2021 Vitafoods Europe se vrača na razstavo brez povezave, hiter pregled globalnih novih surovin, novih izdelkov in novih tehnologij prevoznikov

Po skoraj dveh letih prekinitve se uradno vrača offline razstava Vitafoods Europe 2021.Potekal bo v Palexpu v Ženevi v Švici od 5. do 7. oktobra.Hkrati je začela delovati tudi spletna razstava Vitafoods Europe.Poroča se, da je ta spletna in nespletna razstava k sodelovanju pritegnila 1000 podjetij, vključno s prodajalci surovin, prodajalci blagovnih znamk, ODM, OEM, servisi opreme itd.
Po več kot 20 letih razvoja je Vitafoods Europe prerasel v trend in loputo industrije zdrave prehrane in funkcionalne hrane v Evropi in celo svetu.Sodeč po izdelkih, ki so jih letos lansirala sodelujoča podjetja, so trendi segmentacije, kot so kognitivno zdravje, uravnavanje telesne teže, lajšanje stresa in spanje, zdravje imunskega sistema in zdravje sklepov, ključni trendi v obdobju po epidemiji.Sledi nekaj novih izdelkov na tej razstavi.

1.Syloid XDPF patentiran silicijev dioksid za hrano

Ameriško podjetje WR Grace & Co je lansiralo patentiran silicijev dioksid za živila, imenovan Syloid XDPF.Po navedbah podjetja Syloid XDPF omogoča proizvajalcem, da dosežejo večjo enotnost mešanja v primerjavi s tradicionalnimi metodami mešanja, kar omogoča rokovanje in nadaljnjo obdelavo brez potrebe po topilih.Ta nova nosilna raztopina pomaga razvijalcem dodatkov in živil pri pretvorbi tekočih, voskastih ali oljnatih aktivnih sestavin (kot so maščobne kisline omega-3 in rastlinski izvlečki) v sipke praške, s čimer pomaga premagati te izzive. Spolne sestavine se poleg tega uporabljajo tudi v drugih dozirnih oblikah. tradicionalne tekoče ali mehke kapsule, vključno s trdimi kapsulami, tabletami, palčkami in vrečkami.

2.Izvleček Cyperus rotundus

Sabinsa iz Združenih držav je lansirala novo zeliščno sestavino Ciprusins, ki je pridobljena iz korenine Cyperus rotundus in vsebuje 5 % standardiziranih stilbenov.Cyperus rotundus je suha korenika Cyperus rotundus.Večinoma ga najdemo na travnatih pobočjih ali mokriščih ob obali.Razširjen je na velikih območjih Kitajske.Je tudi pomembno zdravilo rastlinskega izvora.Na Kitajskem je razmeroma malo podjetij, ki razvijajo ekstrakt Cyperus rotundus.

3.Organska spirulina v prahu

Portugalska Allmicroalgae je predstavila portfelj organskih izdelkov spiruline, vključno s pasto, prahom, zrnci in kosmiči, ki so vsi pridobljeni iz vrste mikroalg Arthrospira platensis.Te sestavine imajo blažji okus in se lahko uporabljajo v živilih, kot so pekovski izdelki, testenine, sokovi, smutiji in fermentirane pijače, pa tudi kot sestavine za sladoled, jogurt, solate in sir.
Spirulina je primerna za trg vegetarijanskih izdelkov in je bogata z rastlinskimi beljakovinami, prehranskimi vlakninami, esencialnimi aminokislinami, fikocianinom, vitaminom B12 in omega-3 maščobnimi kislinami.Podatki AlliedMarket Research so poudarili, da bo od leta 2020 do 2027 svetovni trg spiruline rasel po skupni letni stopnji rasti 10,5 %.

4.Visok biološki kompleks likopena

Cambridge Nutraceuticals iz Združenega kraljestva je lansiral kompleks likopena z visoko biološko uporabnostjo LactoLycopene.Surovina je patentirana kombinacija likopena in sirotkinih beljakovin.Visoka biološka uporabnost pomeni, da se več absorbira v telo.Trenutno sta bolnišnici Cambridge University NHS Hospital in Sheffield University NHS Hospital izvedli številne znanstvene raziskave in jih objavili.

5.Kombinacija izvlečka propolisa

Disproquima SA iz Španije je lansirala edinstveno kombinacijo izvlečka propolisa (MED propolis), medu Manuka in esence Manuka.Kombinacija teh naravnih sestavin in tehnologije MED tvori FLAVOXALE®, vodotopen, prosto tekoč prašek, primeren za pripravo trdnih in tekočih živil.

6. Majhna molekula fukoidana

China Ocean Biotechnology Co., Ltd. (Hi-Q) v Tajvanu je lansirala surovino, imenovano FucoSkin®, ki je naravna aktivna sestavina, ki vsebuje fukoidan z nizko molekulsko maso, ekstrahiran iz rjavih morskih alg.Vsebuje več kot 20 % vodotopnih polisaharidov, oblika izdelka pa je svetlo rumena tekočina, ki se lahko uporablja v kremah za oči, esencah, obraznih maskah in drugih izdelkih s formulami.

7.Probiotični sestavljeni izdelki

Italija ROELMI HPC srl je lansiral novo sestavino, imenovano KeepCalm & enjoyyourself probiotics, ki je kombinacija probiotikov LR-PBS072 in BB-BB077, bogata s teaninom, vitamini B in magnezijem.Scenariji uporabe vključujejo študente med izpiti, delavce, ki se soočajo z delovnim pritiskom, in ženske po porodu.RoelmiHPC je partnersko podjetje, namenjeno spodbujanju inovacij na trgih zdravja in osebne nege.

8.Prehransko dopolnilo v obliki marmelade

Officina Farmaceutica Italiana Spa (OFI) v Italiji je lansirala prehransko dopolnilo v obliki marmelade.Izdelek je narejen na osnovi jagodne in borovničeve marmelade, vsebuje izvleček francoskega hrasta Robuvit® in vsebuje naravne polifenole.Hkrati formula izdelka vsebuje prehranske izdelke, kot so vitamin B6, vitamin B12 in selen.

9.Liposomski vitamin C

Martinez Nieto SA iz Španije je lansiral VIT-C 1000 Liposomal, enoodmerno pitno vialo, ki vsebuje 1000 mg liposomskega vitamina C. V primerjavi s standardnimi dodatki ima liposomski vitamin C večjo stabilnost in dobro biološko uporabnost kot tradicionalne formule.Hkrati je izdelek prijetnega okusa pomaranče in je priročen, enostaven in hiter za uporabo.

10.OlioVita® Protect prehransko dopolnilo

Španija Vitae Health Innovation je lansirala izdelek OlioVita®Protect.Formula izdelka je naravnega izvora in vsebuje grenivko, izvleček rožmarina, olje rakitovca in vitamin D. Je sinergijsko prehransko dopolnilo.

11.Probiotični sestavljeni izdelki

Italija Truffini & Regge' Farmaceutici Srl je lansiral izdelek Probiositive, ki je patentirano prehransko dopolnilo v stick embalaži na osnovi kombinacije SAMe (S-adenozilmetionina) s probiotiki in vitamini B.Zaradi posebne formule v kombinaciji z inovativno tehnologijo je zanimiv izdelek na področju črevesno-možganske osi.

12. Bezeg + vitamin C + spojina spiruline

British Natures Aid Ltd je lansiral kompozitni izdelek Wild Earth Immune, ki spada v okolju prijazno, okolju prijazno in trajnostno serijo vitaminov in dodatkov.Glavne sestavine v formuli so vitamin D3, vitamin C in cink ter mešanica naravnih sestavin, vključno z bezgom, organsko spirulino, organsko ganodermo in gobami šitake.Je tudi finalist nagrade NutraIngredients Award 2021.

13.Probiotični izdelki za ženske

SAI Probiotics LLC iz Združenih držav Amerike je lansirala probiotični izdelek SAIPro Femme.Formula vsebuje osem probiotičnih sevov, dva prebiotika, vključno s kurkuminom in brusnico.20 milijard CFU na odmerek, brez GSO, naravno, brez glutena, mleka in soje.Pakiran v vegetarijanske kapsule z zakasnjenim sproščanjem lahko preživi želodčno kislino.Hkrati lahko steklenica, obložena s sušilnim sredstvom, zagotovi daljši rok uporabnosti pri sobni temperaturi.


Čas objave: 9. oktober 2021