Imuniteta je edina trdna ovira za zdravje telesa.Imunski sistem deluje kot »vojska« v telesu in se bori proti »sovražniku«, ki vsak dan ogroža naše zdravje, a tega največkrat ne čutimo.Ta huda "bitka" je zato, ker ima ta "ekipa" absolutno prednost.Ko je imuniteta zlomljena, se naše telo »pokvari« in pojavi se vrsta bolezni, ki ne predstavljajo pritiska le na posameznika, ampak obremenjujejo tudi družino.Ponovitev nove kronske epidemije je še dodatno potrdila pomen človeške imunosti.Številne študije so potrdile, da je ginsenosid CK naredil velik preboj v regulaciji človeške imunosti in se uspešno prebil s trga zdrave hrane.
Na Kitajskem je ginseng vedno veljal za kralja zelišč in je znan kot "najboljše negovalno in krepilno sredstvo na vzhodu".Na zahodu ginseng imenujejo PANAX CA MEYERGINSENG, »PANAX« prihaja iz grščine, kar pomeni »zdraviti vse bolezni«, »GINSENG« pa je kitajska izgovorjava ginsenga.Ginseng je trajna zelnata rastlina iz rodu Araliaceae ginseng.Rastline iz rodu Araliaceae izvirajo iz kenozoika in terciarja, pred približno 60 milijoni let.Ko je nastopila kvartarna ledena doba, se je njihovo življenjsko območje močno zmanjšalo.Ginseng in ginseng Druge rastline v rodu so prav tako preživele kot starodavne relikvije.Tudi to je dovolj za dokaz, da ginseng zdrži preizkus okolja in časa ter še vedno prispeva k zdravju ljudi.
Klasično delo "Dream of Red Mansions" omenja "Ginseng Yangrong Pill", ki je hranljivo zdravilo, ki ga Lin Daiyu običajno jemlje.Lin Daiyu je pravkar vstopila v dvorec Jia in vsi so imeli pomanjkljivost, zato so jo vprašali, kaj je narobe?Kakšno zdravilo?Daiyu se je nasmehnil in rekel: "Zdaj še vedno jem tablete ginsenga Yangrong."Insuficienca je v sodobnem smislu oslabljen imunski sistem, kar kaže na prednosti ginsenga pri izboljšanju imunosti.Poleg tega »Compendium of Materia Medica« in »Dongyibaojian« beležita tudi recepte, ki vsebujejo ginseng.
V starih časih so ginseng uživali le cesarji in plemiči.Zdaj je odhitela iz Azije in ustvarila "ginseng mrzlico" po vsem svetu.Vse več raziskovalcev in učenjakov je začelo preučevati ginseng in druge derivate, izvleček ginsenga in ginsenozide (Ginsenoside) in tako naprej.
Saponini so neke vrste glikozidi in so sestavljeni iz sapogenina in sladkorja, uronske kisline ali drugih organskih kislin.Ginsenozidi so esenca ginsenga in so glavne farmakološko aktivne sestavine ginsenga, panax notoginseng in ameriškega ginsenga.Trenutno je izoliranih približno 50 ginsenozidnih monomerov.Tako neposredno ekstrahirani ginsenozidi se imenujejo prototipi ginsenozidov, vključno z Ra, Rb1, Rb2, Rb3, Re, Rg1 itd. Prototipe ginsenozidov je treba razgraditi s posebnimi encimi in pretvoriti v redke ginsenozide, preden jih lahko resnično absorbira in uporabi človeško telo.Vendar pa je količina tega encima v telesu zelo majhna, zato je telesna stopnja izkoristka prototipa ginsenozida zelo nizka.
Ginsenoside CK (spojina K) je saponin glikolnega tipa, ki spada med redke ginsenozide.V naravnem ginsengu ga skoraj ni.Je glavni produkt razgradnje drugih ginsenozidov z visoko vsebnostjo Rb1 in Rg3 v človeškem črevesju.Ima visoko biološko aktivnost in visoko absorpcijo v človeškem telesu.Že leta 1972 sta Yasioka idr.prvič odkril ginsenosid CK.Teorija o "naravnem predzdravilu" je potrdila tudi biološko aktivnost ginsenozida CK.Številne študije so pokazale, da so njegove protitumorske aktivnosti in aktivnosti za krepitev imunskega sistema najmočnejše med vsemi ginsenozidi.
Odkar je ginsenoside Rg3 vstopil na trg, je bil odziv nezadovoljiv.Marsikdo ne ve, da je že od nekdaj obetaven ginsenosid Rg3 pravzaprav v vodi in maščobi topna komponenta, ki je človeško telo ne more neposredno absorbirati, stopnja izkoristka pa je zelo nizka.Ne glede na to, koliko telo zaužije, je dejanski učinek minimalen.
Da bi premagali to težavo, je skupina za raziskave in razvoj podjetja Amicogen s številnimi poskusi odkrila, da lahko nekateri mikroorganizmi v človeškem telesu pretvorijo PPD iz ginsenozida v obliko CK ter jih absorbirajo in uporabijo z aktiviranjem β-glukozaminaze.Po šestih letih raziskav padavin je ekipa končno uspešno razvila ginsenoside CK s fermentacijo, zaprosila za sorodno patentno tehnologijo in objavila povezane članke.V primerjavi z metodo kislinsko-bazične hidrolize in metodo pretvorbe encimov ima neprimerljive prednosti v smislu proizvodnih stroškov in industrializirane množične proizvodnje.Med njimi lahko vsebnost CK doseže do 15%, konvencionalna specifikacija pa je 3%.Prilagojeno proizvodnjo je mogoče izvesti glede na povpraševanje, največ pa je mogoče prilagoditi 15%.Lahko ga opišemo kot velik preboj v raziskavah ginsenozidov.
Zaradi pojava ginsenozida CK obstaja veliko več raziskovalnih usmeritev in idej za zaščito zdravja telesa, več korporativnega raziskovalno-razvojnega osebja pa bo zelo zainteresirano za njegovo uporabo.Ginsenoside CK ne igra samo vidne vloge pri imunski funkciji telesa, ampak ima tudi veliko količino eksperimentalnih podatkov, ki podpirajo njegove učinke proti raku, antidiabetiku, nevroprotektivi, izboljšanju spomina in zdravju kože.V prihodnosti bo več izdelkov na čelu z ginsenosidom CK vstopilo v tisoče gospodinjstev, da bi zaščitili zdravje svojih družin.
Čas objave: 9. september 2021