Asam Docosahexaenoic (DHA) mangrupikeun asam lemak omega3 anu mangrupikeun komponén struktural primér korteks serebral, kulit, spérma, testis sareng rétina.Éta tiasa disintésis tina asam alfalinolenat atanapi dicandak langsung tina susu indung atanapi minyak lauk. Struktur DHA nyaéta asam karboksilat(~asam oat) kalayan ranté 22 karbon sareng genep beungkeut ganda cis. beungkeut ganda kahiji perenahna di karbon katilu ti tungtung omega.[3]Ngaranna strivial nyaéta asam cervonic, ngaran sistematisna nyaéta all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic acid, sarta ngaran pondokna nyaéta 22:6(n-3) dina nomenklatur tina asam lemak.
Asam lemak n-3 α asam linolenat ésénsial (C18:3) fungsina salaku pamawa énergi sareng prékursor pikeun sintésis EPA (C20:5) sareng DHA (C22:6) dimana éta dirobih ku pemanjangan ranté sareng bubuka tambahan. beungkeut ganda.EPA mangrupikeun komponén penting tina fosfolipid mémbran sél sareng lipoprotein.Ogé boga fungsi minangka prékursor dina sintésis eicosanoids, nu boga fungsi pangaturan dina hormon jaringan.DHA mangrupikeun komponén struktural dina mémbran sél, khususna jaringan saraf otak, sareng maénkeun peran anu penting pikeun sinapsis sareng sél rétina.
Konversi asam α-linolenat kana turunan ranté panjangna EPA sareng DHA panginten henteu cekap pikeun ngajaga fungsi awak anu optimal.Konversi kawates utamana alatan parobahan dramatis dina kabiasaan dahar salila 150 taun kaliwat, hasilna ngaronjat asupan n-6 PUFA jeung panurunan concomitant dina n-3 LCPUFA.
konsumsi di kalolobaan nagara industri.Ku alatan éta, rasio n-6 mun n-3 dina diet urang geus robah ti 2:1 nepi ka kira 10 - 20:1.Parobahan ieu nyababkeun biosintésis anu teu cekap tina n-3 PUFA, EPA, sareng DHA sacara biologis aktip, sabab n6 sareng n 3 PUFA bersaing pikeun sistem énzim desaturase sareng elongase anu sami. Eikosanoid turunan EPA mangaruhan prosés imunologis sareng ngalaksanakeun fungsi anti radang. .Sajaba ti éta, asam lemak n-3 boga fungsi "noneicosanoid" attributed ka sipat fisik maranéhanana.Aranjeunna tiasa ngarobih fluiditas mémbran, anu penting pisan dina hal éritrosit.
Ngaran produk: DHA/asam docosahexaenoic
Ngaran séjén: asam Cervonic, DHA Bubuk
CAS No: 6217-54-5
Rumus molekul: C22H32O2
Beurat molekul: 328,49
Spésifikasi: DHA Bubuk7%, 10%
Minyak DHA 35%, 40%, 50%,
Penampilan: Bodas mun Lampu Konéng Bubuk atawa minyak jeung bau ciri jeung rasa
Status GMO: GMO Gratis
Packing: dina 25kgs serat drum
Panyimpenan: Simpen wadahna teu dibuka dina tempat anu tiis, garing, Jauhkeun tina cahaya anu kuat
Kahirupan rak: 24 bulan ti tanggal produksi
fungsi:
-DHA ieu loba dipaké salaku suplement dahareun, éta munggaran dipaké utamana dina rumus orok, pikeun ngamajukeun ngembangkeun otak fétus.
-DHA ngagaduhan fungsi antioksidan sareng anti sepuh.
-DHA tiasa ningkatkeun Sirkulasi Darah, sareng nurunkeun tekanan darah, éta tiasa nyegah sareng ngubaran trombosis cerebral.
–DHA ogé bisa ngurangan lemak getih.
Aplikasi:
Produk pangan:
Produkna cocog pikeun pengayaan produk pangan dasar khususna produk susu.
Produk dietét:
Produkna cocog khususna pikeun pengayaan formula orok sareng produk gizi indung dimana kabutuhan khusus pikeun suplemén DHA.
