Kivi (latinsko ime Actinidia chinensis Planch), na splošno ovalne oblike, zelenega in rjavega videza, povrhnjica je gosto pokrita z vilicami, ni užitna, je svetlo zeleno meso in vrsta črnih semen.Ker makaki radi jedo tako imenovani kivi, je še en argument ta, da je koža, ki je na videz podobna makaku, tako imenovani kivi, kakovosten svež, hranilno bogat okus in okusno sadje.
Kivi je mehak, sladko-kislega okusa.Okus je opisan kot mešanica jagode, banane in ananasa.Kivi vsebuje AKTINIDIN, proteolitične encime, pektin Ning in sladkor ter druge organske sestavine, kot so kalcij, kalij, cink, selen, germanij itd. Elemente v sledovih in človeško telo potrebuje 17 vrst aminokislin, bogatih z vitaminom C , grozdna kislina, fruktoza, citronska kislina, jabolčna kislina, maščobe.
Hranljiv kivi je zelo dober vir vitamina C in vitamina K ter vsebuje prehranske vlaknine, vitamin E, kalij in baker.Izkazalo se je, da je vsebnost vitamina C v kiviju celo višja kot v nekaterih citrusih in lahko spodbuja zdravje srca in ožilja ter je pri nekaterih posameznikih koristna za dihala.Obilje hranilnih snovi v kiviju je pokazalo, da je koristen pri ohranjanju splošnega zdravja.
Ime izdelka: kivijev sok v prahu
Latinsko ime: Actinidia chinensis Planch
Uporabljeni del: sadje
Videz: svetlo zelen prah
Velikost delcev: 100 % prehaja 80 mesh
Aktivne sestavine: 5:1 10:1 20:1
Status GSO: Brez GSO
Pakiranje: v fiber sodih po 25 kg
Skladiščenje: Posodo hranite neodprto na hladnem in suhem mestu, ne izpostavljajte močni svetlobi
Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje
Funkcija:
-Kivi vsebuje bogato vitaminsko in mineralno snov, aminokisline, ima visoko hranilno vrednost;
- Tartiš v kiviju lahko spodbuja gastrointestinalno zvijanje in zmanjša napenjanje ter ima funkcijo izboljšanja spanja;
- Kivi lahko prepreči senilno osteoporozo in zavira odlaganje holesterola v steni arterij, kar nadzoruje arteriosklerozo;
- Kivi lahko prepreči nastanek senilnih zobnih oblog in upočasni človeško zavest.
Uporaba:
- Uporablja se lahko na področju hrane in pijače.
- Lahko se uporablja v izdelkih za zdravstveno nego.
- Lahko se uporablja na kozmetičnem področju.
