19. februára 2023 16:05 ET |Zdroj: Contrive Datum Insights Pvt Ltd. Contrive Datum Insights Pvt Ltd
Farmington, 19. február 2023 (GLOBE NEWSWIRE).Očakáva sa, že globálny trh s ovocným práškom dosiahne do roku 2030 22 miliárd USD a predpokladá sa, že CAGR bude 6,8% počas prognózovaného obdobia 2023-2030.Na výrobu ovocného prášku sa používa lyofilizácia a vákuové spracovanie.Ovocné prášky sú dostupné v obchodoch so zdravou výživou a na biotrhoch.Ovocie obsahuje viac vody, preto sa koncentruje a odsoľuje, aby sa odstránila prebytočná voda, a potom sa suší rozprašovaním, čím sa získa voľne tečúci prášok.Ovocný prášok sa používa aj pri varení alebo na dochucovanie jedál.Ovocný prášok má dlhú trvanlivosť pri izbovej teplote, pretože má menej vlhkosti, nezaberá miesto a náklady na dopravu sú nízke.
Vyžiadajte si vzorovú kópiu správy trhu s ovocím – Globálna analýza odvetvia, veľkosť, podiel, príležitosti rastu, budúce trendy, vplyv Covid-19, analýza SWOT, konkurencia a prognóza na roky 2022 – 2030 od spoločnosti Contrive Datum Insights.
Sušenie rozprašovaním alebo sušenie mrazom sú dva spôsoby výroby ovocného prášku.Na slnku alebo mrazom sušené ovocie sa potom zmení na prášok, ktorý má rovnaký obsah kalórií ako surové ovocie.Okrem malého množstva sodíka, ktoré sa nachádza v ovocnom prášku, neobsahuje žiadne umelé farbivá ani konzervačné látky.Vo väčšine prípadov sa ovocné prášky používajú v doplnkoch, nápojoch a potravinách obohatených vitamínmi.Ovocný prášok sa ľahko pridáva do liekov, ako sú tablety, kapsuly a mäkké kapsuly.
Ázijsko-pacifický región je v súčasnosti najdôležitejšou časťou sveta, za ním nasleduje Európa a Severná Amerika.Očakáva sa, že nárast používania ovocného prášku v mäsovom priemysle a rastúci dopyt po prírodných farbivách poháňajú rast globálneho trhu s ovocnými práškami a výrazne zvýšia jeho trhové príjmy v nasledujúcich rokoch.Predpokladá sa, že Severná Amerika bude silne rásť, pretože existuje veľa spoločností na spracovanie potravín a viac peňazí sa investuje do výskumu a vývoja v potravinárskom a nápojovom priemysle.Európa je najväčším trhom s ovocným práškom.V roku 2017 tržby v Európe presiahli 3 miliardy dolárov.Potraviny, ktoré môžu zarobiť veľa peňazí, ako sú superpotraviny, probiotické doplnky a potraviny obsahujúce vlákninu, môžu pomôcť regiónu rásť.Dopyt po práškoch z ovocia a zeleniny v Európe sa pravdepodobne zvýši v dôsledku zvýšeného práškovania organickej zeleniny, pšeničných klíčkov a spiruliny v balených a mobilných potravinách počas hodnotiaceho obdobia.S CAGR 8,4 % počas fakturačného obdobia je Ázia a Tichomorie najrýchlejšie rastúcim regiónom.
S rastúcim počtom vegánov na celom svete rastie aj dopyt po ovocných práškoch.Ovocný prášok sa ľahko skladuje, čo zvyšuje trvanlivosť produktu.Okrem toho sa tento prášok môže použiť v nesprávnom ročnom období.Ovocné prášky sa používajú v potravinárskom a nápojovom priemysle na zlepšenie chuti a vône potravín a nápojov.Okrem toho použitie tohto prášku pomáha udržať ceny čerstvého ovocia stabilné na začiatku sezóny.S cieľom udržať si vedúcu pozíciu na svetovom trhu sa popredné spoločnosti zameriavajú na špecifické a nové aplikácie.Kľúčoví hráči a výrobcovia na trhu s ovocnými práškami plánujú uviesť na trh nové produkty, aby uspokojili rastúci dopyt po farmaceutických a funkčných potravinách a nápojoch.Rastúci dopyt po zdravých ovocných práškových nápojoch bohatých na vitamíny, minerály a antioxidanty je hlavnou hnacou silou globálneho trhu s ovocnými práškami.Globálny trh s ovocnými práškami bude pravdepodobne rýchlo rásť v rozvojových aj rozvinutých krajinách kvôli tomu, že ľudia uprednostňujú zdravé nápoje s rôznymi ovocnými príchuťami.Ovocný prášok možno použiť na mnohých miestach, kde je čerstvé ovocie nepohodlné alebo príliš drahé.Zdá sa, že používanie ovocného prášku v dojčenskej výžive rýchlo rastie.Ľudia totiž obľubujú zmesi s ovocnou príchuťou, ktoré deťom dodajú dôležité vitamíny a minerály.Očakáva sa, že v najbližších rokoch bude svetový trh s ovocným práškom rýchlo rásť.Ovocný prášok sa totiž stále viac používa v rôznych odvetviach a čoraz viac ovocia sa vyrába v podnikoch.
Prírodné katastrofy a extrémne poveternostné podmienky môžu mať významný vplyv na ovocie a to je hlavný dôvod pomalšieho rastu svetového trhu, ako sa očakávalo.Niektorí ľudia môžu tiež pociťovať alergické reakcie na skutočné ovocie alebo ovocný prášok, čo môže spomaliť rast globálneho trhu s ovocnými práškami.
Poprední hráči na trhu: Nutradry, DMH Ingredients, Kanegrade, Paradise Fruits, Aarkay Food Products, FutureCeuticals, NutriBotanica, La Herbal, Saipro Biotech Pvt.Ltd, Batory Foods, International Flavors & Fragrances Inc, atď.
Report Customization: Reports can be customized according to customer needs or requirements. If you have any questions, you can contact us at anna@contrivedatuminsights.com or +1 215-297-4078. Our sales managers will be happy to understand your needs and provide you with the most suitable report.
O nás: Contrive Datum Insights (CDI) je globálny partner poskytujúci informácie o trhu a poradenské služby tvorcom politík naprieč sektormi vrátane investícií, informačných technológií, telekomunikácií, spotrebiteľských technológií a výrobných trhov.CDI pomáha investičnej komunite, obchodným lídrom a IT profesionálom robiť presné rozhodnutia o nákupe technológie založené na údajoch a implementovať efektívne stratégie rastu, aby zostali konkurencieschopné na trhu.Contrive Datum Insights, zložený z tímu viac ako 100 analytikov a viac ako 200 rokov kombinovaných trhových skúseností, zaručuje znalosť odvetvia, ako aj globálnu a národnú expertízu.
Contact us: Anna B. Sales Manager Contrive Datum Insights Tel: +91 9834816757 | +1 2152974078 Email: anna@contrivedatuminsights.com
Webová stránka: https://www.contrivedatuminsights.com Contrive Datum Insights Tlačové správy Najnovšie správy Contrive Datum Insights
Čas odoslania: 16. júna 2023