноваций.Ожидается, что молочные продукты, такие как снотворные и средства для снятия давления, станут новыми рынками сбыта отрасли в будущем.В этой области ГАМК, L-теанин, семена мармелада, тукаман, ромашка, лаванда и т. д. являются распространенными ингредиентами формул.В настоящее время на внутреннем и внешнем рынках появился ряд молочных продуктов, направленных на расслабление и сон, в том числе: Молоко Mengniu «Добрый вечер» со вкусом ромашки содержит ГАМК, порошок тукахо, порошок семян дикого мармеладного и другое лекарственное и пищевое сырье. .
Время публикации: 24 марта 2021 г.