ادرک ڪڍڻ

ادرک هڪ مصالحو آهي جيڪو پچائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ پڻ لذيذ يا دوا طور استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو ادرڪ جي ٻوٽي جو زير زمين اسٽيم آهي، Zingiber officinale.ادرک جي پوک جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي، جيڪا ايشيا ۾ پيدا ٿي ۽ هندستان جي ڏکڻ اوڀر ايشيا، اولهه آفريڪا ۽ ڪيريبين ۾ پوکي ويندي آهي.ادرک جو اصل نالو روٽ جنجر آهي.بهرحال، ان کي عام طور تي ادرک سڏيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته معني چڱي طرح ڄاڻايل آهي.خشڪ ادرک جو نچوڙ هڪ مرکب آهي، جنهن ۾ ڪيترائي اثرائتو اجزا هوندا آهن، جن ۾ خشڪ ادرڪ ايسنس آئل سان گڏوگڏ جنجرول (جنجيبرول، زنگيبيرون ۽ شوگاول وغيره) شامل آهن.
هن جا ڪيترائي جسماني ڪم ۽ افاديت آهن، جهڙوڪ رت جي لپيد کي گهٽائڻ، بلڊ پريشر کي گهٽ ڪرڻ، رت جي نالن کي نرم ڪرڻ، مايوڪارڊيل انفرڪشن کي روڪڻ، چوليسائٽس ۽ گلي جي پٿرن جي روڪٿام ۽ علاج، معدي جي درد کي ختم ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ، گيسٽروڊوڊينول السر جو علاج، عام سردي جو علاج ۽ "سينائل تختي" کي ختم ڪرڻ.اهو پڻ هڪ خاص اثر آهي جيڪو سامونڊي ۽ گاڏين کي رليف ڪرڻ لاء.

شئ جو نالو:ادرک ڪڍڻ

لاطيني نالو: Zingiber Officinale Rosc.

CAS نمبر:23513-14-6

ٻوٽي جو حصو استعمال ٿيل: rhizome

جاچ:جنجرولHPLC پاران 5.0%،10.0%،20.0%،30.0%،40.0%

رنگ: پيلو ناسي ٺيڪ پائوڊر خاص خوشبوءَ ۽ ذائقي سان

GMO اسٽيٽس: GMO مفت

پيڪنگ: 25kgs فائبر ڊرم ۾

اسٽوريج: ٿڌي، سڪل جاء تي ڪنٽينر کي کليل رکو، مضبوط روشني کان پري رکو

شيلف زندگي: پيداوار جي تاريخ کان 24 مهينا

فنڪشن:

- ادرک رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو، معدي ۾ هاضمي جي رطوبت کي تيز ڪري ٿو

۽ آنڊن جون نليون.

-Gingerosl رت کي پتلي ڪري ٿو ته رت وڌيڪ روانگي سان وهندو آهي، دماغ کي وڌيڪ آڪسيجن ۽ غذائي مواد فراهم ڪري ٿو.

-Gingeriols کي گيسٽرڪ مادن کي ختم ڪرڻ لاءِ سوچيو وڃي ٿو جيڪو متلي جو سبب بڻجي سگهي ٿو.- ادرک پڻ آنڊن جي سر ۽ حرڪت کي وڌائڻ ۽ دل جي صحت کي وڌائڻ لاءِ سوچيو ويندو آهي.

-ان کان علاوه، ادرک شايد مادي کي روڪي سگھي ٿو جيڪا سبب ٿي سگهي ٿي

osteoarthritis سان لاڳاپيل درد ۽ سوزش.

درخواست

- خشڪ ادرڪ جو پائوڊر مصالحو ۽ مسالا ٺاهڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪو گروي، ڪيري،

marinades، stews وغيره.
- سڪل ادرک جو پائوڊر الائچي، دار چینی، سونف ۽ لونگ سان ملايو وڃي ٿو.

مسالا چانهه جو پائوڊر جيڪو ٺهيل چانهه ۾ استعمال ٿيندو آهي.
اهو هندستاني، خاص طور تي پنجابي اچار ٽنڊواري جي شروعاتن، ويج ۽ نان ويج ۾ استعمال ٿيندو آهي.
- اهو عام طور تي جنجربريڊ کي ذائقو ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
-Dried Ginger پائوڊر پڻ ڪجهه کاڌي جي تيارين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي خاص طور تي عورتن لاءِ

۽ مائرن کي کارائڻ، سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي Katlu، جيڪو گم جي رال، گيهه جو مرکب آهي.

خشڪ ادرڪ پائوڊر، نٽ، ۽ کنڊ.
-سڪي ادرڪ جو پائوڊر چانهه يا ڪافي ۾ ۽ سڌ جي دوا ۾ به استعمال ٿيندو آهي.

ٽيڪنيڪل ڊيٽا شيٽ