Rebaudioside-A (Reb-A)

Kratek opis:

Stevia (steviozid, rebaudiozid A) je naravna in izhaja iz listov rastline Stevije, ne vsebuje škodljivih kemikalij, ki jih pogosto najdemo v umetnih slaščicah. Stevia je varna za diabetike, dokazano je, da pomaga preprečiti zobno gnilobo, Svetovna zdravstvena organizacija pa jo je celo priporočila za uporabo kot zdravljenje hipertenzije. Z zamenjavo sladkorja s stevijo bi lahko potrošniki potencialno zmanjšali vnos kalorij, kar bi pomagalo zmanjšati debelost in druga povezana zdravstvena tveganja.

Stevia je nova naravna sladkarija, izvlečena iz listov Stevije. Ima edinstvene lastnosti visoke sladkosti in nizko kalorične. Sladkost je 200-400 krat trsnega sladkorja, vendar le 1/300 kalorij. Je beli ali svetlo rumen prah z lastnosti naravnega, dobrega okusa in noodorja. To je nov vir sladila z dobrimi potenciali. To je nov vir sladila z dobrimi potenciali. Tretji naravni nadomestek sladkorja s potenciali razvoja in zdravja po trsnem sladkorju in sladkorju pese. Znan je kot "tretji vir sladkorja na svetu".

Cena FOB:US 5 - 2000 / kg

Min.Rard količina:1 kg

Sposobnost dobave:10000 kg/na mesec

Pristanišče:Šanghaj /Peking

Pogoji plačila:L/C, D/A, D/P, T/T, O/A.

Pogoji pošiljanja:Po morju/po zraku/po kurirju

E-pošta :: info@trbextract.com

Pošljite nam e -pošto Prenesite kot PDF

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Ime izdelka:Izvleček stevije/Rebaudiosid-A

Latinsko ime: Stevia Rebaudiana (Bertoni) HEMSL

CAS št.: 57817-89-7; 58543-16-1

Uporabljeni rastlinski del: list

Test:Steviosid; Rebaudiozid a

Skupni steviol glikozidi 98: REB-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99%s HPLC

Skupni steviol glikozidi 95: REB-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80%s HPLC

Skupni steviol glikozidi 90: REB-A9 ≧ 40% s HPLC

Steviol glikozidi: 90-95%;Steviosid90-98%

Topnost: topna v vodi in etanolu

Barva: beli prah z značilnim vonjem in okusom

Status GSO: GMO brez

Pakiranje: v 25 kg bobnih vlaken

Skladiščenje: Kontejner naj ostane neodprti v hladnem, suhem mestu, držite se stran od močne svetlobe

Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje

Rebaudiosid-A(REB-A) Opis izdelka

1. Pregled izdelka
Rebaudiosid-A (Reb-A) je naravno sladilo z visoko intenzivnostjo, izvlečeno iz listovStevia Rebaudianarastlina. S sladkobo 200-450-krat večjo od saharoze in nič kalorij je idealen nadomestek sladkorja za zdravstveno ozaveščene potrošnike in proizvajalce hrane, ki iščejo rešitve čiste oznake. Obratovana s strani FDA (2008) in EU (2011) se REB-A pogosto uporablja v pijačah, mlečnih izdelkih, pekovskih izdelkih in nizkokaloričnih marmeladah.

2. Ključne lastnosti

Čista sladkost: Reb-A prinaša čist, sladkorni okus brez grenkega naleta, ki je pogost pri drugih steviol glikozidih.
Stabilnost toplote: ohrani sladkost pri visokih temperaturah (do 70 ° C), zaradi česar je primeren za kuhanje in peko.
Nič kalorij in vpliv krvnega sladkorja: idealen za diabetike in obvladovanje teže.
Antioksidant in protimikrobne lastnosti: izboljšuje rok uporabe izdelka in prehransko vrednost.
Regulativna skladnost: izpolnjuje GRA (splošno priznane kot varne) standarde in globalne predpise o varnosti hrane.

3. Aplikacije

Pijače: globoko zmanjšanje sladkorja v brezalkoholnih pijačah, čajih in funkcionalnih pijačah.
Mlečne in sladice: izboljša sladkost v jogurtih, sladoledih in sladicah brez sladkorja.
Slaščičarna: Uporablja se v bonbonih, žvečilnih gumih in nizkokalorični čokoladi.
Farmaceuticals: deluje kot sladica v sirupih in žvečilnih tabletah.

Študija primera: V senzoričnih testih je jagodna marmelada, sladkana s 100% REB-A, presegla sakralozo v okusu in nameni naje, čeprav je bila 1,33-krat manj sladka kot saharoza.

4. Tehnične specifikacije

Čistost: ≥98% (ocena HPLC).
Videz: bel do belega kristalnega praška.
Topnost: vodotopni, pH-stabilna v kislih pogojih.
Skladiščenje: Shranjujte v hladnem, suhem mestu (-20 ° C za dolgotrajno stabilnost).

5. Zakaj izbrati Reb-A?

Preferenca potrošnikov: 54% panelistov se je v slepih testih podalo naklonjeno REB-A nad sukralozo.
Tržni trendi: naraščajoče povpraševanje po naravnih, rastlinskih sladilih v Evropi in Severni Ameriki.
Trajnost: proizveden z okolju prijaznimi encimskimi procesi, kar zmanjšuje vpliv na okolje.

6. Ključne besede

"Natural Stevia Slajter", "Dobavitelj Rebaudioside-A", "ZELO Sladko kalorično", "Ekstrakt Stevije, odobrenega s FDA."
"Reb-a za pijače", "Steviol glikozidi z visoko čistočo", "nadomestek sladkorja, ki ni GMO."
"Certificirano z EU", "GRAS status" in "vegansko prijazno", da bi ciljali na regionalne preference.

7. skladnost in potrdila