Ime izdelka:Arhidonska kislina

Specifikacija:10% prah, 40% olje

št. CAS: 506-32-1

št. EINECS: 208-033-4

Molekulska formula:C₂₀H₃₂O₂

Molekularna teža:304.46

Kaj je arahidonska kislina?

Arahidonska kislina (ARA) spada med dolgoverižne večkrat nenasičene maščobne kisline Omega 6.

IzARAStruktura, lahko vidimo, da vsebuje štiri dvojne vezi ogljik-ogljik, dvojno vez ogljik-kisik, ki je zelo nenasičena maščobna kislina

Ali ARA spada med esencialne maščobne kisline?

Ne, arahidonska kislina ni esencialne maščobne kisline (EFA).

Samo alfa-linolenska kislina (omega-3 maščobna kislina) in linolna kislina (omega-6 maščobna kislina) sta EFA.

Vendar se arahidonska kislina sintetizira iz linolne kisline.Ko našemu telesu primanjkuje linolne kisline ali je nezmožnost pretvorbe linolne kisline v ARA, bo našemu telesu primanjkovalo ARA, tako da AA na ta način postane pomembna.

Vir hrane ARA

Nacionalna raziskava o zdravju in prehrani 2005-2006

Kje v življenju lahko najdemo ARA

Če preverimo seznam sestavin otroškega mleka v prahu, je arahidonska kislina (ARA) ena izmed pomembnih sestavin za razvoj inteligence.

Imeli boste vprašanje, ali je ARA nujna samo za dojenčke?

Absolutno ne, veliko dodatkov ARA na trgu za zdravje možganov in športno prehrano pomaga podpirati velikost mišic, moč in ohranjanje mišic med treningom.

Ali lahko arahidonska kislina deluje pri bodybuildingu?

jaTelo se za vnetje zanaša na ARA, normalen in potreben imunski odziv za popravilo poškodovanega tkiva.

Vadba za moč bo povzročila akutni vnetni odziv, ki je potreben za izgradnjo večjih mišic.

Na spodnji sliki lahko vidimo dva prostaglandina, proizvedena iz ARA, PGE2 in PGF2α.

Ena študija, izvedena s skeletnimi mišičnimi vlakni, je pokazala, da PGE2 poveča razgradnjo beljakovin, medtem ko PGF2α spodbuja proizvodnjo beljakovin.Druge študije so tudi pokazale, da lahko PGF2α poveča rast skeletnih mišičnih vlaken.

Podroben metabolizem arahidonske kisline

Sinteza prostaglandinov:

Skoraj vse celice sesalcev lahko proizvajajo prostaglandine in njim sorodne spojine (prostacikline, tromboksane in levkotriene, ki so znani tudi kot eikozanoidi).

Večina eikozanoidov, pridobljenih iz ARA, lahko spodbuja vnetje, nekateri pa ga tudi odpravijo, kar je enako protivnetno.

Prostaglandini Spodaj navedeni fiziološki učinki.

Prostaglandine sintetizirajo encimi in reagirajo na receptorjih, povezanih z G-proteinom, znotrajcelično pa jih posreduje cAMP.

Arahidonska kislina in njen metabolizem, vključno s protaglandini (PG), tromboksani (TX) in levkotrieni (LT)

Varnost ARA:

Nova hrana:

2008/968/ES: Odločba Komisije z dne 12. decembra 2008 o odobritvi dajanja na trg z arahidonsko kislino bogatega olja Mortierella alpina kot nove živilske sestavine v skladu z Uredbo (ES) št. 258/97 Evropskega parlamenta in Sveta ( notificirano pod dokumentarno številko C(2008) 8080)

GRAS

Določitev splošno priznanega statusa varnega (GRAS) olja, bogatega z arahidonsko kislino, kot živilske sestavine za aplikacije začetnih formul za dojenčke.

New Resource Food

Kitajska vlada odobri arahidonsko kislino kot novo sestavino hrane.

Odmerjanje arahidonske kisline

Za odrasle: ravni vnosa ARA so med 210-250 mg/dan v razvitih državah.

Za bodybuilding: približno 500-1500 mg in vzemite 45 minut pred vadbo

Prednost ARA:

Za dojenčka

Predsednik Mednarodnega združenja za preučevanje maščobnih kislin in lipidov (ISSFAL) – profesor Tom Brenna je pokazal, da je ARA prisotna v materinem mleku v povprečju 0,47 % celotne maščobne kisline.

V obdobju dojenčkov in majhnih otrok je sposobnost dojenčka, da sintetizira ARA, nizka, zato bo za dojenčka, ki je v zlatem obdobju telesnega razvoja, zagotavljanje določene ARA v hrani bolj ugodno za razvoj njegove postave.Pomanjkanje ARA ima lahko resne škodljive učinke na razvoj človeških tkiv in organov, zlasti na razvoj možganov in živčnega sistema.

Za odrasle

Bodybuilding

Dvojno slepa študija je bila izvedena na 30 zdravih, mladih moških z 2 leti izkušenj z vadbo za moč vsaj osem tednov.

Vsakemu udeležencu je bilo dodeljeno, da naključno vzame dva kosa mehkih gelov, ki sta vsebovala skupno 1,5 grama ARA ali koruznega olja.Udeleženci so mehko gel vzeli približno 45 minut pred vadbo ali kadar koli je bilo primerno v dneh brez vadbe.

Rezultati testa skeniranja DXA kažejo, da se je telesna masa znatno povečala samo v skupini ARA (+1,6 kilograma; 3 %), pri placebo skupini skoraj ni bilo sprememb.

Pri obeh skupinah se je mišična debelina znatno povečala v primerjavi z izhodiščem, povečanje je bilo večje v skupini AA (8 % proti 4 % povečanju; p=0,08).

Za maščobno maso ni pomembne spremembe ali razlike.

Premagajte depresijo

Raziskovalci so ugotovili, da lahko arahidonska kislina ublaži simptome depresije in obrne negativne možganske signale.

Izkazalo se je tudi, da lahko arahidonska kislina učinkovito premaga depresijo z znižanjem krvi.

Zdravljenje artritisa

Za starejše

Znanstveniki so izvedli poskus na podganah, podrobnosti spodaj.

Pri podganah se aktivnost encima, ki pretvarja linolno kislino v arahidonsko kislino, s staranjem zmanjšuje in zdi se, da dodajanje arahidonske kisline v prehrano pri starejših podganah spodbuja kognicijo, z oceno amplitude in latence P300, kar je bilo ponovljeno pri 240 mg arahidonske kisline. kisline (prek 600 mg trigliceridov) pri drugih zdravih starejših moških.

Ker se arahidonska kislina med staranjem proizvaja manj, lahko dodatek arahidonske kisline izboljša kognitivne sposobnosti starejših.

Stranski učinek

Ker je ravnovesje omega-3 in omega-6 maščobnih kislin v našem telesu 1:1.

Če vzamemo preveč arahidonske kisline, bo omega 6 maščobna kislina v našem telesu veliko višja od omega-3, imeli bomo težave s pomanjkanjem omega-3 (suha koža, lomljivi lasje, pogosto uriniranje, nespečnost, luščenje nohtov, težave s koncentracijo, in nihanje razpoloženja).

Preveč omega-6 maščobnih kislin lahko povzroči bolezni srca in ožilja, astmo, avtoimunske bolezni, maščobo.

Da se prepričate, da se ne boste srečali s to težavo, jemljite arahidonsko kislino po nasvetu zdravnika.