Pluhur me lëng frutash Yacon

Yacon konsiderohet burimi më i pasur në botë i fruktooligosakarideve (FOS), një lloj sheqeri unik (inulinë) që nuk mund të përthithet nga trupi.FOS vepron si një prebiotik, duke shërbyer si ushqim për bakteret "miqësore" në zorrën e trashë dhe studimet paraklinike kanë treguar se konsumimi i FOS mund të ndihmojë në rritjen e densitetit të kockave dhe mbrojtjen kundër osteoporozës.Për shkak se sheqeri në jakon është kryesisht FOS, ai është me kalori të ulët dhe është një ëmbëlsues i mirë për t'u përdorur nga dietistët dhe diabetikët.

FOS gjithashtu vepron si një prebiotik, duke shërbyer si ushqim për bakteret "miqësore" në zorrën e trashë, duke përfshirë speciet laktobacillus dhe bifidobacteria.

Emri i produktit: Pluhur i lëngut të frutave Yacon

Emri Latin: Smallanthus sanchifalius

Pamja: Pluhur kafe e verdhë
Madhësia e grimcave: 100% kalim 80 rrjetë
Përbërësit aktivë: polisakaridet

Statusi i OMGJ-ve: Pa OMGJ

Paketimi: në kazanët me fibra 25 kg

Ruajtja: Mbajeni enën të pahapur në vend të freskët dhe të thatë, Mbajeni larg dritës së fortë

Jetëgjatësia: 24 muaj nga data e prodhimit

Funksioni:

-Ndihmon tretjen

-Përmirëson përthithjen e kalciumit dhe magnezit

-Përmirëson eliminimin e toksinave

-Mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit të zorrës së trashë

Aplikacion:

-Mund të përdoret si lëndë e parë për të shtuar në verë, lëng frutash, bukë, kek, biskota, karamele dhe ushqime të tjera;
- Mund të përdoret si aditiv ushqimor, jo vetëm që përmirëson ngjyrën, aromën dhe shijen, por përmirëson vlerën ushqyese të ushqimit;
-Mund të përdoret si lëndë e parë për ripërpunim, produktet specifike përmbajnë përbërës medicinal, përmes rrugës biokimike mund të marrim nënprodukte me vlerë të dëshirueshme.