Melemo ea motsoako oa kokoana-hloko ea koro: seo saense e se buang ka bokhoni ba bona

Koro ke lijo tsa mantlha tse 'nileng tsa lengoa lefatšeng ka bophara ka lilemo tse likete.U ka fumana phofo ea koro lihlahisoa tse sa tšoaneng, ho tloha bohobe, pasta, lijo-thollo, ho ea ho li-muffins.Leha ho le joalo, haufinyane tjena, ka ho phahama ha mafu a amanang le gluten le kutloisiso e seng ea celiac gluten, ho bonahala eka koro e ka 'na ea fumana rap e mpe.
Koko ea koro e na le botumo bo ntseng bo hola joalo ka matla a phepo e nepahetseng le mohale ea matla oa bophelo bo botle.Ha lipatlisiso li ntse li tsoela pele, bopaki ba pele bo fana ka maikutlo a hore e na le thepa e tšehetsang ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e thusang bophelo bo botle ba pelo, esita le ho ntlafatsa bophelo bo botle ba kelello.
Le hoja hangata lentsoe “libaktheria” le bolela ntho eo re batlang ho e qoba, kokoana-hloko ena ke ntho e molemo.
Korong ke e 'ngoe ea likarolo tse tharo tse jeoang tsa thollo ea koro, tse ling tse peli ke endosperm le bran.Kokoana e tšoana le kokoana e nyenyane ea koro e bohareng ba lijo-thollo.E na le seabo sa ho ikatisa le tlhahisong ea koro e ncha.
Le hoja kokoana-hloko e na le limatlafatsi tse ngata, ka bomalimabe, mefuta e mengata ea koro e entsoeng ka letsoho e tlositsoe.Lihlahisoa tsa koro tse hloekisitsoeng, tse kang tse nang le phofo e tšoeu, 'mela le li-hulls li tlositsoe, kahoo sehlahisoa se nka nako e telele.Ka lehlohonolo, u ka fumana kokoana-hloko ena ka har'a koro ea lijo-thollo.
Koko ea koro e hlaha ka mefuta e mengata, joalo ka botoro e hatelitsoeng, 'mela o tala le o halikiloeng, 'me ho na le ho hongata hoo u ka ho etsang ka eona.
Hobane kokoana-hloko ea koro e na le limatlafatsi tse ngata 'me ke mohloli oa tlhaho oa li-amino acid le mafura a mafura, livithamine, liminerale, phytosterols le tocopherols, ho eketsa likokoana-hloko tsa koro ho lijo-thollo, lijo-thollo le thepa e halikiloeng ho tla eketsa boleng ba bona ba phepo.
Ho ea ka lipatlisiso tsa morao tjena, kokoana-hloko ea koro ha e na limatlafatsi feela, empa e ka boela ea fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle.Mona ke seo re se tsebang ho fihlela joale.
Phuputso ea 2019 e fumane hore kokoana ea koro e na le thepa e matla ea antioxidant.Bafuputsi ba ile ba leka kokoana-hloko ea koro liseleng tsa A549, tseo hangata li sebelisoang e le mohlala oa mofetše oa matšoafo.Ba fumane hore kokoana-hloko ea koro e fokotsa ho sebetsa ha sele ka mokhoa o itšetlehileng ka mahloriso.
Ka mantsoe a mang, ha likokoana-hloko tsa koro li le ngata haholo, li sebetsa hantle haholo ho senya lisele tsa mofetše.
Hopola hore sena ke thuto ea lisele, eseng thuto ea motho, empa ke tataiso e khothatsang bakeng sa lipatlisiso tse ling.
Hangata ho ilela khoeli ho etsahala ho basali ba pakeng tsa lilemo tse 45 le 55 ha nako ea bona ea ho ilela khoeli e fetoha 'me qetellong e fela.Sena se tsamaea le matšoao a kang hot flashes, ho lahleheloa ke senya, bothata ba ho robala le ho fetoha ha maikutlo.
Phuputso e nyane ea 2021 ho basali ba 96 e fumane hore kokoana ea koro e ka ba molemo ho batho ba nang le matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli.
Bafuputsi ba ile ba ithuta ka liphello tsa li-crackers tse nang le kokoana-hloko ea koro matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli.Rusk e bonahala e ntlafatsa lintlha tse 'maloa tsa ho khaotsa ho ilela khoeli, ho kenyelletsa le sedikadikwe sa letheka, maemo a lihomone, le matšoao a hlahang lethathamong la lipotso tsa ho itlhahloba.
Leha ho le joalo, li-crackers li na le metsoako e mengata, kahoo re ke ke ra bolela hore na liphello tsena li bakoa ke kokoana-hloko ea koro feela.
Koko ea koro e ka ntlafatsa bophelo ba hau ba kelello.Phuputso ea 2021 e shebile batho ba 75 ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 mme ba sheba litlamorao tsa kokoana-hloko ea koro bophelong ba kelello.Barupeluoa ba ile ba nka ligrama tse 20 tsa kokoana-hloko ea koro kapa placebo bakeng sa libeke tse 12.
Bafuputsi ba ile ba kopa bohle ho tlatsa lethathamo la lipotso tsa ho tepella maikutlo le matšoenyeho qalong le qetellong ea thuto.Ba fumane hore ho ja kokoana-hloko ea koro ho fokolitse khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo haholo ha ho bapisoa le placebo.
Lipatlisiso tsa nakong e tlang li tla thusa ho hlakisa hore na ke likarolo life tsa kokoana-hloko ea koro tse ikarabellang bakeng sa liphello tsena le hore na li sebetsa joang ho batho ka kakaretso, eseng feela batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Lisele tse tšoeu tsa mali li phetha karolo ea bohlokoa tsamaisong ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho loantša likokoana-hloko tse kotsi le maloetse.Lisele tse ling tsa linaleli tse tšoeu tsa mali ke B lymphocyte (B lisele), T lymphocyte (T cell) le monocyte.
Phuputso ea 2021 ho litoeba e fumane hore kokoana-hloko ea koro e na le phello e ntle liseleng tsena tse tšoeu tsa mali.Bafuputsi ba hlokometse hore kokoana-hloko ea koro e eketsa lisele tsa T le li-monocyte tse sebetsang, e leng ho thusang sesole sa 'mele hore se sebetse ka katleho.
Koko ea koro e boetse e khothalletsa mekhoa e meng e khahlanong le ho ruruha, e leng mosebetsi o mong oa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.
Haeba seo se sa khahlise ka ho lekaneng, kokoana-hloko ea koro e bonahala e thusa sesole sa 'mele ho hlahisa lisele tse ngata tsa B tsa lesea le ho li lokisetsa ho loantša likokoana-hloko tse hlaselang.
Haeba u na le lefu la tsoekere, LDL cholesterol ("bad" cholesterol) ea hau e ka phahama.Sena ha se fokotse feela boemo ba k'holeseterole ea HDL ("e ntle"), empa hape se ka lebisa methapong e tšesaane le e thibaneng, e leng sesosa se tloaelehileng sa lefu la pelo.
Ka 2019, phuputso e amang barupeluoa ba 80 e ile ea hlahloba litlamorao tsa kokoana-hloko ea koro taolong ea metabolic le khatello ea oxidative ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Bafuputsi ba fumane hore batho ba jang kokoana-hloko ea koro ba ne ba e-na le k'holeseterole e tlaase haholo.Ho feta moo, batho ba nkileng kokoana-hloko ea koro ba bile le keketseho ea matla a antioxidant.
Lefu la tsoekere le boetse le baka insulin ho hanyetsa, e hlahang ka boima ba 'mele.Nahana feela?Phuputso ea 2017 ho litoeba e fumane hore tlatsetso ka kokoana-hloko ea koro e fokolitse ho hanyetsa insulin.
Litoeba li boetse li bonts'a ntlafatso ts'ebetsong ea metabolic ea mitochondrial, e ts'episang batho ba nang le lefu la pelo.Mitochondria e bohlokoa haholo ho metabolism ea mafura, 'me ha likarolo tsena tsa cellular li sa sebetse hantle, ho beoa ha mafura le khatello ea oxidative lia eketseha.Lintlha tsena ka bobeli li ka baka mathata a pelo.
Kahoo re sheba e meng ea melemo e tšepisang ea kokoana-hloko ea koro e tala.Ho thoe'ng ka kokoana-hloko ea koro e seng e entsoe?Mona ke lintlha tsa pele mabapi le melemo ea kokoana-hloko ea koro e phehiloeng kapa e ntšitsoeng.
Kahoo, lijo tse lomositsoeng li bonahala li le molemo ho uena—kombucha, leha e le mang?Sena se ka sebetsa le kokoana-hloko ea koro.
Phuputso ea 2017 e ile ea hlahloba liphello tsa ho belisoa ho kokoana-hloko ea koro 'me ea fumana hore mokhoa oa ho belisa o eketsa bongata ba metsoako ea mahala ea bioactive e bitsoang phenols le ho fokotsa palo ea li-phenolic tse tlanngoeng.
Li-phenols tsa mahala li ka ntšoa ka li-solvents tse kang metsi, athe li-phenols tse tlanngoeng li ke ke tsa tlosoa.Kahoo, ho eketsa li-phenols tsa mahala ho bolela hore u ka monya tse ngata ho tsona, ho eketsa melemo ea tsona.
Molemo o ka sehloohong oa kokoana-hloko ea koro e halikiloeng ke hore e na le tatso e monate le ea linate e sa fumaneheng kokoana-hloko ea koro e tala.Empa ho besoa kokoana-hloko ea koro ho fetola boleng ba eona ba phepo hanyenyane.
Ligrama tse 15 tsa kokoana-hloko ea koro e tala e na le gram e le 1 ea mafura kaofela, ha palo e tšoanang ea kokoana-hloko ea koro e halikiloeng e na le ligrama tse 1,5 tsa mafura kaofela.Ho feta moo, potasiamo ea kokoana-hloko ea koro e tala ke 141 mg, e theohelang ho 130 mg ka mor'a ho halika.
Qetellong, ’me ho makatsang ke hore ka mor’a ho halika kokoana ea koro, tsoekere e ile ea theoha ho tloha ho ligrama tse 6,67 ho ea ho 0 grams.
Avemar ke kokoana-hloko ea koro e lomositsoeng e tšoanang le kokoana ea koro e tala 'me e ka fana ka melemo e mengata ho bakuli ba mofetše.
Boithuto ba lisele tsa 2018 bo ile ba hlahloba litlamorao tsa antiangiogenic tsa Avemar liseleng tsa mofetše.Lithethefatsi tsa antiangiogenic kapa metsoako li thibela lihlahala ho etsa lisele tsa mali, li etsa hore li bolaoe ke tlala.
Lintlha tsa lipatlisiso li fana ka maikutlo a hore Avemar e kanna ea ba le litlamorao tsa antiangiogenic liseleng tse ling tsa mofetše, ho kenyeletsoa mofetše oa mala, oa matšoafo, oa senya le oa popelo.
Kaha angiogenesis e sa laoleheng e ka boela ea lebisa ho mafu a mang a kang lefu la tsoekere la retinopathy, mafu a ho ruruha le ramatiki ea ramatiki, Avemar e ka thusa ho phekola maemo ana.Empa ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho hlahloba sena.
Boithuto bo bong bo shebile kamoo Avemax e ka thusang ho matlafatsa ts'ebetso ea lisele tse bolaeang (NK) khahlano le osteosarcoma, mofets'e o qalang masapong.Lisele tsa NK li ka bolaea mefuta eohle ea lisele tsa mofetše, empa li-bastards tse sneaky ka linako tse ling li ka phonyoha.
Boithuto ba lisele tsa 2019 bo fumane hore lisele tsa osteosarcoma tse tšoaroang ka Avemar li ne li le kotsing ea litlamorao tsa lisele tsa NK.
Avemar e boetse e thibela ho falla ha lisele tsa mofetše mme e ama bokhoni ba tsona ba ho phunyeletsa.Ntle le moo, Avemar e bonahala e baka lefu le leholo la lisele tsa tumor ea lymphoid ntle le ho senya lisele tse phetseng hantle tse potileng, e leng boleng ba bohlokoa bakeng sa kalafo e atlehileng ea mofets'e.
'Mele ea rona e itšoara ka tsela e fapaneng ho lijo kapa lintho tse ling.Batho ba bangata ba ka sebelisa kokoana-hloko ea koro ntle le ho qea-qea, empa ho na le mekhelo e ka bakang maikutlo a mabe.
Hobane kokoana-hloko ea koro e na le gluten, ho molemo ho qoba ho ja kokoana-hloko ea koro haeba u e-na le boemo bo amanang le gluten kapa kutloisiso e seng ea celiac ea gluten.
Leha sena se sa sebetse ho uena, batho ba bang ba ka ba le litla-morao tse bobebe joalo ka ho nyekeloa ke pelo, letšollo le ho hlatsa ka mor'a ho ja kokoana-hloko ea koro.
U lokela ho tseba hape hore kokoana-hloko ea koro e na le nako e khutšoanyane ea bophelo.Hobaneng?Ehlile, e na le mafura a mangata a sa tsitsang hammoho le li-enzyme tse sebetsang.Sena se bolela hore boleng ba eona ba phepo bo senyeha ka potlako, bo fokotsa nako ea bophelo ba eona.
Koko ea koro e ka fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle, ho kenyelletsa le thepa ea antioxidant le antiangiogenic e ka loantšang lisele tsa mofetše.E ka boela ea ntlafatsa bophelo ba hau ba kelello, ea fokotsa ho hanyetsa insulin, ea tšehetsa sesole sa hau sa 'mele, le ho fokotsa matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli.
Ho ntse ho sa tsejoe hore na kokoana ea koro e bolokehile ho basali ba bangata ba baimana le ba anyesang.Ba amohelang litho tsa 'mele le lisele ba lokela ho buisana le ngaka ea bona pele ba nahana ka ho eketsa kokoana-hloko ea koro lijong tsa bona.Ho feta moo, kaha kokoana ea koro e na le gluten, e lokela ho qojoa ke mang kapa mang ea nang le mathata a amanang le tšilo ea lijo.
Re tla bua ka phapang lipakeng tsa lijo-thollo tse felletseng le lijo-thollo le hore na e 'ngoe le e' ngoe e ka tsoela 'mele oa hau molemo joang.
Ho bonahala eka ntho e 'ngoe le e' ngoe e se nang gluten e qala ho otla lishelefong matsatsing ana.Empa ke eng e tšosang ka gluten?Ke seo u se hlokang…
Le hoja lijo-thollo li le mpe (faeba ea tsona e u thusa ho tsuba), ho ja ntho e tšoanang lijong tsohle ho ka tena.Re bokelletse tse ntle ka ho fetisisa…


Nako ea poso: Sep-17-2023