Pනිෂ්පාදන නම:සෝසුරියා යුෂ කුඩු
පෙනුම:කහසිහින් කුඩු
GMOතත්ත්වය: GMO නොමිලේ
ඇසුරුම් කිරීම: 25kgs කෙඳි බෙර වල
ගබඩා කිරීම: කන්ටේනරය සිසිල් වියළි ස්ථානයක විවෘත කර තබන්න, ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් ඈත් කරන්න
රාක්ක ආයු කාලය: නිෂ්පාදිත දින සිට මාස 24
Saussurea යනු සාමාන්යයෙන් මීටර් 1 සිට 2 දක්වා උසකින් යුත් ස්ථීර සරල කඳක් සහිත බහු වාර්ෂික සහ පුබුදු ඔසුවකි. කොළ අක්රමවත් ලෙස දත් ඇත; බාසල් ඒවා විශාල වන අතර දිගු පියාපත් සහිත පොල් බීඩංග සහිත මීටර් 0.50 සිට 1.25 දක්වා දිගින් යුක්ත වේ. ඉහළ පත්ර කුඩා, කෙටි පොල් බීඩංග සහිත හෝ යටපත් වේ. පත්ර පාමුල ඇති කුඩා පෙති දෙක කඳ අල්ලා ගනී. නිල්-දම් පාට සිට කළු මල් වටකුරු, දෘඪ, 2.4-3.9 සෙ.මී. කොරොල්ලා නල, නිල්-දම් හෝ කළු සහ දිග 2 සෙ.මී. Involucral bracts දිගු උල්, ovate-lanceolate, හිසකෙස් නැති, දෘඩ සහ දම් පාටයි. මල් වලට පසුව වක්ර වූ, සම්පීඩිත වූ, ඉළ ඇටයකින් තුඩ පටු වූ සහ මි.මී. 8ක් පමණ දිග ඵල හට ගනී. Pappus ද්විත්ව පිහාටු සහ දුඹුරු වේ. මූලයන් තද දුඹුරු හෝ අළු, දිග සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ වේ.
Yacon කුඩු (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) ශාක ප්රභවය yacon යුෂ කුඩු, yacon පළතුරු කුඩු සහ yacon සාන්ද්රිත යුෂ කුඩු ලෙසද හැඳින්වේ. එය අමුද්රව්ය ලෙස යාකොන් වලින් සාදා ඇති අතර ඉසින වියලීමේ තාක්ෂණයෙන් සකසනු ලැබේ. එය යාකොන්හි මුල් රසය පවත්වා ගෙන යන අතර විවිධ විටමින් සහ අම්ල අඩංගු වේ. කුඩු, හොඳ දියර, හොඳ රසය, විසුරුවා හැරීමට පහසු සහ ගබඩා කිරීමට පහසුය. Yacon කුඩු යකෝන් වල පිරිසිදු රසය සහ සුවඳ ඇති අතර විවිධ Yacon රස කළ ආහාර සැකසීමට සහ විවිධ පෝෂ්යදායී ආහාර වලට එකතු කිරීමට බහුලව භාවිතා වේ.
සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
හෘද සෞඛ්යය
අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ Saussurea costus හෘද සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරන බවයි. සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද වාර්තාව මීයන් මත Saussurea costus හි බලපෑම නරඹන අතර ඔසු සටන් හෘදයාබාධය තීරණය කරයි.
පිළිකා
Saussurea costus පිළිකා සඳහා ඵලදායී වේ. මිනිස් ආමාශයික පිළිකා සෛල පරීක්ෂාව පිළිබඳ අධ්යයනයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔසු ගෙඩිය වර්ධනය මර්දනය කරන අතර ඇපොප්ටෝසිස් ඇති කරන බවයි.
අක්මාව සෞඛ්යය
සතුන් මත සිදු කරන ලද අධ්යයනයට අනුව අක්මා රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා Saussurea costus ප්රයෝජනවත් වේ. මීයන් මත සිදු කරන ලද පරීක්ෂණයෙන් පෙනී යන්නේ Saussurea Costus ප්රතිකාරය හෙපටයිටිස් හා සම්බන්ධ අක්මා හානි අවම කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
කාර්යය සහ යෙදුම
1. Yacon polysaccharide රුධිර සීනි සහ රුධිර ලිපිඩ අඩු කරයි
යාකොන් පොලිසැකරයිඩ මගින් මීයන්ගේ ආහාර වේලෙන් පසු රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීමට සහ දියවැඩියා මීයන්ගේ සීනි ඉවසීම වැඩි කිරීමට හැකිය. අධික තෙල් සහිත ආහාර වේලක් මත මීයන්ගේ රුධිර ලිපිඩ වැඩි වීම වැළැක්වීමේ බලපෑමක් ඇති අතර එය හයිපර්ලිපිඩිමියාවට ප්රතිකාර කිරීමේදී ඵලදායී වේ. එය යම් නිවාරණ බලපෑමක් ද ඇත. රුධිර ලිපිඩ අඩු කරන අතරම, කොලෙස්ටරෝල් නිසා අක්මාවට සිදුවන හානිය ද අඩු කරයි. තවද එය දියවැඩියා මීයන්ගේ වකුගඩු හා ප්ලීහාව කෙරෙහි යම් තරමක ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි.
2. ප්රතිඔක්සිකරණය
DPPD ක්රමය භාවිතා කරන ලද්දේ යාකොන් කොළ නිස්සාරණයේ ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම නිදහස් රැඩිකල් ඉවත් කිරීමේ ක්රියාව මත සත්යාපනය කිරීම සඳහා වන අතර, යම් පරාසයක් තුළ, නිදහස් රැඩිකල් ඉවත් කිරීමේ හැකියාව යාකොන් සාරය සාන්ද්රණයට සෘජුවම සමානුපාතික වේ.
3. ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම
Yacon හි ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli සහ Malassezia මත යම් යම් නිෂේධනීය බලපෑම් ඇති කරයි.
4. ඝන බීම
Yacon හි අඩංගු fructo-oligosaccharides රුධිරයේ සීනි සහ රුධිර ලිපිඩ අඩු කළ හැකි බැවින් දියවැඩියා රෝගීන්ට ද එය අනුභව කළ හැකිය. Yacon විටමින් E පොහොසත් වේ, ඒ නිසා එය ප්රතිඔක්සිකාරක සහ අලංකාර භූමිකාවක් ඉටු කළ හැක. Yacon ද බඩවැල් peristalsis සහ විරේචක ප්රවර්ධනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් මලබද්ධය ඇති රෝගීන්ට ද එය අනුභව කළ හැකිය.