Fermentirani črni česen ekstrakt

Ime izdelka:Fermentirani črni česen ekstrakt

Latinsko ime: Allium sativum L.

CAS št: 21593-77-1

Uporablja se rastlinski del: žarnica

Sestavina: polifenoli,S-ALL-L-L-cistein(Vrečka

Analiza: polifenoli 3%;S-ALL-L-L-cistein(SAC) 1% s HPLC/UV

Barva: rumeno rjava do rjava fina praška z značilnim vonjem in okusom

Status GSO: GMO brez

Pakiranje: v 25 kg bobnih vlaken

Skladiščenje: Kontejner naj ostane neodprti v hladnem, suhem mestu, držite se stran od močne svetlobe

Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje

Značilnosti fermentiranega črnega česna izvleček:
1. Protioksidacija fermentiranega črnega česna ekstrakt se je znatno povečala za 10-krat večjo kot pri ekstraktu surovega česna, medtem ko se bistvena učinkovitost ekstrakta česna ne zmanjša. Nekateri tuji podatki kažejo, da obstaja pomembna antioksidativna aktivnost staranega česna na srpastih rdečih krvnih celicah z zmanjšanjem števila telesa Heinz.
2. S-Allyl cistein (SAC), ki ne obstaja v surovem česnovem ekstraktu, nastane med predelavo fermentiranega črnega česna, ki je učinkovit za preprečevanje raka, zaviranje holesterola, izboljšanje arterijske skleroze, preprečevanje bolezni srca in Alzheimerjeve bolezni itd.
3. Vsebnost polifenola v fermentiranem črnem česljivem ekstraktu se znatno poveča, kar je učinkovito za zaviranje oksidacije holesterola, zaviranje nastajanja aktivnega kisika in preprečevanje arterijske skleroze.
4. Fermentirani črni česen ekstrakt nima vonja iz ekstrakta česna. In okus je sladek z dobrim okusom. Po uživanju fermentiranega črnega česna ekstrakt ni noben notranji neprijeten vonj po svežem česnovem ekstraktu, ki prihaja iz naših ust z dihom.
5. Fermentirani črni česen ekstrakt dobimo kot hrano brez dodatka, ki ga predelajo samo s samostojnim staranjem. To je preprost in naraven recept za boljše zdravje.

Funkcija fermentiranega črnega česna izvleček:
1) Antioksidacija, proti staranju
Fermentirani črni česen ekstrakt ima še vedno največ prehranskih sestavin svežega česna po postopku samoostanja. Oksidacija in poškodba prostega radikala lahko povzročijo poškodbe DNK in nato povzročijo maligno transformacijo celic. Sulfidrilna in elektrofilna skupina v fermentiranem črnem česnovem ekstraktu lahko odstrani reaktivne vrste kisika in prosti radikal.
2) Antibakterijsko, protivnetno
Fermentirani črni česen ekstrakt ima izjemen zaviralni učinek na gram pozitivnih bakterij in negativnih bakterij, salmonele, saphylococcus aureus itd. Allicin lahko ubije Helicobacter pylori, tako da prepreči pojav želodčne razjede in gastritis. In to je tudi odlična poslastica za želodčne razjede.
3) proti raku
Etil tiosulfonat in diallil trisulfid v fermentiranem črnem česnovem ekstraktu lahko prepreči nastajanje in kopičenje nitrozamina v želodcu ter se lahko upira in ubije rast rakavih celic.
4) Izboljšajte imuniteto
Liposolupne komponente in hlapno olje lahko povečajo funkcijo fagocitoze makrofaga in nato povečajo imunost telesa. Allicin lahko pomaga okrepiti telesno sposobnost imunosti in ustvarjati limfocite. Raziskave kažejo, da lahko fermentirani črni česen ekstrakt prepreči apoptozo makrofaga v enterokoeliji v primeru pnevmatoreksije. V primerjavi s skupnim izvlečkom česna ima fermentirani črni česen ekstrakt več v ospredju.
5) Izboljšajte črevesno funkcijo
Fermentirani črni česen ekstrakt vsebuje fruktozo, ki lahko navlaži in beli kožo človeškega telesa in izboljša prebavne funkcije. In sestavina skupne prehranske vlaknine lahko spodbuja črevesno peristalzo in spodbuja prebavo in praznjenje trdnih odpadkov.

Fermentirani črni česen ekstraktS-All-L-L-Cystein (SAC): Klinično podprta antioksidativna elektrarna

Pregled izdelka
Naša fermentiranaIzvleček črnega česnaje vrhunska prehranska standardizirana za zagotavljanje visokih koncentracij S-All-L-L-cisteina (SAC), v vodotopnem organosulfurjevem spojini, ki je edinstveno obilna v staranem črnem česnu. Z lastniškim fermentacijskim postopkom so ravni SAC optimizirane, da se zagotovi vrhunska biološka uporabnost in terapevtsko učinkovitost v primerjavi s surovimi ali skupnimi kulinaričnimi izdelki iz črnega česna.

Ključne funkcije in prednosti

1. Izboljšane antioksidantne in protivnetne lastnosti
   SAC je močan antioksidant, ki nevtralizira proste radikale, zmanjša oksidativni stres in ščiti celice pred poškodbami, povezanimi s kroničnimi boleznimi, kot so rak, diabetes in nevrodegeneracija. Njegova vodno topna narava omogoča hitro absorpcijo v tkiva (jetra, možgane itd.), Ki nudi sistemsko zaščito.
2. Nevroprotektivni učinki
   Klinične študije poudarjajo vlogo SAC pri boju proti Alzheimerjevi bolezni z zaviranjem tvorbe amiloidnih beta in nevroinflamacije. Prav tako podpira sinaptično zdravje in lahko odloži kognitivni upad.
3. Srčno -žilna podpora
   SAC sinergira s polifenoli in flavonoidi v črnem česnu za izboljšanje lipidnih profilov:
   • Zmanjša skupni holesterol, LDL-C in trigliceride.
   • Poveča HDL-C ("dober" holesterol).
   • Podpira zdrav krvni tlak z vazodilatacijo, ki jo posreduje antioksidanti.
4. Proti rakavi potencial
   SAC inducira apoptozo (celično smrt) v rakavih celicah, zavira metastaze in poveča učinkovitost zdravil za kemoterapijo, kot je docetaksel, zlasti pri rakih prostate in hepatocelula.
5. Zdravje jeter in prebave
   SAC spodbuja razstrupljanje, zmanjšuje oksidativni stres jeter in zmanjšuje nelagodje v prebavilih v primerjavi s surovim česnom.

Znanstvena podloga in odličnost

• Standardizirana vsebnost SAC: Vsaka serija je preskusna s HPLC, da se zagotovi koncentracija 1,25 mg/g SAC, kar je merilo za terapevtsko učinkovitost.
• Lastniška fermentacija: naša tehnika staranja Cool-Tech® ohranja SAC in bioaktivne spojine, hkrati pa odpravlja ostre vonjave. Ta postopek pretvori nestabilen alicin v stabilno vrečko in poveča absorpcijo.
• Klinična validacija: podprta z dvojno slepimi preskušanji pri hiperholesterolemičnih osebah in in vitro študijah na rakavih celičnih linijah.

Zakaj izbrati naš izvleček?

• Nadrejeni od svežega ali kulinaričnega črnega česna: Večina komercialnih izdelkov nima smiselnih ravni SAC zaradi premajhne obdelave. Naš izvleček je posebej zasnovan za zdravstvene aplikacije.
• Varnostni profil: SAC ima minimalno strupenost (<4% tveganja Allicina) in se dobro prenaša pri dolgotrajni uporabi.

Uporaba in ciljna publika

• Priporočljivo za: odrasli, ki iščejo srčno -žilno podporo, kognitivno zdravje ali dodatno zdravljenje raka.
• Odmerjanje: 500–1000 mg/dan, standardizirano za vsebnost SAC. Za prilagojene napotke se posvetujte z zdravnikom.

Vloga:
- Uporablja se v industriji zdravstvenih izdelkov, kot surovine se uporablja črni ekstrakt izvlečka česna in izdelamo v kapsulo iz črnega česna, mehkegagela ali tablete;

-V živilski industriji se uporablja v prahu iz ekstrakta črnega česna, ki se uporablja kot surovine in za obogatitev okusa hrane.

-fermentiranoIzvleček črnega česnalahko dodamo v sokove, sojino omako, kis za spodbujanje okusa in prehrane.