Emri i produktit: Lakra pluhur/Ekstrakti i lakrës/Ngjyra e lakrës së kuqe
Emri Latin: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Specifikimet: Antocianinet 10%-35%,5:1,10:1,20:1
Vitamina A 1%-98% HPLC
Përbërësi aktiv: Vitamina A, Anthocyanins
Pamja: Pluhur i imët i kuq në ngjyrë vjollce në të kuqe
Pjesa e përdorur: Gjeth
OMGJStatusi: Pa OMGJ
Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg
Ruajtja: Mbajeni enën të pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë
Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit
Lakra e kuqe është ngjyra e kuqe ushqimore e bërë nga lakra vjollcë (Cruciferae) përmes proceseve të nxjerrjes, përqendrimit, rafinimit dhe sterilizimit. Përbërjet kryesore të tij janë antocianidinat dhe flavonet.
Pluhuri i lakrës së kuqe është një superushqim i fuqishëm i bërë nga lakra e kuqe e dehidratuar, e pasur me antioksidantë dhe lëndë ushqyese thelbësore. I njohur për ngjyrën e tij të gjallë dhe nivelet e larta të anthocyanins, ky pluhur organik mbështet shëndetin imunitar, detoksifikimin dhe mirëqenien e përgjithshme. Është një shtesë e shkëlqyer për smoothie-t, supat dhe produktet e pjekura, duke ofruar një mënyrë natyrale për të përmirësuar dietën tuaj me ushqimin me bazë bimore. Ideale për veganët dhe ata që kërkojnë të rrisin marrjen e tyre të antioksidantëve, pluhuri i lakrës së kuqe është një shtesë e gjithanshme dhe ushqyese.
Funksioni
(1). Përfitimet shëndetësore të lakrës me ngjyrën e lakrës së kuqe përfshijnë anti-rrezatimin, anti-inflamacionin;
(2). Ngjyra e lakrës së kuqe mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të kancerit të zorrës së trashë dhe trajtimin e kapsllëkut;
(3). Ngjyra e lakrës së kuqe Ulçera stomaku, dhimbje koke, mbipeshë, çrregullime të lëkurës, ekzemë,
verdhëz, skorbut;
(4). Lakra e kuqe mund të artritit, përdhes, çrregullime të syve, sëmundje të zemrës, plakje.
Aplikimi
(1). Lakra e kuqe përdoret gjerësisht në ushqim, pije, farmaceutikë, kozmetikë dhe në industri të tjera
strisheve. Është një ngjyrues ideal që përdoret në verë, pije, shurup, reçel, akullore, pasta e kështu me radhë;
(2). Lakra e kuqe aplikohet në fushën e produkteve shëndetësore;
(3). Lakra e kuqe aplikohet në fushën farmaceutike.
