Слатки чај, нова сорта биљке Росацеае Рубус Л., пронађен је као лек почетком 80-их година прошлог века у Кини.Лист слатког чаја је обично познат као кинеска купина, која је подједнако позната као и Момордица, има дугу историју у цивилној употреби као што је замена шећера, јачање бубрега и антихипертензија.Рубусозид се екстрахује из листова слатког чаја, овај екстракт је врста дитерпеноидног шећера који има сличну структуру са стевиозидима који се формирају са истим агликоном, једина разлика између њих је што у рубусозиду нема Глу-10Ц.Рубусосиде садржи 300 пута слаткоћу и само 5% калорија као шећер од трске, тако да је познат као природни заслађивач са високом слаткоћом и мало калорија.Рубозозид се може користити за дијабетичаре и пацијенте са недостатком бубрега активирањем Хуман Инс и управљањем глукозом у крви.Рубозозид такође делује као најбољи заслађивач укуса у функционалној слаткој биљци, показује добру економску вредност у многим индустријама као што су храна, пиће, хладна грицкалица, зачин, медицина, козметика због свог утицаја на животну средину и здравље.
Назив производа: Екстракт слатког чаја
Латинско име: Рубус Суависсимус С.Лее
ЦАС број: 64849-39-4
Коришћени биљни део: лист
Тест: Рубусозид 60% -98% помоћу ХПЛЦ
Боја: Светло жути прах са карактеристичним мирисом и укусом
ГМО статус: без ГМО
Паковање: у бачвама од влакана од 25 кг
Складиштење: Чувати контејнер неотворен на хладном и сувом месту, чувати даље од јаког светла
Рок употребе: 24 месеца од датума производње
Функција:
-Помоћи у лечењу масти изазване предозирањем шећера и другим болестима изазваним овим, као што су висок крвни притисак, дијабетес, проблеми са крвним судовима, слаби бубрези итд.
-Рубусосиде такође делује као најбољи заслађивач укуса у функционалној слаткој биљци, показује добру економску вредност у многим индустријама као што су храна, пиће, хладна грицкалица, зачин, медицина, козметика због свог утицаја на животну средину и здравље.
Апликација
-У фармацеутској области
-У индустрији здравствених производа
ТЕХНИЧКИ ЛИСТ
Ставка | Спецификација | Метод | Резултат |
Идентификација | Позитивна реакција | Н/А | Усклађује се |
Ектрацт Солвентс | Вода/етанол | Н/А | Усклађује се |
Величине честица | 100% пролаз 80 месх | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Спец.густина | 0,45 ~ 0,65 г/мл | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Губитак од сушења | ≤5,0% | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Сулфатни пепео | ≤5,0% | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Олово (Пб) | ≤1.0мг/кг | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Арсен (Ас) | ≤1.0мг/кг | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
кадмијум (Цд) | ≤1.0мг/кг | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Остаци растварача | УСП/Пх.Еур | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Остаци пестицида | Негативно | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Мицробиологицал Цонтрол | |||
укупан број бактерија | ≤1000цфу/г | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Квасац и буђ | ≤100цфу/г | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Салмонелла | Негативно | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |
Е.Цоли | Негативно | УСП/Пх.Еур | Усклађује се |