Emri i produktit:Pluhur me lëng sheqeri
Pamja:E bardhaPluhur i imët
OMGJStatusi: Pa OMGJ
Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg
Ruajtja: Mbajeni enën të pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë
Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit
Saccharum officinarum (Saccharum officinarum), barishte shumëvjeçare, e gjatë dhe e fortë e gjinisë së sheqerit. Rizomat janë të forta dhe të zhvilluara mirë. Kulmi 3-5 (-6) m i gjatë. Tajvani, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan, Yunnan dhe zona të tjera tropikale jugore janë mbjellë gjerësisht. Kallami i sheqerit është i përshtatshëm për t'u rritur në tokë të pasur, zona me diell dhe diferenca të mëdha të temperaturës midis verës dhe dimrit. Mund të përdoret si aditivë ushqimorë dhe shtesa ushqyese.
Kallami i sheqerit (Saccharum officinarum L.) është një barishte shumëvjeçare e gjatë dhe e fortë e gjinisë Saccharum. Rizoma është e trashë dhe e zhvilluar. Kërcelli është 3-5 (-6) metra i lartë. Kultivohet gjerësisht në zonat tropikale jugore si Tajvani, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan dhe Yunnan. Kallami i sheqerit është i përshtatshëm për mbjellje në vende me tokë pjellore, diell të mjaftueshëm dhe ndryshime të mëdha të temperaturës midis dimrit dhe verës.
Kallami i sheqerit është një kulturë e butë dhe tropikale që është lënda e parë për prodhimin e saharozës dhe mund të përdoret për të përpunuar etanolin si një alternativë energjie. Më shumë se 100 vende në mbarë botën prodhojnë kallam sheqeri, me vendet më të mëdha prodhuese të kallamsheqerit janë Brazili, India dhe Kina. Kallami i sheqerit është i pasur me sheqer, ujë dhe gjithashtu përmban vitamina të ndryshme, yndyrna, proteina, acide organike, kalcium, hekur dhe substanca të tjera që janë shumë të dobishme për metabolizmin e njeriut. Përdoret kryesisht për prodhimin e sheqerit. Lëkura është përgjithësisht vjollcë dhe jeshile. , ka edhe të kuqe dhe kafe, por ato janë relativisht të rralla.
Pluhuri i kallamsheqerit është bërë nga kallam sheqeri si lëndë e parë dhe përpunohet duke përdorur teknologjinë e tharjes me spërkatje. Ai ruan aromën origjinale të kallam sheqerit dhe përmban një sërë vitaminash dhe acidesh. Pluhur, rrjedhshmëri e mirë, shije e mirë, e lehtë për t'u tretur dhe e lehtë për t'u ruajtur. Pluhuri i kallamsheqerit ka shije dhe erë të pastër kallami sheqeri dhe përdoret gjerësisht në përpunimin e ushqimeve të ndryshme me shije kallami sheqeri dhe shtohet në ushqime të ndryshme ushqyese.
Aplikimi
Pluhuri i kallamsheqerit përdoret gjerësisht në produktet ushqimore shëndetësore, ushqimin për foshnjat, pijet e ngurta, produktet e qumështit, ushqimet komode, ushqimet e fryra, erëzat, ushqimet e moshës së mesme dhe të moshuar, ushqimet e pjekura, ushqimet e snack, ushqimet e ftohta dhe pijet e ftohta, etj.
