Chitooligosaccharides, prebiotics oo ka yimid badda

Sida lagu sheegay sahanka afraad ee nafaqaynta iyo sahannada caafimaadka ee dadka deggan Shiinaha oo ay si wada jir ah u soo saareen Wasaaradda Caafimaadka, Wasaaradda Sayniska iyo Tignoolajiyada iyo Xafiiska Tirakoobka Qaranka, nafaqo-xumada ka dhalata dheelli-tirnaan la'aanta deegaanka ayaa noqonaysa mid ka mid ah khataraha ugu weyn ee soo wajaha dadweynaha. caafimaadka Shiinaha.
 
Sida laga soo xigtay xogtii ugu dambeysay ee Ururka Caafimaadka Adduunka: Shiinaha waxaa ku nool 120 milyan oo qof oo leh heerar kala duwan oo ah cudurrada caloosha iyo mindhicirka.Daraasado la sameeyay ayaa lagu ogaaday in kansarka mindhicirka, dhiig-karka, cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, sonkorowga, kansarka, iwm ay dhammaantood la xiriiraan dheellitirka flora mindhicirka.Sidaa darteed, si loo hagaajiyo caafimaadka jidhka bini'aadamka, waa inaan ka bilownaa hagaajinta micro-ecology ee xiidmaha.
 
Bishii Disembar 2016, Ururka Caalamiga ah ee Probiotics iyo Prebiotics Science Association (ISAPP) ayaa soo saaray bayaan la isku raacsan yahay in prebiotics lagu qeexay inay yihiin walxo si xushmad leh looga faa'iidaysan karo flora guriga oo loo beddelo caafimaadka martida faa'iido leh.Waxa jira noocyo badan oo ka mid ah prebiotics, kuwaas oo door muhiim ah ka ciyaara caafimaadka bini'aadamka, sida hagaajinta shaqada caloosha, hagaajinta difaaca, hagaajinta garashada, dareenka, shaqada daryeelka caafimaadka ee wadnaha iyo xididada maskaxda, iyo hagaajinta cufnaanta lafaha.
 
Shaqada jireed ee prebiotics inta badan waa in kor loo qaado taranka bakteeriyada faa'iido leh ee xiidmaha, ku badiyo bakteeriyada faa'iido leh ee jirka si loo yareeyo bakteeriyada waxyeellada leh, hagaajinta flora si loo dheellitiro caafimaadka jidhka bini'aadamka, iyo oligosaccharides waxay sidoo kale leeyihiin shaqada fiber-ka cuntada. , taasoo kordhin karta awoodda biyaha ee saxarada.Awoodda, oo ay fududahay in la soo saaro, waxay door ka ciyaartaa qashinka mindhicirka, waxay nidaamisaa calool-istaagga iyo shubanka labada dhinac, waxayna sidoo kale nuugi kartaa anions iyo bile acids ee mindhicirka si ay si waxtar leh hoos ugu dhigto dufanka dhiigga iyo kolestaroolka.

Chitosan oligosaccharide waa oligosaccharide leh shahaado polymerization ka yar 20, kaas oo laga soo qaatay kheyraadka noolaha badda ee badan (shrimp iyo qolof carsaanyo).Waa "alaabta firfircoon ee dabiiciga ah si togan loo dallacay" dabeecad ahaan, waxayna ka kooban tahay kooxaha amino.Gulukoosku waxa uu ku dhisan yahay isku xidhka β-1,4 glycosidic bonds.

1. Chitooligosaccharides waa prebiotic ka soo jeeda badweynta oo leh milmi biyo wanaagsan iyo dhaqdhaqaaq noole.Chitosan oligosaccharides waxay leedahay kharash togan oo la falgali kara xuubka unugga ee si xun u dallacay, farageliya shaqada xuubka unugyada bakteeriyada, sababa dhimashada bakteeriyada, oo u dhaqanta sidii bakteeriyada faa'iido u leh joojinta bakteeriyada waxyeelada leh iyo faafinta bifidobacteria.

2, chitosan oligosaccharides waa isha kaliya ee xoolaha ee fiber-ka cuntada, sida fiilada xayawaanka cationic waxay kor u qaadi kartaa peristalsis xiidmaha, nadiifinta saxarada iyo sunta xiidmaha weyn, si shaqada caloosha iyo mindhicirka si wax ku ool ah loo habeeyo.

3, chitosan oligosaccharides waxay leedahay horumar weyn oo ku saabsan caabuqa mindhicirka bararka, waxay yarayn kartaa sii-deynta arrimaha caabuqa mindhicirka, waxay wanaajisaa antioxidant unugga mindhicirka


Waqtiga boostada: Agoosto-30-2019