සංවර්ධන ප්රවණතාවය එක:
ෆයිටොනූට්‍රියන්ට් බහුලව භාවිතා කිරීම
Phytonutrients යනු මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන ශාකවල ස්වභාවික සංයෝග වේ.
එයට ශාක ව්‍යුත්පන්න විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ, ප්‍රෝටීන්, ආහාරමය තන්තු සහ අනෙකුත් මූලික පෝෂ්ය පදාර්ථ මෙන්ම කෘමීන්, දූෂණය සහ රෝග වැනි පාරිසරික ආතති සාධක වලින් ආරක්ෂා වීම සඳහා ශාක විසින් නිපදවන විශේෂ ද්විතියික පරිවෘත්තීය ද ඇතුළත් වේ.
විවිධ ශාක හැඩයන්, වර්ණ, රස සහ ගන්ධයන් පවත්වා ගැනීම වැනි ජානමය ලක්ෂණ නිසා නිපදවන විශේෂ රසායනික ද්‍රව්‍ය.
සංවර්ධන ප්රවණතාවය දෙක:
ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල් නිෂ්පාදන ඉහළ වේගයකින් වර්ධනය වන අතර අනාගත සෞඛ්ය කර්මාන්ත සංවර්ධනය සඳහා වැදගත් ගාමක බලවේගයක් බවට පත්වනු ඇත.
ආහාරයට ගත හැකි දිලීර සාමාන්යයෙන් එළවළු ලෙස සැලකේ.ඇත්ත වශයෙන්ම, එය දිලීරයකි.එය හරිතප්රද අඩංගු නොවන අතර හිරු එළිය සහ පසෙන් පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා නොගන්නා ශාක වලින් වෙනස් වේ.ඔවුන් බොහෝ විට සතුන් මෙන්, සාමාන්යයෙන් ශාක මත පරපෝෂිත වේ.මිය ගිය හෝ මිය ගිය ශාක මත පෝෂ්ය පදාර්ථ ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය.
සංවර්ධන ප්රවණතාවය තුන:
ශාක මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන උණුසුම්ම ස්ථානය බවට පත්ව ඇත.
අනාගත ආහාර - ශාක පදනම්
ශාක පදනම් වූ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමට හේතු පාරිසරික සාධකය
හරිතාගාර වායු අඩු කිරීම, ජල සම්පත් සුරැකීම, වන විනාශය අවම කිරීම, වන සතුන් ආරක්ෂා කිරීම සහ අපද්‍රව්‍ය විමෝචනය අවම කිරීම.
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක්
සත්ව නිෂ්පාදනවල ඇති විය හැකි අවදානම් වළක්වා ගන්න: ලැක්ටෝස් නොඉවසීම, ප්රතිජීවක අපයෝජනය, ආදිය.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-04-2019